Быстрый пирог «Муж просит..»

Laurinda писал(а):

Уже делала один раз пирог по этому рецепту, очень понравилось и мне, и мужу

Очень рада,для меня он тоже семейный

Laurinda писал(а):

Я делаю начинку из: мелко порезанный на кубики картофель, соль, перец, фарш смешанный)) Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Только я буду делать двойную порцию))

Классика пирогов,это ж вкуснятинка ))Спасибо за отзыв,вкусных вам пирогов

Марианна а сколько картофеля идет на одну порцию теста?
Что бы было много вкусной начинки и все пропеклось как следует?

Сандочка писал(а):

Марианна а сколько картофеля идет на одну порцию теста? Что бы было много вкусной начинки и все пропеклось как следует?

Саш,как-то и не замечала я... .Но иногда картофель не режу соломкой,а тру на терке Бернара.В идеале слой картошки не должен быть очень толстым,сантиметра 2.

Rianria писал(а):

Саш,как-то и не замечала я... .Но иногда картофель не режу соломкой,а тру на терке Бернара.В идеале слой картошки не должен быть очень толстым,сантиметра 2.

Спасибо! Теперь мне понятнее. А то на фото у всех такие высокие и пышные пироги , что не понимала сколько нужно начинки... Хорошая идея с теркой, быстрее и наверняка пропечется .

Сандочка писал(а):

Спасибо! Теперь мне понятнее. А то на фото у всех такие высокие и пышные пироги , что не понимала сколько нужно начинки... Хорошая идея с теркой, быстрее и наверняка пропечется .

Некоторые добавляли прослойку мяса,Это увеличивает высоту пирога .

Спасибо за быстрый и вкусный рецепт!
На самом деле удачный пирог, приятное тесто, начинка хорошо пропекается.
У меня немного подпалился сверху , но это не испортило вкус . В следующий раз буду осторожнее выпекать.
Буду делать еще много раз!!!

Сандочка писал(а):

Спасибо за быстрый и вкусный рецепт!

На здоровье!Еще и кунжутом посыпала,супер! Очень красиво..!

Сандочка писал(а):

У меня немного подпалился сверху , но это не испортило вкус . В следующий раз буду осторожнее выпекать.

Я в таких случаях,если вижу,что верх печется быстрее-прикрываю фольгой .Помогает)
Спасибо за отчет,Сандик

Марианночка несу тебе еще спасибу
Снова делала пирог на полторы порции и в этот раз добавила немного соды. Получилось хорошо. Вкусно, быстро и красиво! Спасибо дорогая за удачный рецепт.

Оооооо...ну у тебя один лучше другого !!!Такие уже красавцы )))Спасибо))Очень рада,что вам вкусненько!и отдельное спасибо за эстетическое наслаждение

Интересно,а возможно ли заменить маргарин растительным маслом?

Испекла все-таки на маргарине. Спасибо Марианна за вкусный,добротный и бюджетный рецепт!

Alinsss писал(а):

Интересно,а возможно ли заменить маргарин растительным маслом?

Даже не знаю, не думала

Alinsss писал(а):

Испекла все-таки на маргарине. Спасибо Марианна за вкусный,добротный и бюджетный рецепт!

На здоровье, спасибочки за отзыв

Alinsss писал(а):

Интересно,а возможно ли заменить маргарин растительным маслом?

Марианна, простите! Можно я влезу и отвечу?
Да, можно заменить растительным маслом. Да, будет всё так же вкусно. Добавляйте муки, если тесто не доходит до нужной консистенции, но не забивайте его.
Рецепт лежит в закладках и отслеживаемых темах - увидела вот. Надо опять приготовить тоже

Rianria писал(а):

18 Окт 2012 10:54

ну если муж просит, то пирог отменный значит!
надо испечь

Вспоминаю про этот пирог каждый раз когда в холодильнике пусто... нет кефира, есть ряженка.) Может с ряженкой испечь?)))

Vanilla sky писал(а):

Может с ряженкой испечь?)))

Ряженка, это тот же кефир, но из топленого молочка)) Конечно пеките)

Rianria
Марианна, завтра испеку, если не забуду
Можно с разными начинками несколько пирожков сделать

AnFel писал(а):

Это самый вкусный и самый картофельный пирог!

нахвалили так , что хоть на ночь глядя , пеки

photo2011 писал(а):

нахвалили так , что хоть на ночь глядя , пеки

Ну вот.. и нафига я сама полезла среди ночи смотреть отслеживаемые темы?.. Завтра пойду в огород щипать лук зелёный на пирог

Марианна,большое спасибо за отличный рецепт теста!Я делала сегодня с капустой , вперемешку с сырым яйцом.Очень вкусное сочетание.Обычно брала готовое слоено-дрожжевое тесто для капустного пирога,но мои сказали-теперь только с этим.Вы все так вкусно описываете с луком и картошкой рецепт,но я не рискнула.Мы с мужем не любим томленый лук,а дети спокойно относятся.Замечательное тесто.Но ..у меня оно теперь не только в закладках,а и в записной кулинарной книжке.Она порой надёжнее)))

Супер вкуснятина !!!
Спасибо за рецепт. Одно из любимых видов теста.
Делала открытый пирог с картофелем . Рассыпчатый край и вкусная картошка залитая яйцом. Ммммм...вкусняшка
Сфоткала , последние кусочки , не успела пирог целиком

AnFel писал(а):

Ну вот.. и нафига я сама полезла среди ночи смотреть отслеживаемые темы?.. Завтра пойду в огород щипать лук зелёный на пирог

Надеюсь, все вышло))

saiehka писал(а):

Марианна,большое спасибо за отличный рецепт теста!Я делала сегодня с капустой , вперемешку с сырым яйцом.Очень вкусное сочетание.Обычно брала готовое слоено-дрожжевое тесто для капустного пирога,но мои сказали-теперь только с этим.Вы все так вкусно описываете с луком и картошкой рецепт,но я не рискнула.Мы с мужем не любим томленый лук,а дети спокойно относятся.Замечательное тесто.Но ..у меня оно теперь не только в закладках,а и в записной кулинарной книжке.Она порой надёжнее)))

Спасибо за отзыв)) Импровизации всегда уважаю, каждый под себя ищет)) Рада, что те то нравится)

Сандочка писал(а):

Супер вкуснятина !!! Спасибо за рецепт. Одно из любимых видов теста. Делала открытый пирог с картофелем . Рассыпчатый край и вкусная картошка залитая яйцом. Ммммм...вкусняшка Сфоткала , последние кусочки , не успела пирог целиком [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Спасибо! Рада, что Вы в восторге! Готовьте с удовольствием!