Закуска из баклажанов,помидоров и сыра

Что нужно:

1 баклажан
2 помидора
100г сыра
1 батон-багет
2 зубчика чеснока
соль,перец по вкусу

Что делать:
1. Чеснок раздавить.Баклажан и помидоры вымыть, нарезать кружками одинаковой толщины. Раскалить сковороду, быстро обжарить в небольшом количестве растительного масла кружки баклажана, по 1 мин. с каждой стороны.
2. Хлеб нарезать. Разогреть в сковороде масло.Хлеб жарить на сковороде до румяной корочки, по 1,5 мин. с каждой стороны.
3. Разогреть духовку до 180 градусов. На каждый кусочек хлеба положить по кружку помидора, затем кусок сыра и кружок баклажана.Посыпать чесноком. Сбрызнуть маслом и запекать 7 мин.

Я делаю такое, только без хлеба и баклажан снизу, а помидорка сверху, с хлебом много не съешь , а я обожаю баклажаны Моя кума всё время заказывает, чтобы я сделала такие баклажанчики, уж очень они вкусные и слопать моно многоооо.

Ланa77 писал(а):

Я делаю такое, только без хлеба и баклажан снизу, а помидорка сверху, с хлебом много не съешь , а я обожаю баклажаны Моя кума всё время заказывает, чтобы я сделала такие баклажанчики, уж очень они вкусные и слопать моно многоооо.

Светлана ваш вариант тоже вкусненький и легенький а моего много не съешь!Парочку будет достаточно!

Josephine писал(а):

а моего много не съешь!Парочку будет достаточно!

этот вариант как раз для гостей, чтобы много не съели, а для себя любимой можно и без хлеба

Ланa77 писал(а):

этот вариант как раз для гостей, чтобы много не съели, а для себя любимой можно и без хлеба

Ага!

Josephine
Марина, закуска просто СУЕРР! Забираю! СПАСИБО!

Имбирь писал(а):

Josephine Марина, закуска просто СУЕРР! Забираю! СПАСИБО!

Ольга не пожалеете,очень вкусно и сочно!

Делала такую закусочку, мне очень понравилась

Евгения писал(а):

Делала такую закусочку, мне очень понравилась

Женя я очень рада что вам понравилось!

спасибочки за вкусняцкие бутики
всей семье понравились

Josephine
Марина, сделала на свой день рождения. Приятно что из таких простых продуктов получились такие бутерброды. Ела с йогуртом и вареной брокколи.