Что делать с этим «коржиком»?
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
29 Июн 2010 15:09
Всегда хочется,что бы выпечка получалась!
Но увы,бывают такие не приятные моменты, когда любимый рецепт бисквита (кекса) сделанный много раз ,вдруг подводит! В духовке все замечательно,надулся,подрумянился, просто заглядение, а в конечном итоге понимаеш что тесто оседает,и получается совсем не то чего хотелось! И пропекся вроде,но внутри все равно выглядит совсем не аппетитно! Что делать в таком случае, с этим "коржиком"??? Хочу поделиться с вами идеей, куда его можно применить! Это не получившийся экземпляр: ![]() ![]() ![]() У меня не удачный вариант кекса с творогом! ![]() Режем кубиками Оставляем на пару дней,что бы подсохли Пропускаем через мясорубку Получается очень ароматная крошка ![]() ![]() ![]() (если в состав коржика входит ванилин!) Применить эту крошку можно,для обсыпки пирожных,тортов и т. п. На этот раз,что бы использовать ее всю и сразу, я приготовила пирожное "Картошка" Пирожное «Картошка» заварное http://forum.say7.info/topic38304.html Буду очень рада,если Вам идея пригодится ![]() ![]() ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
29 Июн 2010 15:14
Наташа, а я тоже так делаю, если какой-нибудь кексик не доели и он подсох
![]() ![]() ![]() |
сельчанка
46 лет тамбов |
||||
29 Июн 2010 15:22
Наталья! Я вот думаю молодым хозяюшкам эта идея в самый раз пригодится!
![]() ![]() ![]() Помню себя,когда начинала печь ![]() ![]() ![]() Получалось,честно не всегда! ![]() Обычно не удавшиеся эксперименты уходили в мусорное ведро..... А оказывается зря ![]() ![]() ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
29 Июн 2010 15:48
Спасибо большое за идею
![]() действительно очень полезно! особенно с моей духовкой, которую уже пора заменить, т.к она часто портит кексы ![]() |
valery666
Валерия Россия, Челябинск |
||||
29 Июн 2010 16:13
ммм идея супер...
но ведь наверное можно тоже все это дело порезать залить каким нибудь вязким кремом и соорудить тортик.... |
Спасибки
28 лет москва |
||||
29 Июн 2010 16:25
|
Оксана Немова
42 года омск |
||||
29 Июн 2010 16:49
Ой блиииин, эт скольже я картошки то наделала бы
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Egoz@
Оксана 43 года Москва |
||||
29 Июн 2010 17:06
valery666
Спасибки Оксана Немова Egoz@ Спасибо большое девочки,за отзывы! ![]() ![]() ![]() Я очень рада,что идея пришлась вам кстати! ![]()
Елена думаю так то же можно,но мне кажется.что все же лучше применить в сухом виде ![]() ![]() ![]()
Оксана,а про голубей ![]() ![]() ![]() Вот мы с сыном так то же,голубей кормим,и сухариками от хлеба, и от всякой выпечки не сьеденой и засохшей! |
natalj
42 года Курган |
||||
29 Июн 2010 23:17
Хороший совет! Спасибо, Наталья! Ну, не пропадать же добру!
![]() |
Passim
40 лет Омск |
||||
30 Июн 2010 9:16
![]() ![]() ![]() Не голубям,так на картошку пойдет! ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
30 Июн 2010 12:50
НАТАЛЬЯ, спасибо за идейку!!
![]() ![]() |
Иннигма
40 лет Красноярск |
||||
30 Июн 2010 12:55
Инна!
Надеюсь идейка найдет себе применение! ![]() ![]() ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
01 Июл 2010 2:48
молодец наталья что выставила .хороша идея для молодых хозяек. я тоже стала так делать, жалко же выбрасывать "свой труд" в ведро
|
Колоколь4ик
47 лет Курган-Warstein, Германия |
||||
01 Июл 2010 13:40
Вот вот Марина,я про то же! ![]() Спасибо за отзыв! ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
05 Июл 2010 0:50
Наташа, я думаю, что эту крошку можно использовать для основы чизкейков или похожих десертов, где нужна крошка печенья.
|
Choli
47 лет Norge |
||||
05 Июл 2010 11:30
Светлана!
![]() Ее конечно можно применить во многом,как говорится: "У кого на сколько фантазии хватит" ![]() ![]() ![]() ![]()
Рада,что навела своей идеей на мысль по применению! ![]() ![]() ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
05 Июл 2010 13:07
nat@lk@
Наташа, классная идея! ![]() У меня часто такое бывает... ![]() ![]() СПАСИБО! ![]() |
Разик
25 лет Казахстан |
||||
05 Июл 2010 21:28
На здоровье!
![]() ![]() ![]() Розалия я очень рада, что ты не пропустила идейку ![]() А то ведь с выпечкой всякое может получится,а тут все в ход пойдет! ![]() ![]() ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
12 Янв 2011 11:09
Наташа!
![]() ![]() ![]() ![]() Натальюшка, спасибо большое, за такой ценный совет! ![]() ![]() ![]() |
Марисанна
40 лет Красноярск |
||||
12 Янв 2011 12:26
Мария....я то же до поры свои не получившиеся творения выбрасывала,
а сейчас зимой нашла применение,птичек прикармливать ![]() Сын с удовольствием их кормит ![]() Не много не в тему,сдесь уже Оксанчик про это говорила.... ![]() А крошка от неполучившейся выпечки отлично подходит для картошки! Сегодня кстати собираюсь ее делать, только у меня от медовика много крошки,вот и решила ее утилизировать!
Мариша....пользуйся ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
16 Окт 2011 7:30
Наталья,спасибо за потрясающую идею!
извините,что влезаю..но можно приготовить сухарный тортик!папуля его очень любит!сегодня будем варганить сухарики,а завтра тортик к чаю ![]() |
GlorisTreid
24 года Великий Устюг |
||||
16 Окт 2011 14:03
Арина будет возможность сфоткай тортик! Интересно какой он у тебя получится ![]() |
natalj
42 года Курган |
||||
11 Мар 2012 16:44
![]() ![]() |
Neko^_^
Nicoleta 35 лет Moldova |
||||
11 Мар 2012 16:50
хм...а вот птичкам я не додумалась
![]() |
Julliet
43 года Израиль-Австралия |
||||
24 Мар 2012 13:09
![]()
![]() ![]() |
natalj
42 года Курган |