Лакс

Сообщение Автор
Лакс
14 Июн 2010 3:17

Распечатать сообщение
Фото

Продукты:
Фото

1 п. лакса (рыбу)
80 гр. слив. масла
3 ст. ложки мёда
соль, перец
1 чашечка лимон. сока (у меня был концетрат, я брала не так много)
1 п. мандель, листочками
Рыбу посолить, поперчить добавить лимон. сок и дать постоять в чашке 15 минут.
Выложить рыбу в форму, смазаной маслом, коженой стороной вниз, сверху слегка поперчить. Мёд подогреть и смазать рыбу, сверху посыпать мандель.
Слив. масло порезать на кусочки и выложить сверху.
Фото

Запекать в духовке t-200°C, 45-55 минут, пока мандель не станут золотисто-коричневого цвета, если время готовности ещё не истекло, а мандель поджаривается сильно, то можно накрыть фoльгой и дальше запекать.
Фото

Вкусно с отварёной картошкой (добавить укроп) и салат.
Фото

Фото

Приятного аппетита !!! girl_prepare_fish
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
14 Июн 2010 5:00

Распечатать сообщение
Рыбка - просто объедение!!! nyam2 good2
Ириша, а сколько грамм рыбки в пачке? unknown Лакс был замороженный?
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
14 Июн 2010 5:10

Распечатать сообщение
Простите, а что такое мандель?
Arionna

Ирина

57 лет
Санкт-Петербург

ArionnaМои рецепты
 
14 Июн 2010 5:49

Распечатать сообщение
Arionna писал(а):
Простите, а что такое мандель?

Это миндаль.
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
15 Июн 2010 0:27

Распечатать сообщение
Rosalinda, 800 гр. было в пачке, unknown лакс я брала замороженый ! Но, можно брать любой лакс, как замороженый, так и свежий ! good2

Ириш, friends Люси уже правильно ответила !!! girl_claping good2

Люси Romashki Romashki Romashki
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
16 Июн 2010 1:21

Распечатать сообщение
Irina Haas
Ириша! girl_in_love
Какая рыбка распрекрасная! girl_in_love
Спасибо большое! Rose
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
18 Июн 2010 1:59

Распечатать сообщение
Разичка, give_heart ооооочень-оооочень рада тебя видеть !!! air_kiss praising girl_claping
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
16 Июн 2011 1:46

Распечатать сообщение
Девочки, лакс, то что у нас в ФРГ Алясским лососем (Alaska-Seelachs) называется, это минтай по-русски
Romy


38 лет
Kassel, Germany

RomyМои рецепты
 
22 Май 2012 2:38

Распечатать сообщение
Romy писал(а):
называется, это минтай по-русски

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-11366055.html][/URL]
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |