Пшенная каша с картофелем

Сообщение Автор
Пшенная каша с картофелем
19 Окт 2011 13:43

Распечатать сообщение
Фото

1 стакан пшена промыть холодной проточной водой. 1-2 картофелины очистить и нарезать мелкими кубиками. Пшено и картошку залить 2 стаканами горячего куриного или мясного бульона. Посолить, добавить измельченный чесночный зубчик, любимые приправы для картофеля, зелень свежую или сушеную. Довести до кипения закрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности 15-20 минут. Пока каша варится нарезать полукольцами 2 головки репчатого лука. Обсыпать нарезанный лук чайной ложкой муки. Обжарить в смеси растительного и сливочного масла сначала на сильном огне, потом на медленном до зарумянивания. Лук сцедить от масла. Готовую кашу полить этим луковым маслом, перемешать. Сверху выложить обжаренный лук. Для тех кто не любит лук, кашу можно посыпать натертым сыром.
Приятного аппетита girl_bye
Фото
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
19 Окт 2011 14:39

Распечатать сообщение
Очень интересное сочетание! good nyam2 good2
Малгося

Малгося

42 года
Украина

МалгосяМои рецепты
 
19 Окт 2011 14:45

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, знакомое блюдо, мама такое готовила, было очень вкусно!!!
Забылось с годами.... Спасибо за рецепт и навеянные им приятные воспоминания детства!!!

Васильевна

Галина

66 лет
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
 
19 Окт 2011 15:01

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Очень интересное сочетание!

А ты попробуй, Малгосенька, думаю обязательно понравится nyam2
Васильевна писал(а):
Олечка, знакомое блюдо, мама такое готовила, было очень вкусно!!!
Забылось с годами...

Да, Галиночка, ты права friends Это старинный рецепт и всем нравится такая кашка good2 Рада, что напомнила тебе о детстве girl_claping
СПАСИБО большущее вам, девочки за внимание, мне очень приятно give_heart
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
19 Окт 2011 17:24

Распечатать сообщение
Бабуся моя тоже готовила эту вкуснейшую кашу, называла её - чумацкая каша. Ой, вспомнила бабулечку мою дорогую, царствие ей небесное... у нее все было таким незабываемо вкусным.
Спасибо Вам Ольга за этот рецепт, обязательно приготовлю ! Romashki
Мэнола

Марина


Киев

МэнолаМои рецепты
 
19 Окт 2011 17:59

Распечатать сообщение
Ну вот и Мариночка порадовалась вспомнив эту кашку girl_claping У бабушек наших и правда все бывало очень вкусно nyam2 Чумацкая good2 Интересно откуда такое название?
Мэнола писал(а):
Спасибо Вам Ольга за этот рецепт, обязательно приготовлю !

Тебе СПАСИБО, Мариночка give_heart Готовь на здоровье girl_bye
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
19 Окт 2011 19:14

Распечатать сообщение
А моя бабулечка такую кашу называла - Полевая каша. Только она чеснок не добавляла. До сих когда варю эту кашу всегда ее вспоминаю.
Каша действительно очень вкусная, хотя продукты самые простые, я еще добавляю немножко сливочного масла!
Ольга , спасибо за Ваши рецепты Romashki Очень нравится их простота и доступность girl_claping Rose Romashki
Irisha979

Ирина


Поволжье

Irisha979Мои рецепты
 
19 Окт 2011 19:24

Распечатать сообщение
Irisha979 писал(а):
А моя бабулечка такую кашу называла - Полевая каша. Только она чеснок не добавляла.

Ну это уже семейные вариации Smile
Irisha979 писал(а):
Каша действительно очень вкусная, хотя продукты самые простые, я еще добавляю немножко сливочного масла!

Сливочное масло там есть и немало, от лука жареного. girl_bye
Irisha979 писал(а):
Ольга , спасибо за Ваши рецепты Очень нравится их простота и доступность

СПАСИБО на добром слове, Ирочка, мне очень приятно give_heart
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
19 Окт 2011 19:29

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо, дружочек! give_heart Обязательно приготовлю твою кашку! good У нас здесь готовится перловая каша с тертым картофелем, очень вкусно. Уверена, этот рецепт тоже замечательный! girl_claping nyam2
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
19 Окт 2011 19:34

Распечатать сообщение
СПАСИБО большущее, Танюшик, что заглянула, очень рада give_heart А про перловку с картофелем мне тоже интересно good2 Пойду рецепт искать bye2
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
19 Окт 2011 19:44

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Пойду рецепт искать

Оля, это национальная еда, если не найдешь, напишу рецепт в личку. friends
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
19 Окт 2011 19:57

Распечатать сообщение
СПАСИБО, родная air_kiss give_heart
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
19 Окт 2011 20:16

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Сверху выложить обжаренный лук


как аппетитно!!! nyam2 Оленька, ты уже не считаешь калории? Wink
Спасибо за кашку Romashki Romashki Romashki
Ирочка


48 лет
Россия

ИрочкаМои рецепты
 
19 Окт 2011 22:31

Распечатать сообщение
Ты помнишь?! girl_haha girl_haha girl_haha
Считаю, Ирочка, даже больше прежнего Smile Но иногда можно и лука жареного себе позволить. Wink А потом разгрузиться girl_bye СПАСИБО, солнце, что заглянула give_heart
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
20 Окт 2011 7:14

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, заинтриговала! Wink Спасибо! sharik
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Окт 2011 12:19

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Олечка, заинтриговала!

Ну ты скажешь, Олечка girl_haha Тебе СПАСИБО, родная, за внимание, мне оччччень приятно girl_in_love give_heart air_kiss
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
03 Ноя 2011 20:37

Распечатать сообщение
Как вкусно, nyam2
Ольга,спасибо за такой аппетитный и интересный рецепт. girl_in_love Romashki
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
16 Ноя 2011 23:59

Распечатать сообщение
Ликуленька, очень рада видеть тебя в гостях friends give_heart girl_claping Я всегда восхищаюсь всеми твоими рецептами выпечки и не только. girl_in_love СПАСИБО тебе на добром слове, мне очень приятно, что кашка понравилась friends
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
17 Ноя 2011 15:04

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Я всегда восхищаюсь всеми твоими рецептами выпечки и не только.

Оленька,спасибо Вам большое girl_in_love Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

48 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
18 Ноя 2011 0:17

Распечатать сообщение
Тебе за твой труд и мастерство , Ликуленька give_heart
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
20 Ноя 2011 0:48

Распечатать сообщение
готовила сегодня эту кашку, оч вкусно получилось girl_in_love
спасибо вам Romashki
fatina777


29 лет
Киев

fatina777Мои рецепты
 
23 Ноя 2011 2:46

Распечатать сообщение
Тебе СПАСИБО, Танечка, за хороший отзыв Rose Rose Rose Очень рада, что кашка понравилась girl_claping girl_claping girl_claping
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
28 Ноя 2011 15:13

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик, обязательно попробую.
Елена Марунчак

Елена

48 лет
г.Кологрив Костромская обл

Елена МарунчакМои рецепты
 
30 Ноя 2011 2:41

Распечатать сообщение
Буду очень рада, Леночка girl_claping СПАСИБО за внимание к рецепту Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Мар 2012 22:30

Распечатать сообщение
Кааааак вкуснооооооооо!!!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Просто объедение!!!!
Только что приготовила, чтобы завтра на обед взять, и не удержалась.... попробовала...... а ведь уже 10 вечера!!!
Замечательная каша, а главное просто и быстро!!! good2 good2 good2
Как-то давно я делала с картошкой ячневую кашу, тоже вкусно получалось (рецепт был из книги "Пермская кухня"), а оказывается с картошкой можно и пшено делать, и перловку!!!
Спасибо за рецепт, Ольга!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

P.S. И еще спасибо за подборку постных рецептов!! Очень помогает!!
Rose Rose Rose Rose Rose
Галчик

Галина

46 лет
Пермь

ГалчикМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |