Оливье-1 (один из 100 вариантов Оливье) с елочкой

Салатов Оливье существует более 100 вариантов.
Но мы все знаем,в основном,два: с колбасой и курицей и зеленым горошком. Я хочу предложить другой вариант Оливье,который готовится очень просто.Имеет другой вкус,отличный от салатов с горошком,и его можно украсить по-новогоднему.
ПРОДУКТЫ:
1. Филе курицы 200г.
2. Картофель 200г.
3. Яйца 4 шт.
4. Оливки 60г.
5. Майонез 250 г.
6. Зеленый салат.
7. Укроп.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
1. Зеленый лук 2 перышка.
2. Укроп 1 пучок.
3. Морковь или свекла - 1 кружочек.
4. Клюква - несколько штук.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвариваем филе курицы в подсоленой воде.Охлаждаем. Затем
нарезаем на тонкие брусочки.
2. Картофель и яйа варим и охлаждаем.Очищаем и режем на небольшие кубики.
3. Оливки нарезаем кружочками.
4. Нарезаем мелко зеленый салат и укроп.
5. Смешиваем порезанные продукты,заправляем майонезом.
Укладываем в салатник.
УКРАШЕНИЕ САЛАТА
1. Укладываем мелко нарезанный укроп в виде бардюра по краю салатника.
2. В середине делаем елочку из зеленого лука. Звездочку вырезаем из вареной моркови или свеклы.
3. В качестве игрушек будут ягоды клюквы.
4. Можно еще добавить нарезанные кружочками оливки справа и слева от елочки или сделать еловые веточки из зеленого лука с ягодами,расходящиеся в сторону от елочки,только чуть меньшего размера,чем елочка.
Оформить салат вы можете и сами.Я только предложила свой вариант.
Можно сделать и часики,как предложила Настя.Часики можно сделать из красного или оранжевого перца.А можно изобразить,например, вот этого смайлика вместе с елочкой.

LidiaSmitt
Салатик вкусненький, украшение - интересное! Спасибо за идею!

LidiaSmitt
Я тоже всегда готовлю с куриным филе. А вот идея с украшением просто супер!!!

LidiaSmitt Спасибо за идею украшения

LidiaSmitt
Интересный вариант салата и оригинальное украшения !!!
Спасибо тебе
Если будешь делать на праздники , сделай фото пожалуйста !!!

Девушки! Я бы с удовольствием делала бы свои рецепты с фотографиями,но я не не знаю,как это делается. Если кто-то объяснит мне это,то попробую. У меня есть видеокамера,фотоаппарат и мобильный.Но мобильный без фотоаппарата.Что лучше использовать и как для фотографирования и размещения на сайте?

LidiaSmitt
Как загрузить фото сказано здесь:
http://forum.say7.info/topic255.html

Салат действительно очень вкусный,получился очень нежный.Я раньше делала его из нескольких сортов колбасы,а теперь делаю с мясом,получаетс тоже очень вкусно и сытно

И я на этот Новый год сделала, нам понравилось. И ёлочку выложила, и украшения - очень миленько получилось.