Грибная «шаурма»
Сообщение | Автор | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
15 Июн 2010 17:12
Всё началось с того как я сходила за грибами..... Долго думала куда их деть, а в итоге получилось очень вкусное и недорогое блюдо!
Потихоньку начнём ну вот и наши грибы: после чистки остался "тазик" готовим! берём пару стеблей лука порея и мелко режем обжариваем на сливочном масле добавляем нарезанные грибы, солим и начинаем тушить тушим пока не выпарится вся жидкость добавляем упаковку замороженного шпината и 500 мл. 10% сливок тушим минут 10 и добавляем немного тёртого сыра готовим густой соус Бешамель (масло+мука+молоко+специи) берём лаваш (как на шаурму) и кладём на каждый кусочек немного начинки сворачиваем и заполняем нашими "шаурмушками" смазанную маслом форму смазываем всё соусом посыпаем сыром и в духовку на 180-200 гр. до золотой корочки (пока готовится, ароматы летают...) делим на порции и кушаем (не обязательно делить ровно по границе рулетиков) Очень вкусно! Приятного аппетита! ![]() |
MatildA777
40 лет Москва |
||||||||||||||
15 Июн 2010 17:16
Вкуснотища! Спасибо.
|
Fat Boy
Александр |
||||||||||||||
15 Июн 2010 19:54
Лиля, вкус твоих блюд не вызывает сомнения
![]() ![]() |
Ирочка
Россия |
||||||||||||||
15 Июн 2010 21:06
Спасибо, Саша!!! Очень приятно! ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
А я в парк ходила. Он на окраине, там грибов полно оказалось! ![]() |
MatildA777
40 лет Москва |
||||||||||||||
15 Июн 2010 22:23
Ой, Лилия, я тоже из Москвы
![]() ![]() А то очень грибов хочется ![]() |
Dizzyone
29 лет Москва |
||||||||||||||
16 Июн 2010 8:34
Лилечка, у тебя как всегда суперблюдо!
|
светча
54 года красноярск |
||||||||||||||
16 Июн 2010 8:51
В Москве что-ли шампы вот так запросто растут по оврагам ?
|
Fat Boy
Александр |
||||||||||||||
16 Июн 2010 13:20
Ничего себе!!! ![]() ![]() ![]() Блюдо замечательное! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||||
16 Июн 2010 13:25
Слюнки - рекой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Лиля - умничка, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() КРАСОТА ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А что за грибы были??? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Гуррри
56 лет Сочи |
||||||||||||||
17 Июн 2010 16:38
Настя, можно на "ты"? ![]() А грибы я собирала в Кусково (сама в Новокосино живу). Один раз собирала в Лефортовском парке,- там их вообще навалом!!! ![]() ![]() ![]()
Спасибо, Светлана! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ага! Растут!!! ![]()
А в лесу действительно стадо ходит! ![]() ![]()
Спасибо большое!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Галина, спасибо!!! ![]() ![]() ![]()
Это были обычные шампиньончики. ![]() |
MatildA777
40 лет Москва |
||||||||||||||
19 Июн 2010 0:02
Конечно
![]() Спасибо большое) |
Dizzyone
29 лет Москва |
||||||||||||||
19 Июн 2010 17:00
чуть слюнями не облилась,пока читала. Потрясающе.
![]() ![]() ![]() |
Бабочка
40 лет Германия |
||||||||||||||
20 Июн 2010 13:48
Огромное спасибо! Очень приятно!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
MatildA777
40 лет Москва |
||||||||||||||
07 Май 2013 16:15
СУПЕРРРРРРРРРРРР!!!!!!!!!!!!!!!!
Однозначно в закладки. очень аппетитно и красиво! |
Б@йзат
48 лет г.Махачкала |