Вопрос о шашлыке
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Июл 2010 12:41
 |
Rit_ka
 Ирина 44 года Киев   |
|
Захотелось попробовать шашлык из баранины. Подскажите пожалуйста, какую часть бараньей туши лучше взять на шашлык?
|
|
|
03 Июл 2010 2:18
|
Melwin
 Мальвина 48 лет Великий Новгород |
|
свежую))))
|
|
|
07 Июл 2010 18:30
|
Rit_ka
Ирина 44 года Киев |
|
Ха-ха
 |
|
|
08 Июл 2010 3:04
|
я Марина
 Марина 62 года Луганская Народная Республика, г. Луганск |
|
Rit_ka
Для шашлыка из баранины лучше всего взять мякоть задней части или вырезку.  |
|
|
08 Июл 2010 3:10
|
АКСИНЬЯ
 КИЕВ |
 1. - Спинно-лопаточная часть. Отбивные котлеты с косточкой, жаркое, шашлык, плов, отварная баранина. 2. - Задняя часть. Жаркое, тушеная баранина, шашлык. 3. - Грудинка. Рагу, плов, заправочные супы. 4. - Пашина. Рагу, плов, заправочные супы. 5. - Зарез. Заправочные супы. 6. - Шея. Заправочные супы. 7. - Рулька. Заправочные супы, студни. 8. - Голяшка. Заправочные супы, студни. |
|
|
08 Июл 2010 14:21
|
Rit_ka
Ирина 44 года Киев |
|
Марина, Аксинья большое спаибо за ответы. Думаю теперь шашлык получится вкусю-ю-ющим.
 |