Банофи пай (Banoffee pie)

Хочу предложить вашему вниманию отличный десерт.
Из истории:
впервые он появился в 1972 году в ресторане "Голодный монах" в восточном Эссексе. Ресторан существует до сих пор и желающие могут попробовать приготовить этот десерт по самому, что ни на есть оригинальному рецепту
Основа:
250 гр печенья из муки грубого помола (Я таковое не нашла,у меня печенье с отрубями и овсяное)
50 гр растопленного сливочного масла

Начинка:
банка вареного сгущенного молока(400гр) (у меня готовое)
3 банана
300 мл сливок для взбивания
шоколад (у меня 80гр,хотя хватило бы и половины)для украшения или какао

Размолоть печенье и смешать с растопленным маслом. У разъемной формы, у меня 16см диаметром убрать дно. Форму поставить на сервировочную тарелку и выложить печенье, плотно утрамбовывая, лучше дном стакана. Выложить вареное сгущенное молоко поверх печенья. Бананы порезать кружочками и выложить сверху. Взбить сливки.(лучше брать проверенную фирму,если сомневаетесь,то добавьте закрепитель)Ложкой выложить взбитые сливки и слегка разровнять. Растопить шоколад,украсить поверхность торта.Поставить в холодильник на час.
Аккуратно тонким ножом провести внутри формы и снять кольцо.

Приятного аппетита!

Первая на вкуснятину
Как просто! Прям уже чувствую вкус во рту обязательно приготовлю!
Сюзанна, спасибо тебе огромное за рецепт

Камелия
Наталья На самом деле очень просто,быстро,и неожиданно вкусно
Пользуйся на здоровье!

Вот это вкуснотень
И у плиты париться не надо
Спасибо, Сюзаночка!

сельчанка
Наталья-на здоровье!

сельчанка писал(а):

И у плиты париться не надо

Ага

Сюзи классый тортик!!! Я последнее время их что-то очень полюбила. Спасибо за рецепт, забрала с собой. В закладках уже тАкое количество рецептов Понятия не имею когда же все это можно приготовить, а главное съесть без вреда для "здоровья"!!!

Сюзн
Пользуйся на здоровье!сейчас жара такая стоит но мы не из тех ,кто от еды отказывается
Кондитерские изделия сто лет не покупаю,но вот выпекать что-то тоже не климатит,от этого и десерт -быстрый,без выпечки.
Пробуй!Надеюсь понравится

Сюзн писал(а):

Понятия не имею когда же все это можно приготовить, а главное съесть без вреда для "здоровья"!!!

Я обзавелась маленькими формами,и то,что для семейного поедания делаю в малом формате А то мужу придется дверные проемы расширять

Сюзан, отличный тортик! быстро, без особых затрат, и несомненно вкусно выглядит оочень аппетитно
спасибо тебе большое!

СЬюзан
Сюзи, отличный десерт!!!!!!!

сельчанка писал(а):

И у плиты париться не надо

YES!!!!!

Jessica
Даша Рада тебя видеть!

Jessica писал(а):

быстро, без особых затрат, и несомненно вкусно

Я даже своим малышам по кусочку разрешаю

Jessica писал(а):

спасибо тебе большое!

Пользуйся на здоровье!Надеюсь вкус не подкачает
Багира-Манго

Багира-Манго писал(а):

Сюзи, отличный десерт!!!!!!! сельчанка писал(а): И у плиты париться не надо YES!!!!!

Подписываюсь под каждой буковкой Лариса Спасибо,что заглянули и оценили
Приятного Вам десерта!

Сюзанночка, а бананы можно чем-нибудь заменить? А то мой организм к бананам отрицательно относится

Esperance
Надежда Очень рада ,что заглянули и оценили!Дело в том,что бананы в этом десерте принципиальны
Но если очень хочется,а бананы не употребляете,то попробуйте заменить.Жесткие фрукты,думаю,не подойдут,так как структура очень нежная.Попробуйте к примеру ягодами(малина,черника,земляника),но при условии что они не переспелые,так как могут потечь.Но это будет уже другой десерт

Очень люблю тортики без выпечки О таком ещё не слышала,спасибо за рецепт Обязательно приготовлю

Вкусняшка
Галинка Пользуйся на здоровие!Очень рада,что рецептик приглянулся

Спасибо за рецепт! В четверг ночью зделала десерт, вчера уплели. Вся семья ввосторге. Обалденный десерт! Чудный! Сочитание что-то с чем-то! Короче слов нет! Спасибо! Всем советую! Сладкое чудо.

Сюзаночка !!!Отличный рецепт!!И история про неё просто класс!!!Надо попробовать,вот только можно вместо печенек использовать обычный корж,не люблю печеньки в таком исполнении

Ухтышка! Вкуснятинка! Сюзанна спасибо за рецептик!!!

Оди

Оди писал(а):

В четверг ночью зделала десерт, вчера уплели.

Спасибо за такой отличный отзыв!
Как же мне приятно,что десерт пришелся по вкусу!

Оди писал(а):

Обалденный десерт! Чудный! Сочитание что-то с чем-то!

Я в полном восторге,от твоих ,таких добрых и классных впечатлений!

Мелек писал(а):

можно вместо печенек использовать обычный корж

Мили я думаю,что это все равно будет вкусно ,но как говорится это будет несколько иной рецепт Ты всегда имеешь возможность экспромта на своей кухне!
Спасибо за внимание к рецепту

lusi07 писал(а):

Ухтышка! Вкуснятинка!

Очень приятно,что рецептик понравился!Пользуйтесь на здоровье!

СЬюзан
Рецепт замечательный . Твои рецепты очень очень оригинальные и привлекательные. Сюзанночка, я так радуюсь, что нашла еще вегетарианский тортик . Но мне очень нравятся все твои тортики, причем давно . Сюзанночка, ты для меня стала очень авторитетным человеком в кондитерских вопросах. Я бы хотела, чуточку не в тему спросить тебя, как специалиста: я увидела в американском журнале рецепт торта на темном пиве. Вид коржей был очень привлекательный. Но вкус никак себе не могу представить. Ведь в темном пиве очень ощущается аромат солода. получается, что шоколадные коржи будут иметь еще и хлебный запах и вкус. Это на любителя или действительно получается что- то пикантно-оригинальное? Как ты считаешь? А если у тебя еще будут рецепты без яиц, ты нам ссылочку в вегетарианские рецепты давай http://forum.say7.info/topic18332.html.Мы им всегда очень рады

олина

олина писал(а):

Рецепт замечательный

Спасибо!Мне рецепт тоже очень приглянулся И своей простотой,и вкусом,и тем что можно внести полезную нотку во вкусный десерт.

олина писал(а):

Сюзанночка, ты для меня стала очень авторитетным человеком в кондитерских вопросах.

Мне конечно очень приятны твои слова!Но,к сожалению,я не профессиональный кондитер.Просто мне очень нравится заниматься тем,чем я занимаюсь.

олина писал(а):

я увидела в американском журнале рецепт торта на темном пиве. Вид коржей был очень привлекательный. Но вкус никак себе не могу представить. Ведь в темном пиве очень ощущается аромат солода. получается, что шоколадные коржи будут иметь еще и хлебный запах и вкус.

Если тебе удастся найти хорошее,темное пиво,то
Думаю это будет очень оригинальный,ни с чем не сравнимый аромат и оччень глубокий вкус
Лена,я с превеликим удовольствием попробовала бы такой рецепт Очень интересно посмотреть.Буду надеятся,что ты выставишь этот рецепт !

олина писал(а):

ты нам ссылочку в вегетарианские рецепты давай

СЬюзан писал(а):

я с превеликим удовольствием попробовала бы такой рецепт

Сюзанночка,я тебе отправила его в личку.Ты, наверное, скорее соберешься его испечь.

олина писал(а):

,я тебе отправила его в личку.Ты, наверное, скорее соберешься его испечь.

Огромное спасибо!

только не очень скоро

Очень интересный рецепт!
Вы молодчина))))))

Ирина_Лебедева

Ирина_Лебедева писал(а):

Очень интересный рецепт!

Рецепт придумала не я.Я лишь только приготовила и поделилась со всеми желающими!
Ириш!Спасибо,что заглянула!рада что тортик понравился!

А сахар в сливки добавлять не надо???