Печенье «Из детства»

Это печенье моя мама пекла еще в детстве на все дни рождения.Предлагаю и вам попробовать этот простой рецепт.Для теста нам понадобится:3 яйца,1 стакан сахара,сода примерно чайная ложка( без горки),сливочное масло 180 грамм,ваниль,мука.Масло растопить,смешать с сахаром,содой,ванилью,добавить взбитые яйца,муку(я брала на глаз примерно 2,5 стакана),замесить тесто.Получившееся тесто разделить на 6 лепешек.Форму для выпечки хорошо разогреть,смазать маслом.На середину формы положить шарик теста,зафиксировать, и выпекать с каждой стороны по2-3 минуты.Если у вас нет формы для выпечки,можно тесто пропустить через мясорубку и испечь в духовке.Приятного чаепития!!!!!!!

О! Такой рецепт ищет "Анастасия Сергеевна". У неё такая форма от бабушки появилась! Надо сообщить.

Ольга из Воронежа писал(а):

Надо сообщить

Да-да! Спасибо за сообщение!
А Вам, Лидия, спасибо за рецепт! Давно его искала для таких формочек!!!!!!

Да, печенье действительно из детства

Только форму такую теперь не найдешь. Наверное

Лидочка, спасибо за рецепт! Недавно видела такие формочки в продаже, вспомнилось печенье, вкус детства... Теперь куплю и буду печь !

У меня тоже сохранилась форма и рецепты для нее. ...выложила вот тут http://forum.say7.info/post2188813.html#2188813
Можно выбрать какое печенье напечь!

"Недавно видела такие формочки в продаже" Алёна, подскажите, где вы видели в продаже такие формочки - в какой-то торговой сети? И именно такие - чугунные, для газовой плиты? Сама хочу купить такие, но даже на раскладках на рынке, где торгуют старыми вещами, не встречала.

Лидия, спасибо за рецепт! У меня получилось очень вкусное, хрустящее печенье! Домашним очень понравилось!

девочки у меня не получилось хрустящие и не сладкое,хотя положила почти стакан сахара(((