Тортик «Hello Kitty» для Юлии
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
19 Июн 2010 18:02
|
krona20
65 лет Deutschland, Berlin |
|
Тортик "Hello Kitty" для Юлии
Может кому нибудь понравится моя идея оформления, за основу торта можно брать как "Медовик" так и "Бисквит". Это мой первый торт на заказ, хотя я на заказ не пеку, а только на семейные торжества, ну очень уж просили испечь для дочери в детский сад, увидев мои торты у моей дочери на юбилее. По желанию заказчика пекла бисквит |
||
20 Июн 2010 4:23
|
krona20
65 лет Deutschland, Berlin |
|
Бисквит
для теста 4 яйца, 5ст.л. воды, 200гр сахара, 1 пакетик Ванилина, 150гр муки, 150гр крахмала, 1 пакетик разрыхлителя. Бисквит: Яйца и воду взбить добела. Сухие продукты смешать между собой. Постепенно (по ложке) добавить сухую смесь, не переставая взбивать.Тесто разделить на 2 части, для нижнего торта выложить 2/3 части теста в форму для выпекания большего диаметра(26см),(форму смазать маслом или выложить бумагой для выпекания) и выпекать в разогретой духовке при температуре 180° С/ 25-30 мин .Остывший корж разрезать на два одинаковых коржадля верхнего торта-мордочки выложить 1/3 части теста в форму для выпекания меньшего диаметра (20см), Также как и в первом случае остывший корж разрезать на два одинаковых коржа. Затем по шаблону вырезать мордочку Смазать коржи кремом для крема 200 грамм сметаны, 200 грамм сливок (минимум 30%-ной жирности), закрепитель сливок 3/4 стакана сахара 2 пакетика ванилина Затем собираем торт, на круглый торт устанавливаем тортик-мордочкуНачинаем украшать, для украшения я взбила сгущенное молоко со сливочным маслом и подкрасила свекольным соком, использовала насадку "Звездочка", глазки - шоколадные круглые конфетки, ротик - из мастики Усы - вафельные палочки покрытые шоколадом "Микадо" Бантик, и надпись - из мастики, положила на торт в последний момент, перед тем, как отдать торт заказчику, т.к. крем сметанный А этот Тортик "Hello Kitty" пекла я для любимой внучки на день рожденья |
||
21 Июн 2010 20:14
|
krona20
65 лет Deutschland, Berlin |
|
25 Июн 2010 1:32
|
M.Alina
Alina |
|
zdorovo
|
||
25 Июн 2010 4:32
|
krona20
65 лет Deutschland, Berlin |
|
|
||
01 Июл 2010 16:39
|
LEA1
50 лет France |
|
krona20
Таня Спасибо за МК ,очень милый тортик получился |
||
01 Июл 2010 21:16
|
krona20
65 лет Deutschland, Berlin |
|
|
||
15 Авг 2010 0:26
|
Mуся
Германия |
|
19 Авг 2010 5:08
|
krona20
65 лет Deutschland, Berlin |
|
Марина! Милая Киска получилась!!! Ты просто Молодец!!!
|
||
02 Фев 2011 22:34
|
tannja
Украина |
|
Очень симпатичный тортик!!! Беру в закладки, обязательно пригодится.
|
||
27 Фев 2011 2:11
|
krona20
65 лет Deutschland, Berlin |
|
Спасибо большое что отметили мой тортик!!! Я вам очень признательна!!! Желаю успехов!
|
||
28 Май 2011 21:40
|
Маргарита ا&
39 лет Германия |
|
30 Май 2011 19:32
|
Koshka L
Людмила 43 года г. Сумы |
|
Скажите, пожалуйста, а на корже ,Вы чем рисовали наброски?)))))))))))))
|
||
18 Июл 2011 7:15
|
krona20
65 лет Deutschland, Berlin |
|
Извените,что с большим опозданием пишу, давно не заглядывала на сайт, а здесь такой симпатичный тортик появился |
||
07 Ноя 2011 22:12
|
kisca89
34 года нижний новгород |
|
вы просто молодчинка!!!! очень милый тортик!!!
|
||
27 Янв 2013 16:19
|
jitero
Анна |
|
Девочки, а можно торт с таким кремом украсить шоколадной глазурью или украшениями из нее?
|
||
28 Фев 2015 1:59
|
Оля...
Ольга 47 лет Екатеринбург |
|
Украсила тоже сегодня так тортик, не сложно и быстро.
|