Пшенично-ржаной хлеб из хлебопечки

Сообщение Автор
Пшенично-ржаной хлеб из хлебопечки
01 Май 2017 21:32

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Фото


Этот хлеб пеку очень часто. По просьбе наших форумчанок даю рецепт этого вкусного хлебушка.
Мука пшеничная хлебопекарная-350 гр.
Мука ржаная обдирная-50 гр.
Соль 1 ч.л.
Масло сливочное 15 гр.
Вода 300 мл
Уксус яблочный 10 мл (можно и без уксуса, тогда воды 310 мл)
Дрожжи сухие 1 ч.л. саф-момент
Размер средний L корочка темная (если без уксуса, то корочка средняя)
Программа основная 4 часа (панасоник 2502) или французский.
Мерные ложечки для хлебопечки.
Попробуйте, не пожалеете, я перепробовала очень много рецептов, но этот самый вкусный, похож на настоящий.

Фото


Фото


Удачного вам хлебушка!
 
01 Май 2017 23:27

Распечатать сообщение
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
Люся спасибо!!! Romashki
 
01 Май 2017 23:59

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Наташенька! На самое доброе здоровье! Rose Надеюсь рецепт порадует. girl_claping Извини, что не сразу выложила рецепт, уезжала на дачу.
Вкусного тебе хлебушка! girl_in_love
 
02 Май 2017 0:05

Распечатать сообщение
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
Спасибо!!! air_kiss
 
02 Май 2017 0:16

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Пользуйся на здоровье! Romashki
 
04 Май 2017 13:36

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Фото


Фото
 
05 Май 2017 23:45

Распечатать сообщение
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
Люся, такой вкусный хлеб получился!
Фото

и разрез
Фото

Большое спасибо за рецепт!!! Romashki
 
06 Май 2017 1:17

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Флёр
Наташенька! Изумительный хлебушек у тебя получился! good2 good2 good2 good2 good2 good2 И самое главное, что вкусный. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе за приятный отзыв и великолепнейший отчет. girl_in_love air_kiss give_heart
 
06 Май 2017 14:42

Распечатать сообщение
Tasynja

Таня


Гамбург

TasynjaМои рецепты
Сахар не нужен? Rose
 
06 Май 2017 15:58

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Tasynja
Сахар не нужен.
 
13 Ноя 2018 23:09

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Фото


Фото
 
14 Ноя 2018 1:26

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Люсенька! А что дает уксус? Когда-то читала об этом, но уже не помню. А хлебушек красивый! Нужно будет попробовать.
 
14 Ноя 2018 16:17

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Жанчик
Жаночка, уксус слегка подкисляет тесто и придает тесту рыхлость. Но можно и без уксуса.
Жанчик писал(а):
А хлебушек красивый!

Спасибо. Rose
Жанчик писал(а):
Нужно будет попробовать.

Буду очень рада, если рецепт понравится. girl_claping
 
15 Ноя 2018 2:09

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
милюда писал(а):
Буду очень рада, если рецепт понравится.

Люсенька! Очень на это надеюсь! Твой кабачковый хлебушек нами очень любим и пеку его чаще других. Надеюсь, этот тоже войдет в число любимых. Rose Rose Rose
 
15 Ноя 2018 18:18

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Жанчик
Этот хлебушек очень вкусный, с тонкой корочкой. nyam2 Я частенько его пеку. Очень буду рада, если рецепт понравится и перейдет в разряд любимых.
 
16 Ноя 2018 14:37

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Люсенька! Вот спекла твой хлебушек к сегодняшнему обеду. После долгих раздумий все же сделала по рецепту, т.е. с уксусом, тем более, что его понадобилось только 1 десертная ложка. Надеюсь, во вкусе ощущаться не будет.

Он на фоне моих "Эротических" помидоров, которые тоже к сегодняшнему обеду.
Вечером напишу о впечатлениях от вкуса хлебушка.
 
16 Ноя 2018 16:11

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Жанчик
Жаночка! Хлебушек просто красавец!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Жанчик писал(а):
После долгих раздумий все же сделала по рецепту, т.е. с уксусом, тем более, что его понадобилось только 1 десертная ложка.

Уксуса в этом рецепте мизерное количество, так, что никого вреда от него нет, а хлебушек получается, на мой взгляд вкуснее.
Жанчик писал(а):
Он на фоне моих "Эротических" помидоров, которые тоже к сегодняшнему обеду.

Очень аппетитные помидорки! good2 nyam2 good2
Жанчик писал(а):
Вечером напишу о впечатлениях от вкуса хлебушка.

Буду с нетерпением ждать твоего вердикта.
Жаночка! Спасибо за красивое фото и доверие к рецепту. girl_in_love give_heart air_kiss
 
17 Ноя 2018 1:46

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Люсенька! Хлебушек просто бесподобный! Очень вкусный - ешь и хочется! Уксус, действительно, не ощущается, что важно!

Практически, половину буханочки "уговорили" за обедом.
Огромнейшее спасибо! Обязательно буду готовить еще не раз!!! Rose Rose Rose
 
17 Ноя 2018 2:19

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Жанчик
Жаночка! Как же мне приятно, что хлебушек понравился. Разрезик просто великолепен! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Жанчик писал(а):
Огромнейшее спасибо!

На самое доброе здоровье!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Жанчик писал(а):
Обязательно буду готовить еще не раз!!!

Приходи в гости. Всегда тебе очень рада. girl_claping
Жаночка! Спасибо за приятнейший отзыв и аппетитные фото! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
09 Фев 2019 0:58

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Люсенька! Вновь с огромным удовольствием приготовила твой хлебушек.
В этот раз пекла на другой программе. В моей ХП основная программа 3 часа, а французская 3 часа 40 мин. В самый первый раз пекла на основной программе, а сейчас на французской. Мне даже показалось, что сейчас хлебушек вкуснее. И, вроде, немного выше. Наверно, за счет более длительного процесса.

Но, как бы там ни было, мы очень вкусно отобедали. nyam2
Сердечно благодарю за твои замечательные рецепты!!! Rose Rose Rose
 
09 Фев 2019 1:31

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Жанчик
Дорогая моя, Жаночка! Как же я рада вновь видеть тебя у себя в гостях! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Жанчик писал(а):
В самый первый раз пекла на основной программе, а сейчас на французской. Мне даже показалось, что сейчас хлебушек вкуснее. И, вроде, немного выше. Наверно, за счет более длительного процесса.

Я думаю, что хлеб на этой программе расстаивается дольше, отсюда и крыша у него выше. Поэтому нужно печь на той программе, которая больше нравится. У меня хлебопечка Панасоник и в ней программа французский хлеб - долгая история, поэтому я пеку на основной программе.
Ах! Хлебушек у тебя просто красавчик!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Жанчик писал(а):
Но, как бы там ни было, мы очень вкусно отобедали.
Сердечно благодарю за твои замечательные рецепты!!!

На самое доброе здоровье!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Очень мне приятно, что хлебушек понравился.
Жаночка! Спасибо за позитивный отзыв и доверие к рецепту. girl_in_love give_heart air_kiss Всегда очень рада тебе. girl_claping girl_claping girl_claping
 
09 Фев 2019 2:02

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
милюда писал(а):
Я думаю, что хлеб на этой программе расстаивается дольше, отсюда и крыша у него выше. Поэтому нужно печь на той программе, которая больше нравится. У меня хлебопечка Панасоник и в ней программа французский хлеб - долгая история, поэтому я пеку на основной программе.

Люсенька! Я еще раз обратила внимание на то, что в твоей ХП основная программа длится 4 часа, потому и решила опробовать французский режим - приближенный по времени к твоему основному. В след.раз еще попробую на программе ржаного хлеба. Кажется, в моей ХП это 3 часа 50 мин.
милюда писал(а):
Очень мне приятно, что хлебушек понравился.

Очень и очень! К тому же, я приготовила по новому рецепту мясо и там такая вкусная подлива, что именно с этим хлебушком было очень вкусно.
милюда писал(а):
Всегда очень рада тебе.

Благодарю, дорогая, мне очень приятно!!! Rose Rose Rose
 
09 Фев 2019 15:12

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Жанчик
Жанчик писал(а):
Очень и очень! К тому же, я приготовила по новому рецепту мясо и там такая вкусная подлива, что именно с этим хлебушком было очень вкусно.

good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
20 Фев 2019 23:43

Распечатать сообщение
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
Люсенька, хлеб необыкновенно вкусный. Смели тут же. Буду печь еще и обязательно приду с фото. Romashki Romashki
 
21 Фев 2019 14:23

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Пушистичка
Пушистичка писал(а):
хлеб необыкновенно вкусный.

Любочка! Как же я рада, что хлебушек понравился. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Пушистичка писал(а):
. Буду печь еще и обязательно приду с фото.

Буду очень ждать.
Любочка! Спасибо за приятный отзыв и доверие к рецепту. air_kiss give_heart
Страница 1 из 3

Наверх