Быстрый пирог «Муж просит..»
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
18 Окт 2012 15:54
Девочки,такой рецепт должен быть всегда под рукой))Очень быстро и супервкусно))Меня просит готовить и муж(он его обожает!)),и дочь,и раздала рецепт всем подругам))Выпросили). кефир-100г маргарин-100г мука-2 стакана соль-щепотка Маргарин можно растопить,но я просто тру на терку.Из всех продуктов замесить тесто.(Можно дать постоять 30 минут).Сделать из теста 2 колобка. Раскатать в лепешки. На одну выложить начинку - порезанный соломкой сырой картофель,сверху - лук полукольцами. Можно к картофелю добавить мелко порезанную куриную грудку или свинину (сырые). Начинку посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Накрыть второй лепешкой. Сделать сверху прорезь, чтобы выходил пар. Выпекать до румяности (темп. около 150 градусов). Горячий пирог слегка сбрызнуть растительным маслом.И на 10 минут под полотенце,"отдохнуть".По вкусу пирог напоминает слойку. Начинки можно варьировать,делать с сыром и сырым яйцом,капустой,грибами,и т.д.Но ЭТА начинка-самая вкуснющая))) фото добавлены 17 мая 2015 Делала с картошкой,луком и куриным фаршем ![]() ..а вот здесь структуру видно ![]() |
Rianria
46 лет Украина |
||
18 Окт 2012 16:19
Rianria
Мы такие пироги в своей студенческой юности пекли! Тесто, на самом деле, очень удачное - лёгкое и вкусное. Начинку тоже делали с сырой картошкой пластинками, свининой кубиком ![]() В глубокой чугунной советской сковородке всё пропекалось за 1.5 часа, иногда даже мясо быстрее готово, чем картошка! А в дырочку водички немного или бульона. Вкусно, конечно, было неимоверно! Вот вспомнила былые годы! ![]() ![]() ![]() ![]() |
*Elisha*
|
||
18 Окт 2012 16:23
)))))на здоровьечко))
![]() ![]() ![]() |
Rianria
46 лет Украина |
||
18 Окт 2012 17:37
Хороший рецепт теста для пирога. Спасибо !
![]() |
Рябкова
26 лет UA, Kahovka-city |
||
18 Окт 2012 18:08
Спасибо)Будет вкусно,обещаю))
|
Rianria
46 лет Украина |
||
18 Окт 2012 22:53
Спасибки за рецепт!!!! У меня вопрос...а соды пищевой не надо в кефир?
|
oksana
51 год Чехия... |
||
19 Окт 2012 1:57
![]() ![]() ![]() ![]() |
kralj
59 лет Санкт-Петербург |
||
19 Окт 2012 2:31
|
Rianria
46 лет Украина |
||
23 Окт 2012 15:33
Очень простой рецепт, продукты всегда под рукой. Уже в духовке, скоро будем пробовать
![]() ![]() ![]() |
Alen Wind
28 лет Екатеринбург |
||
23 Окт 2012 16:08
И я,вот,тоже с сыром сейчас делаю))на здоровье))[/code]
|
Rianria
46 лет Украина |
||
31 Окт 2012 0:46
Rianria !
Только что испекла ваш пирожок. Получилось просто СУПЕР! Отличное тесто.Делала с яблоками и брусникой. Теперь часто буду делать. Хотела спросить, а на какой размер противеня у вас хватает порции теста? У меня круглая форма диаметром 28 см. Раскатала очень тонко,только так хватило теста. |
Наташа1976
42 года Москва |
||
31 Окт 2012 1:40
Спасибо
![]() ![]() |
Rianria
46 лет Украина |
||
31 Окт 2012 12:18
А! Мне по фотке показалось,что пирог у вас на обычном противне. Вообщем,пирог очень вкусный! Муж и дети оценили))) Спасибо,Марианна,за рецепт. Всем рекомендую попробовать! |
Наташа1976
42 года Москва |
||
01 Ноя 2012 1:10
На здоровье)))
![]() |
Rianria
46 лет Украина |
||
08 Ноя 2012 8:44
![]() ![]() ![]() |
Julija)
42 года Владивосток |
||
11 Ноя 2012 13:55
Испекла вчера вечером пирог по этому рецепту. В качестве начинки брала картошку и лук. Муж сразу пол пирога слопал. Сказал. что вкусный. Утром и я попробовала. Очень вкусно. Этот рецепт однозначно будет одним из моих любимых. Очень быстро, продуктов минимум и очень вкусно, по вкусу и правда слойку напоминает.
Rianria, спасибо за такой замечательный рецепт! ![]() ![]() ![]() |
olga_krsk
Ольга 43 года Красноярск |
||
11 Ноя 2012 17:02
На здоровье)Не зря название "Муж просит.."))
|
Rianria
46 лет Украина |
||
24 Ноя 2012 0:38
Марианна,
![]() ![]() ![]() сколько по времени печь в духовке??? ![]() ![]() ![]() ![]() |
svetlayes
Киев |
||
24 Ноя 2012 12:04
Около З0 минут.Но через 20 уже начинайте поглядывать.) |
Rianria
46 лет Украина |
||
18 Июн 2013 4:39
мне очень понравилось!!!! тесто превосходное, действительно похоже на слоенное.....
![]() ![]() ![]() очень вкусный пирог.... я еще от себя добавила кабачек и плавленный сырок, обалденно получилось!!!! Спасибо, будет еще не раз у нас появляться!!!! |
Gor
Lana |
||
19 Июн 2013 18:13
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Rianria
46 лет Украина |
||
21 Сен 2013 18:46
Спасибо. Обязательно испеку.
|
Ivesa
Санкт-Петербург |
||
21 Сен 2013 19:52
И Вам спасибо за интерес к рецепту,буду надеяться,что понравится ![]() |
Rianria
46 лет Украина |
||
16 Окт 2013 7:29
прекрасный рецепт, сегодня делала строго по рецепту..., очень вкусно!!!!
всем рекомендую!!! Спасибо!!!!! |
Gor
Lana |
||
16 Окт 2013 13:34
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Rianria
46 лет Украина |