Электрическая блинница

Девочки, дорогие, нужен совет!
У нас в семье все очень любят блины. Стала я на электрические блинницы заглядывать (типа Тефаль). Хотелось бы услышать мнение тех, кто ими обладает лично, или слышал отзывы от своих знакомых. Интересно:
1. Довольны ли? (или это прибретение относится к тем вещам, которые через какое-то время перемещаются на дальнюю полку)
2. Экономит ли оно время?
3. Можно ли жарить на ней что-то более утолщенное? (типа оладушек) Насколько высока температура нагрева плитки?
Всем заранее спасибо.

Вещь хорошая.время экономит,но я блины больше люблю с чугунной сковородки.на блиннице они получаются немного не такие "живые",без "огонька" как то.

рассказываю. моей блиннице год и 4 месяца. работает в неделю 2, а то и три раза(бывает чаще). от фирмы "тефаль". с 2-мя съёмными платформами: на 2 блина и на 6 блинчиков. в комплекте было 6 лопаточек, что бы переворачивать блинчики и половничек. хотелось бы ещё такую штучку, что бы тесто по жаровне равномерно распределять. но в моей такого не было. хотя, изучив паспорт поняла, что такая вещь в комплектациях бывает. у меня время экономит значительно. порцию теста замешенного на литре молока(или сыворотки) я пеку 35 мнут. на плите(на сковородке) почти 1,5 часа на это у меня уходит. жарила картофельные оладьи, но они всё же вкусней традиционным способом.
на сковородке чугунной(тоже специальная - блинная) уже не жарю. у меня электроплита, а сейчас ещё и керамика, очень долго раскочегаривается сковородка. я разницы во вкусе блинов не замечаю. домашние тоже.

Мария, Елена, Спасибо огромное за ответ. Очень признательна. Еще раз спасибо!

тесто делаю своё, привычное, которым пользуюсь и на сковороде.

Елена! Какие же они аппетитные! Мням-мням-мням

Алла писал(а):

Елена! Какие же они аппетитные! Мням-мням-мням

приглашаю! делаю достаточно часто. правда не всегда с икрой.

У меня блинница (Tefal ) где-то лет 10 живет. Подруга подарила. Но только на 6 блинчиков. Очень нравится. Даже не представляю, как теперь можно 1,5 часа стоять у плиты и их жарить. Вот только они для фарширования (мяском например) не подходят-маловаты. Приходиться иногда на плите жарить. А вот у Елены "правильная"-и на 6 маленьких и на 2 больших. Муж стал сам жарить (с меня только тесто).

А что скажете по поводу такой?

http://www.electrocomfort.ru/index.php?productID=922

авданя
ВАУ какие красивые блинчики, просто супер!!!!!!!!!!
Заказала себе электроблинницу на один большой блин, чтобы с начинкой можно было без проблем сделать. Тяжело крутить чугунными сковородками, а блины наша семья очень любит. Надеюсь что не пожалею

У меня тоже тефалевская как у авдани. На 6 маленьких и на два больших. Блины получаются (для меня) такие же как на сковороде. А вот драники как-то не очень на блиннице, на сковороде вкуснее. Оладьми я решила тоже не рисковать, так что проних ничего сказать не могу.
Зато блины теперь печь одно удовольствие и дыма совсем чуток. Я поэтому блинницу и купила, т.к. дым в глаза очень щипет. А здесь всё быстро. Вобщем я довольна этой техникой.

авданя писал(а):

хотелось бы ещё такую штучку, что бы тесто по жаровне равномерно распределять

А что это за штучка и как она выглядит? Может можно чем-то заменить, а то ложкой кривовато выходит

Если есть кому сделать, то руководство здесь http://forum.khd.ru/showthread.php?t=39278&page=2

А гдеж взять кусочек корельской берёзы? А липа не подочйдёт?

МАСЯ писал(а):

дым в глаза очень щипет.

А у меня нет никакого дыма,когда пеку на чугунной сковородке.Вообще.Смазываю раст.маслом,иногда салом-ничего не дымит.И на литом алюминии тоже.Странно.

МАСЯ писал(а):

А гдеж взять кусочек корельской берёзы? А липа не подочйдёт?

Умелец с форума, на который я давала ссылку, (1 стр.) делает Т-образную лопатку из бамбуковой удочки. Я думаю что подойдет любой материал (обяз. дерево)не вредный для здоровья.

У меня тоже Tefal (как у Авдани и Маси), пользуюсь уже около 5 лет и очень давольна Где-то за час успеваю сделать тесто и испечь гору блинов. С появлением блинницы стала печь более легкие и тонкие блины, т.к. кладу меньше муки(на сковороде такие блинчики всегда рвались). На счет равномерного распределения теста, я использую половник, который был в комплекте на мой взгляд у него очень удобное донышко для разравнивания)))

Хотелось бы обновить тему. У кого есть блинница?какая?довольны вы или нет?или все таки сковороду не заменить?

Доктор М писал(а):

Вещь хорошая.время экономит,но я блины больше люблю с чугунной сковородки.на блиннице они получаются немного не такие "живые",без "огонька" как то.

Вот и я видела тоже и пробовала - больше на панкейки похожи, ну вкусно, но на чугунной привычнее.

Доктор М писал(а):

Вещь хорошая.время экономит,но я блины больше люблю с чугунной сковородки.на блиннице они получаются немного не такие "живые",без "огонька" как то.

Согласна с этим. Для того чтобы блины были вкусными в них нужно душу вложить. А кухонные помощники хорошо, когда их в меру.

Lapylehka писал(а):

Хотелось бы обновить тему. У кого есть блинница?какая?довольны вы или нет?или все таки сковороду не заменить?

У меня тефаль с двумя насадками (на 6 маленьких или 2 больших блина), я очень довольна. Тоже долго сомневалась надо ли, а потом заказала мужу как подарок на 8 марта, как раз и масленница в этом году на эти дни приходилась.
Не пожалела ни на секундочку. По любому рецепту блины получаются идеально, не прилипают, не рвутся.
Пользуюсь регулярно. Причем готовлю на ней не только классические блины, но и печеночные блинчики, и овощные оладушки, все готовится на ура.
Один минус могу отметить - большой размер. Для меня это не проблема, ящиков на кухне достаточно, но если кухня маленькая, то надо иметь это в виду.

Вот и моя блинница!!! Сегодня купила и напекла блинов. Очень понравилось печь, сидя, не надо стоять у плиты. Но нужно приловчиться. Я когда приноровилась, "разошлась", уже теста осталось на маленькие.


Вот купить бы еще палочку специальную для равномерного размазывания теста.

Айлен писал(а):

Вот и моя блинница!!! Сегодня купила и напекла блинов.

Поздравляю с очередной помощницей

Айлен писал(а):

Вот купить бы еще палочку специальную для равномерного размазывания теста.

На самом деле, половником из комплекта очень удобно разравнивать, у него дно плоское. Надо просто приловчиться. И тесто более жидкое, чем для сковородки делать. И все будет ОК.

Козя писал(а):

На самом деле, половником из комплекта очень удобно разравнивать, у него дно плоское. Надо просто приловчиться. И тесто более жидкое, чем для сковородки делать. И все будет ОК.

Я так и делала, но все же хочется сравнить... может еще удобнее будет.

и я такую же купила )))) тесто замешивала аж три раза,надо было угостить всех Мне тоже понравилось.

Lapylehka писал(а):

и я такую же купила ))))

Ура! Поздравляю