Быстрый пирог «Муж просит..»

Сообщение Автор
Быстрый пирог "Муж просит.."
18 Окт 2012 15:54

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
Фото

Девочки,такой рецепт должен быть всегда под рукой))Очень быстро и супервкусно))Меня просит готовить и муж(он его обожает!)),и дочь,и раздала рецепт всем подругам))Выпросили).

кефир-100г
маргарин-100г
мука-2 стакана
соль-щепотка

Маргарин можно растопить,но я просто тру на терку.Из всех продуктов замесить тесто.(Можно дать постоять 30 минут).Сделать из теста 2 колобка. Раскатать в лепешки. На одну выложить начинку - порезанный соломкой сырой картофель,сверху - лук полукольцами. Можно к картофелю добавить мелко порезанную куриную грудку или свинину (сырые). Начинку посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Накрыть второй лепешкой. Сделать сверху прорезь, чтобы выходил пар. Выпекать до румяности (темп. около 150 градусов). Горячий пирог слегка сбрызнуть растительным маслом.И на 10 минут под полотенце,"отдохнуть".По вкусу пирог напоминает слойку.
Начинки можно варьировать,делать с сыром и сырым яйцом,капустой,грибами,и т.д.Но ЭТА начинка-самая вкуснющая)))

фото добавлены 17 мая 2015
Делала с картошкой,луком и куриным фаршем girl_bye
Фото

..а вот здесь структуру видно Wink
Фото

Фото
 
18 Окт 2012 16:19

Распечатать сообщение
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Rianria
Мы такие пироги в своей студенческой юности пекли! Тесто, на самом деле, очень удачное - лёгкое и вкусное. Начинку тоже делали с сырой картошкой пластинками, свининой кубикомwacko1 и луком.
В глубокой чугунной советской сковородке всё пропекалось за 1.5 часа, иногда даже мясо быстрее готово, чем картошка! А в дырочку водички немного или бульона. Вкусно, конечно, было неимоверно!
Вот вспомнила былые годы! girl_haha Спасибо, Марианна! Romashki Romashki Romashki
 
18 Окт 2012 16:23

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
)))))на здоровьечко)) Rose Rose Rose
 
18 Окт 2012 17:37

Распечатать сообщение
Рябкова

Таня

30 лет
UA, Kahovka-city

РябковаМои рецепты
Хороший рецепт теста для пирога. Спасибо ! nyam2
 
18 Окт 2012 18:08

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
Спасибо)Будет вкусно,обещаю))
 
18 Окт 2012 22:53

Распечатать сообщение
oksana

Оксана

55 лет
Чехия...

oksanaМои рецепты
Спасибки за рецепт!!!! У меня вопрос...а соды пищевой не надо в кефир?
 
19 Окт 2012 1:57

Распечатать сообщение
kralj

елена

63 года
Санкт-Петербург

kraljМои рецепты
good Rose Rose Rose
 
19 Окт 2012 2:31

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
oksana писал(а):
Спасибки за рецепт!!!! У меня вопрос...а соды пищевой не надо в кефир?
Нет,тесто получается как слоеное.Я не добавляла ни разу)
 
23 Окт 2012 15:33

Распечатать сообщение
Alen Wind

Алена

32 года
Екатеринбург

Alen WindМои рецепты
Очень простой рецепт, продукты всегда под рукой. Уже в духовке, скоро будем пробовать nyam2 с картошечкой, сыром и луком nyam2 . Спасибо Rose
 
23 Окт 2012 16:08

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
И я,вот,тоже с сыром сейчас делаю))на здоровье))[/code]
 
31 Окт 2012 0:46

Распечатать сообщение
Наташа1976

Наталья

46 лет
Москва

Наташа1976Мои рецепты
Rianria !
Только что испекла ваш пирожок. Получилось просто СУПЕР! Отличное тесто.Делала с яблоками и брусникой. Теперь часто буду делать.
Хотела спросить, а на какой размер противеня у вас хватает порции теста?

У меня круглая форма диаметром 28 см. Раскатала очень тонко,только так хватило теста.
 
31 Окт 2012 1:40

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
Спасибо girl_in_love Наташа,у меня квадратная форма.20 на 20))Но да,раскатывать надо тонко,хотя и не до прозрачности. Rose
 
31 Окт 2012 12:18

Распечатать сообщение
Наташа1976

Наталья

46 лет
Москва

Наташа1976Мои рецепты
Rianria писал(а):
Спасибо Наташа,у меня квадратная форма.20 на 20))Но да,раскатывать надо тонко,хотя и не до прозрачности.

А! Мне по фотке показалось,что пирог у вас на обычном противне.
Вообщем,пирог очень вкусный! Муж и дети оценили)))
Спасибо,Марианна,за рецепт. Всем рекомендую попробовать!
 
01 Ноя 2012 1:10

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
На здоровье))) give_heart
 
08 Ноя 2012 8:44

Распечатать сообщение
Julija)

Юлия

46 лет
Владивосток

Julija)Мои рецепты
sharik в закладки добавила, как нибудь на днях испеку,слойка говоришь? попробуем Smile dance2
 
11 Ноя 2012 13:55

Распечатать сообщение
olga_krsk

Ольга

47 лет
Красноярск

olga_krskМои рецепты
Испекла вчера вечером пирог по этому рецепту. В качестве начинки брала картошку и лук. Муж сразу пол пирога слопал. Сказал. что вкусный. Утром и я попробовала. Очень вкусно. Этот рецепт однозначно будет одним из моих любимых. Очень быстро, продуктов минимум и очень вкусно, по вкусу и правда слойку напоминает.
Rianria, спасибо за такой замечательный рецепт! Romashki Romashki Romashki
 
11 Ноя 2012 17:02

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
На здоровье)Не зря название "Муж просит.."))
 
24 Ноя 2012 0:38

Распечатать сообщение
svetlayes

svetlayes


Киев

svetlayesМои рецепты
Марианна, Rose Rose Rose и все-таки уточните,пожайлуста,

сколько по времени печь в духовке??? unknown

Romashki Romashki Romashki
 
24 Ноя 2012 12:04

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
svetlayes писал(а):
Марианна и все-таки уточните,пожайлуста,

сколько по времени печь в духовке??? unknown


Около З0 минут.Но через 20 уже начинайте поглядывать.)
 
18 Июн 2013 4:39

Распечатать сообщение
Gor

Lana




GorМои рецепты
мне очень понравилось!!!! тесто превосходное, действительно похоже на слоенное..... good2 good2 good2
очень вкусный пирог.... я еще от себя добавила кабачек и плавленный сырок, обалденно получилось!!!!
Спасибо, будет еще не раз у нас появляться!!!!
 
19 Июн 2013 18:13

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
Gor писал(а):
мне очень понравилось!!!! тесто превосходное, действительно похоже на слоенное..... good2 good2 good2
очень вкусный пирог.... я еще от себя добавила кабачек и плавленный сырок, обалденно получилось!!!!
Спасибо, будет еще не раз у нас появляться!!!!

give_heart give_heart give_heart Благодарю! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Кушайте на здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
21 Сен 2013 18:46

Распечатать сообщение
Ivesa

Ирина


Санкт-Петербург

IvesaМои рецепты
Спасибо. Обязательно испеку.
 
21 Сен 2013 19:52

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
Ivesa писал(а):
Спасибо. Обязательно испеку.

И Вам спасибо за интерес к рецепту,буду надеяться,что понравится Smile
 
16 Окт 2013 7:29

Распечатать сообщение
Gor

Lana




GorМои рецепты
прекрасный рецепт, сегодня делала строго по рецепту..., очень вкусно!!!!
всем рекомендую!!! Спасибо!!!!!
 
16 Окт 2013 13:34

Распечатать сообщение
Rianria

Марианна

50 лет
Украина

RianriaМои рецепты
Gor писал(а):
прекрасный рецепт, сегодня делала строго по рецепту..., очень вкусно!!!!
всем рекомендую!!! Спасибо!!!!!

give_heart give_heart give_heart Благодарю Вас)))Очень приятно,что Вы довольны girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |