Быстрый пирог «Муж просит..»

Сообщение Автор
Быстрый пирог "Муж просит.."
18 Окт 2012 15:54

Распечатать сообщение
Фото

Девочки,такой рецепт должен быть всегда под рукой))Очень быстро и супервкусно))Меня просит готовить и муж(он его обожает!)),и дочь,и раздала рецепт всем подругам))Выпросили).

кефир-100г
маргарин-100г
мука-2 стакана
соль-щепотка

Маргарин можно растопить,но я просто тру на терку.Из всех продуктов замесить тесто.(Можно дать постоять 30 минут).Сделать из теста 2 колобка. Раскатать в лепешки. На одну выложить начинку - порезанный соломкой сырой картофель,сверху - лук полукольцами. Можно к картофелю добавить мелко порезанную куриную грудку или свинину (сырые). Начинку посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Накрыть второй лепешкой. Сделать сверху прорезь, чтобы выходил пар. Выпекать до румяности (темп. около 150 градусов). Горячий пирог слегка сбрызнуть растительным маслом.И на 10 минут под полотенце,"отдохнуть".По вкусу пирог напоминает слойку.
Начинки можно варьировать,делать с сыром и сырым яйцом,капустой,грибами,и т.д.Но ЭТА начинка-самая вкуснющая)))

фото добавлены 17 мая 2015
Делала с картошкой,луком и куриным фаршем girl_bye
Фото

..а вот здесь структуру видно Wink
Фото

Фото
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
18 Окт 2012 16:19

Распечатать сообщение
Rianria
Мы такие пироги в своей студенческой юности пекли! Тесто, на самом деле, очень удачное - лёгкое и вкусное. Начинку тоже делали с сырой картошкой пластинками, свининой кубикомwacko1 и луком.
В глубокой чугунной советской сковородке всё пропекалось за 1.5 часа, иногда даже мясо быстрее готово, чем картошка! А в дырочку водички немного или бульона. Вкусно, конечно, было неимоверно!
Вот вспомнила былые годы! girl_haha Спасибо, Марианна! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
18 Окт 2012 16:23

Распечатать сообщение
)))))на здоровьечко)) Rose Rose Rose
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
18 Окт 2012 17:37

Распечатать сообщение
Хороший рецепт теста для пирога. Спасибо ! nyam2
Рябкова

Таня

24 года
UA, Kahovka-city

РябковаМои рецепты
 
18 Окт 2012 18:08

Распечатать сообщение
Спасибо)Будет вкусно,обещаю))
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
18 Окт 2012 22:53

Распечатать сообщение
Спасибки за рецепт!!!! У меня вопрос...а соды пищевой не надо в кефир?
oksana

Оксана

50 лет
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
19 Окт 2012 1:57

Распечатать сообщение
good Rose Rose Rose
kralj

елена

58 лет
Санкт-Петербург

kraljМои рецепты
 
19 Окт 2012 2:31

Распечатать сообщение
oksana писал(а):
Спасибки за рецепт!!!! У меня вопрос...а соды пищевой не надо в кефир?
Нет,тесто получается как слоеное.Я не добавляла ни разу)
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
23 Окт 2012 15:33

Распечатать сообщение
Очень простой рецепт, продукты всегда под рукой. Уже в духовке, скоро будем пробовать nyam2 с картошечкой, сыром и луком nyam2 . Спасибо Rose
Alen Wind

Алена

27 лет
Екатеринбург

Alen WindМои рецепты
 
23 Окт 2012 16:08

Распечатать сообщение
И я,вот,тоже с сыром сейчас делаю))на здоровье))[/code]
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
31 Окт 2012 0:46

Распечатать сообщение
Rianria !
Только что испекла ваш пирожок. Получилось просто СУПЕР! Отличное тесто.Делала с яблоками и брусникой. Теперь часто буду делать.
Хотела спросить, а на какой размер противеня у вас хватает порции теста?

У меня круглая форма диаметром 28 см. Раскатала очень тонко,только так хватило теста.
Наташа1976

Наталья

41 год
Москва

Наташа1976Мои рецепты
 
31 Окт 2012 1:40

Распечатать сообщение
Спасибо girl_in_love Наташа,у меня квадратная форма.20 на 20))Но да,раскатывать надо тонко,хотя и не до прозрачности. Rose
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
31 Окт 2012 12:18

Распечатать сообщение
Rianria писал(а):
Спасибо Наташа,у меня квадратная форма.20 на 20))Но да,раскатывать надо тонко,хотя и не до прозрачности.

А! Мне по фотке показалось,что пирог у вас на обычном противне.
Вообщем,пирог очень вкусный! Муж и дети оценили)))
Спасибо,Марианна,за рецепт. Всем рекомендую попробовать!
Наташа1976

Наталья

41 год
Москва

Наташа1976Мои рецепты
 
01 Ноя 2012 1:10

Распечатать сообщение
На здоровье))) give_heart
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
08 Ноя 2012 8:44

Распечатать сообщение
sharik в закладки добавила, как нибудь на днях испеку,слойка говоришь? попробуем Smile dance2
Julija)

Юлия

41 год
Владивосток

Julija)Мои рецепты
 
11 Ноя 2012 13:55

Распечатать сообщение
Испекла вчера вечером пирог по этому рецепту. В качестве начинки брала картошку и лук. Муж сразу пол пирога слопал. Сказал. что вкусный. Утром и я попробовала. Очень вкусно. Этот рецепт однозначно будет одним из моих любимых. Очень быстро, продуктов минимум и очень вкусно, по вкусу и правда слойку напоминает.
Rianria, спасибо за такой замечательный рецепт! Romashki Romashki Romashki
olga_krsk

Ольга

42 года
Красноярск

olga_krskМои рецепты
 
11 Ноя 2012 17:02

Распечатать сообщение
На здоровье)Не зря название "Муж просит.."))
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
24 Ноя 2012 0:38

Распечатать сообщение
Марианна, Rose Rose Rose и все-таки уточните,пожайлуста,

сколько по времени печь в духовке??? unknown

Romashki Romashki Romashki
svetlayes

svetlayes


Киев

svetlayesМои рецепты
 
24 Ноя 2012 12:04

Распечатать сообщение
svetlayes писал(а):
Марианна и все-таки уточните,пожайлуста,

сколько по времени печь в духовке??? unknown


Около З0 минут.Но через 20 уже начинайте поглядывать.)
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
18 Июн 2013 4:39

Распечатать сообщение
мне очень понравилось!!!! тесто превосходное, действительно похоже на слоенное..... good2 good2 good2
очень вкусный пирог.... я еще от себя добавила кабачек и плавленный сырок, обалденно получилось!!!!
Спасибо, будет еще не раз у нас появляться!!!!
Gor

Lana




GorМои рецепты
 
19 Июн 2013 18:13

Распечатать сообщение
Gor писал(а):
мне очень понравилось!!!! тесто превосходное, действительно похоже на слоенное..... good2 good2 good2
очень вкусный пирог.... я еще от себя добавила кабачек и плавленный сырок, обалденно получилось!!!!
Спасибо, будет еще не раз у нас появляться!!!!

give_heart give_heart give_heart Благодарю! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Кушайте на здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
21 Сен 2013 18:46

Распечатать сообщение
Спасибо. Обязательно испеку.
Ivesa

Ирина


Санкт-Петербург

IvesaМои рецепты
 
21 Сен 2013 19:52

Распечатать сообщение
Ivesa писал(а):
Спасибо. Обязательно испеку.

И Вам спасибо за интерес к рецепту,буду надеяться,что понравится Smile
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
 
16 Окт 2013 7:29

Распечатать сообщение
прекрасный рецепт, сегодня делала строго по рецепту..., очень вкусно!!!!
всем рекомендую!!! Спасибо!!!!!
Gor

Lana




GorМои рецепты
 
16 Окт 2013 13:34

Распечатать сообщение
Gor писал(а):
прекрасный рецепт, сегодня делала строго по рецепту..., очень вкусно!!!!
всем рекомендую!!! Спасибо!!!!!

give_heart give_heart give_heart Благодарю Вас)))Очень приятно,что Вы довольны girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Rianria

Марианна

44 года
Украина

RianriaМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |