Фаршированные биточки
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
10 Июн 2010 21:21
 |
Джанго
 Катя 37 лет Санкт-Петербург   |
|
|
Очень вкусные и ароматные биточки с маленьким сюрпризом внутри
 рецепт из журнала "Вкусные рецепты" 
 Нам понадобится: 600гр. фараша (говядина со свининой) 1 яйцо 1ч.л. горчицы 2ст.л. хлебных крошек 1/2 ст. панировочных сухарей 12 помидорок черри соль перец сладкая паприка. Для соуса: 1 луковица 3 помидора 2ст.л. острого томатного соуса базилик орегано. Мясной фарш солим,перчим,приправляем паприкой. Добавляем горчицу.яйцо,хлебные крошки и тщательно вымешиваем. Делим фарш на 12 частей. Формируем небольшие лепешки.вкладываем в центр помидорку и формируем круглые биточки. Обваливаем их в сухарях и обжариваем в растительном масле. Для соуса: лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистости. С помидор снимаем кожицу и удаляем семена,нарезаем кубиками. Добавляем к луку,затем острый соус. Варим минут 5,добавляем зелень. Подаём биточки с соусом. Приятного аппетита!!!  |
||
|
10 Июн 2010 21:39
|
Bounty Mango
 Милана 31 год Москва |
|
|
Очаровательные биточки!
 Катюша, ты меня сражаешь наповал такими аппетитными фото!   Поставила в очередь  Спасибо!  |
||
|
10 Июн 2010 21:41
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|
Спасибо большое!!! биточки такие сочные благодаря соку из помидорки  |
||
|
10 Июн 2010 22:04
|
Алеksa
 Ирина 44 года г. Раменское |
|
|
Катюша, очень интересно! Спасибо!
|
||
|
10 Июн 2010 22:07
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|
на здоровье!!  я думаю детям очень понравятся такие штучки  ) |
||
|
10 Июн 2010 22:22
|
=Татьянка=
 Татьяна 36 лет Красноярск |
|
|
Джанго
Катенька! Какая прелесть!!!  Спасибо за нямку! |
||
|
10 Июн 2010 22:27
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|
Танюша,спасибо! рада что приглянулись биточки  |
||
|
11 Июн 2010 12:54
|
AIRISS
Ирина Санкт-Петербург |
|
|
Какие биточки интересные!
Катюша, спасибо! |
||
|
11 Июн 2010 14:47
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|
Ирина,на здоровье!!! спасибо за внимание к рецепту |
||
|
11 Июн 2010 15:59
|
polarstar
 Ирина Россия |
|
|
Прикольно!!!
 Надо своих удивить!!! 
Катюша |
||
|
11 Июн 2010 16:07
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|
удивить точно получится!! |
||
|
23 Июн 2010 23:43
|
Stellisimo
 Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
|
Катюша только сегодня купила этот журнальчик и решила выставить рецептик)))) А он уже есть!!!!!
 Молодчинка!!!!! Рецепт на мой взгляд креативный и необычный!!!! |
||
|
23 Июн 2010 23:45
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|
и вкусный!!! |
||
|
23 Июл 2010 9:11
|
Оксана США
 Оксана 38 лет USA, Virginia |
|
|
Катюша, все рецепты такие интересные и вкусные
 стащила в закладки!!  |
||
|
23 Июл 2010 12:19
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|
спасибо  буду рада если понравится на вкус |
||
|
26 Авг 2010 21:17
|
wuzik
 Катя 39 лет Германия |
|
|
Катюша
,
очень хорошие котлетки. Делала их вчера на ужин. Я толко надкусила (не люблю фарш), а любимому очень понравилось. Я их передержала правда на огне, т.к боялась что не прожарятся, так что сочная помидорка была там очень кстати, да и пожалела на последние фарша, думала что хватит так на больше котлеток, но на целую не хватило, а худенкие котлетки разлезлись. Так что совет всем не жадничать  |
||
|
27 Авг 2010 19:23
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|
хоть и с небольшими огрехами,но галвное что вкусно рада что понравилось! |
||
|
19 Июл 2015 0:28
|
Наталья А*
 Наталья 55 лет Москва |
|
|
Спасибо, Катя, за рецепт, фарш очень удачный и черрик кстати внутри
 |