Вкусная запечёная вермишель с фаршем и овощами

Продукты:

500 гр. вермишель
500 гр. фарша
3 болгарского перца, (зелёный, жёлтый и красный)
1 Zucchini
1 п. "Tomato al Gustro", (кетчуп для пиццы)
1 б. Chilisauce, сладковатый, (я брала нормальный кетчуп, т. к. дети сильно острое не любят)
соль и перец
200 гр. сыра, тёртого
4 луковицы
чеснок по вкусу
Отварить вермишель, но НЕ до готовности.
Фарш обжарить на сковородке, посолить, добавить чеснок и, для тех, кто любит острое Chilisauce, в другом случае, кетчуп любой, хорошо пережарить и убрать в сторону.

Болг. перец помыть и порезать полосками, слегка обжарить, посолив и поперчив, также добавив чеснок. Убрать в сторону.

Zucchini помыть, порезать на шайбы и тоже слегка обжарить, посолить, поперчить, добавив чеснок.

Лук почистить, порезать крупно, слегка обжарить, убрать в сторону.

На протвинь, застелёной перг. бумагой выложить вермишель, на вермишель все остальные подготовленые продукты, между слоями продуктов сбрызгивать Chilisause или кетчуп.





Сверху посыпать сыром.

Запекать в разогретой духовке t-180°C, (Umluft - горячий воздух), 30 мин. .


Приятного аппетита !!!

очень такое любим. спасибо за рецепт.

Мариша

пришла с отчётиком к тебе. было ооочень вкусно, вся семья урчала от удовольствия! ели все! при этом надо отметить, что дети нелюбят варёные овощи, а муж не любит вермишель. один вопросик у меня к тебе, когда ты ложила кетчуп для пиццы? я на всякий случай ложила между слоями.
спасибо тебе!!!

Цитата:

один вопросик у меня к тебе, когда ты ложила кетчуп для пиццы? я на всякий случай ложила между слоями.

Мариш, так и надо было между слоями !!! Ооооочень рада, что тебе и твоей семье понравилось блюдо !!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-847098183.html][/URL]

Irina Haas
Ирочка,очень вкусно!

Ммммм...такая вкусная запеканка получилась! Мы с любимым по две тарелке слопали Ирина, спасибо огромное!



p.s. 149 каллорий на 100гр.

Катюшенька, ооооочень приятно, что вам понравилось, огромное спасибо за фотоотчёт и за доверие !!!

Ирина, спасибо за рецепт. Неожиданное сочетание продуктов, но моей семье очень понравилось, к сожалению фото нет не успела сделать съедено было сразу, только я делала не на противне, а в большой сковородке, но я думаю на вкусовые качества это не повлияло. было очень вкусно.

Lara, я очень и очень рада, что тебе и твоей семье блюдо понравилось !!! Отдельное спасибо за доверие !!!

было ооочень вкусно! спасибо

п.с. тоже взяла 500 г фарша и 500 г макарон, на мой взгляд, макарон можно поменьше, а то мяска мало получилось... папу это огорчило. а мне и так хорошо

Мария, [URL=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/URL] я очень рада, что вам понравилось !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html][/URL]

Manni писал(а):

макарон можно поменьше, а то мяска мало получилось... а мне и так хорошо

Зато овощей-то сколько!!!! Люблю макарошки с овощами и томатиком . Ирина, спасибо за идею.

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1226233863.html][/URL]

Девочки, а макарошки "провариваются" за счет сока овощей и томатного соуса? Думаю, наш соус "Долмио" отлично для этого подойдет Вопрос только в том, какая форма макаронных изделий предпочтительна: спирали (как на фото), бантики, рожки, перья? (это то, что дома имеется). Короче, буду пробовать обязательно

В душе весна писал(а):

а макарошки "провариваются" за счет сока овощей и томатного соуса?

Так, макроны нужно зараннее отварить, только не до самой готовности !

В душе весна писал(а):

Вопрос только в том, какая форма макаронных изделий предпочтительна: спирали (как на фото), бантики, рожки, перья?

Любой формы !

Вчера приготовила ваши макарошки, ммммм как вкусно получилось, спасибо большое за рецепт , буду готовить еще не раз , когда перчик обжаривала, какой аромат стоял на кухне

Елена16-16 писал(а):

Вчера приготовила ваши макарошки, ммммм как вкусно получилось

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-485178471.html][/URL]

Елена16-16 писал(а):

буду готовить еще не раз ,

Лена, рада, что понравилось !!!