Салат «Сердечко»

Здраствуйте! На вашем форуме я первый раз,но уже нашла для себя кучу интересных блюд! так же хочу поделиться с вами своим любимым салатиком,думаю,что перед праздниками кому-то пригодиться! он очень прост в приготовлении,а результат,надеюсь вам понравиться. назову его "СЕРДЕЧКО" итак:
СЕРДЦЕ ТЕЛЯЧЬЕ-4 ШТ.
ЛУК РЕПКА -1 ГОЛ.(средняя)
ЗЕЛ.ГОРОШЕК-1/2 БАНКИ
МАЙОНЕЗ
ВОДА, УКСУС,СОЛЬ,САХАР(ДЛЯ МАРИНАДА) ПО ВКУСУ.
СЕРДЦЕ ОТВАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ,УДАЛИТЬ ВСЕ НЕНУЖНОЕ (жирок,трубочки,и т.д.).ПОРЕЗАТЬ НЕБОЛЬШОЙ СОЛОМКОЙ.
ЛУКОВИЦУ ПОРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ И ЗАМАРИНОВАТЬ НА 30 МИНУТ.
В САЛАТНИЦУ ПОЛОЖИТЬ СЕРДЦЕ,ГОРОШЕК, ОТЖАТЫЙ ЛУК. ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ И ПЕРЕМЕШАТЬ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Семка

Очень необычный и интересный салат.
Спасибо за рецепт

Семка писал(а):

СЕРДЦЕ ТЕЛЯЧЬЕ-4 ШТ.

А это не много.....?
Какая выходит порция?

Я обожаю такой салатик

Вы знаете,я думаю,что 4 штуки сердца в самый раз.Сердце телячье( можно заменить свиным) маленькое по размеру,в отличии от говяжьего.Порция получается хорошая-большой салатник.Вообще то я делаю все "на глаз"- привычка.

Семка, спасибо за рецепт!!!

Оригинальный салатик! Спасибо за рецепт!

Вкусный салатик. Делала с куриными сердечками, получилось очень нежненько.