Лимонадный кекс
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
25 Июн 2010 22:28
 |
Beggi
 Валентина 68 лет Москва   |
 Дополнительная информация Интересный рецепт, попробуйте! Кекс вкусный, сочный и воздушный! Готовить без проблем! Ингредиенты 4 яйца 150 мл растительного масла 150 мл лимонада 150 г сахара 2,5 стакана муки 1 ч.л. (с горочкой) разрыхлителя Горстка изюма и цукатов Растительное масло для выпекания Способ приготовления 1. Яйца растереть с сахаром, добавить растительное масло, муку, разрыхлитель и все перемешать. 2. Влить лимонад, перемешать, добавить изюм (предварительно замочить горячей водой и обсушить), измельченные цукаты, и вновь перемешать. 3. Жидкое тесто перелить в смазанную растительным маслом форму для выпекания. 4. Выпекать кекс в предварительно нагретой до 180 град. духовке примерно 1 час (готовность проверять деревянной шпажкой).  Наш кекс готов!  Приятного аппетита!  |
|
|
25 Июн 2010 23:45
|
Fat Boy
Александр |
|
Спасибо.Кекс-красавец.
|
|
|
25 Июн 2010 23:51
|
Beggi
Валентина 68 лет Москва |
|
Спасибо, Саша!
|
|
|
30 Июн 2010 23:40
|
Очарование лета
 Ирина 55 лет Россия |
|
Давно хотела попробовать на лимонаде испечь. спасибо что вовремя подкинули рецептик , даже искать не надо!!!! Сейчас займусь!!!
 |
|
|
01 Июл 2010 20:06
|
Beggi
Валентина 68 лет Москва |
|
Ириша, на здоровье!
 |
|
|
20 Янв 2011 18:58
|
Аська
|
|
Beggi, спасибо, очень вкусно!
 У меня, правда, не оказалось цукатов, а изюм мы с сыном не любим. Поэтому кекс у меня "с таком". Но хорооош! Мягкий, пышный, прямо воздушный. А уж запах... 
 |
|
|
28 Апр 2011 22:48
|
королева шоколада
Сафия 45 лет стамбул |
|
Валентина я давно заметила, что фотографии у вас самые аппетитные. Кекс обязательно испеку, только в хлебопечке, а то у меня нет формы подходящей
|
|
|
14 Окт 2019 18:49
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|
Не однажды пекла этот кекс по рецепту Валентины. Вкусный, отличный кекс. И другие ее рецепты уже не однажды опробованы женой моего сына и моей дочкой, т.к. рецепты простые, и вечно занятой моей молодежи вполне хватает времени их приготовить, - всем нравятся.
Я, к сожалению, могу себе позволить только пробу снять, и также отмечаю, что очень вкусно. Знаю, что общение Надежды на нашем форуме почему-то не сложилось, и если кто-то имеет с ней личные контакты, хочу попросить поблагодарить за оставленные рецепты от всей души от моего имени! (Вчера дочка пекла кексик из какого-то сладкого газированного квасного напитка со своего предприятия, причём на муке второго сорта, чтоб и я могла урвать кусочичек - точно так же получился супер! Хоть и не на лимонаде...) |