Апельсиновая цветная капуста. Гарнир для храбрых)

Сообщение Автор
Апельсиновая цветная капуста. Гарнир для храбрых)
07 Июл 2010 18:14

Распечатать сообщение
Почему "для храбрых"? Потому что рецепт - моя импровизация. Embarassed В одной диетической книжке я увидела на картинке оранжевую цветную капусту и подумала: "прикольно как! цветная капуста с апельсином!"
Когда же я собралась это приготовить, оказалось что там апельсинами и не пахнет. Просто картинка такая. Но мне уже приспичило приготовить цветную капусту с апельсином. Нам с мужем очень понравилось. Может и вы попробуете! Rose
Фото


Итак, нам понадобится:
* Цветная капуста небольшой качан
* 2 небольших апельсина
* 2 средних моркови
* небольшое очищенное яблоко или яблочное пюре
* 2 ч.л. горчицы

1. Ставим капусту на водяную баню если хотим на парУ, можно просто сварить
Фото


2. Тем временем трем морковь, трем яблоко, смешиваем

Фото


3. Из апельсинов выжимаем сок (можно апельсины без кожи пропустить через мясорубку, тоже вкусно будет good2 )
4. Смешиваем апельсиновый сок с горчицей. Если у вас вместо яблока яблочное пюре, туда же пюре добавляем

Фото


5. Смешиваем сок с морковью
6. Готовую капусту кдадем в миску и смешиваем с нашей морковно-апельсиновой смесью, солим по вкусу, даем постоять минут 10

Фото


ВОТ И ВСЕ! Yahoo!
Если хотите, можно и морковь на пару приготовить. Просто мне нравится хрустящая морковка Embarassed

Этого хватает на 4 порции.
Приблизительная энергетическая ценность на порцию - 85 калорий. Учитывайте калорийность горчицы. У меня было всего 5 калорий на чайную ложку Wink
А вот такой у меня был обед.
Фото

Курица с ананасами по Настиному рецепту. Только я использовала свежие ананасы и добавила столовую ложку меда.
http://www.say7.info/cook/recipe/159-Kurica-tushennaya-s.html
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
07 Июл 2010 20:05

Распечатать сообщение
Александра, а вот и я первая храбрая! Я сама ещё тот экспериментатор! Молодец! good2 Буду пробовать обязательно, т. к. сочетание мне понравилось. Я бы еще туда же пустила бы и цедру от этих самых апельсинчиков! Спасибо за чудный рецептик! Romashki
Esmira

Эсмира




EsmiraМои рецепты
 
07 Июл 2010 20:07

Распечатать сообщение
Сашуля, ну ты даёшь! Почему бы и нет? У Насти есть рецепт обычной капусты с фаршем и апельсином, я готовила - домашние умяли сковородочки за милую душу. nyam2 nyam2 nyam2
В твоём рецепте всё очень даже сбалансировано, мне понравилось сочетание овощей. Утянула его в закладочки Wink
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
07 Июл 2010 20:15

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Я бы еще туда же пустила бы и цедру от этих самых апельсинчиков! Спасибо за чудный рецептик!

Классная идея. Надо будет попробовать!
Спасибо что заглянула! Rose


Утро писал(а):
Сашуля, ну ты даёшь! Почему бы и нет? У Насти есть рецепт обычной капусты с фаршем и апельсином, я готовила - домашние умяли сковородочки за милую душу.
В твоём рецепте всё очень даже сбалансировано, мне понравилось сочетание овощей. Утянула его в закладочки

Наташенька, спасибо за комплимент! Embarassed Мне очень приятно! Надеюсь, что понравится конечный итог! Romashki
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
08 Июл 2010 9:14

Распечатать сообщение
sunnysashka
Ты-ж моя золотая... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Какую вкуснятинку нам принесла... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно сделаю good2 good2 good2
sunnysashka писал(а):
А вот такой у меня был обед.

Обед у тебя - пальчики оближешь nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за рецепт,солнце air_kiss air_kiss give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
08 Июл 2010 18:16

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Ты-ж моя золотая...
Какую вкуснятинку нам принесла...
Обязательно сделаю

Ксюшенька, спасибо большое что зашла в гости! Надеюсь, понравится! air_kiss girl_in_love
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
09 Июл 2010 2:16

Распечатать сообщение
Хорошая идея! Одобряю... Мы тоже часто апельсин используем, когда тушим овощи или мясо. Нарядно, ярко и офигительно ароматно.
Oliona

Олена

58 лет
Европа - Литва - Висагинас

OlionaМои рецепты
 
09 Июл 2010 2:54

Распечатать сообщение
Oliona писал(а):
Нарядно, ярко и офигительно ароматно.

friends А еще мне эту капусту понравилось на следующий день холодную кушать тоже! good2 dance2
Олена, спасибо, что зашла! Rose
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
02 Фев 2011 1:49

Распечатать сообщение
Хочу, хочу, хочу !!!!!!!!!!!
Обязательно приготовлю )))
Мне кажется будет очень вкусно, люблю всё что связанно с апельсинами nyam2
Анюта 0907

Анюта

29 лет
Волгорад

Анюта 0907Мои рецепты
 
02 Фев 2011 18:39

Распечатать сообщение
Анечка, обязательно попробуй! Это вкусно и очень полезно! На любителя конечно, но тебе должно понравиться!
Спасибо, что заглянула! sharik
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
27 Фев 2011 0:09

Распечатать сообщение
Красота, да и только, добавляю в закладочки!!!
Диана83

Di


Казань

Диана83Мои рецепты
 
12 Мар 2011 21:25

Распечатать сообщение
Я могу просто отварную цветную капусту без всего есть (очень люблю ее nyam2)
А тут еще и с такой вкуснятиной!!!!! girl_claping
СПАСИБО, Александра за реепт!!!! Romashki
Обязательно приготовлю!!!!! girl_cook
Юлеся

Юлия

34 года
Россия, Ленинградская обл.

ЮлесяМои рецепты
 
13 Мар 2011 2:17

Распечатать сообщение
спасибо!
Olga30101980

Ольга

41 год
Пенза

Olga30101980Мои рецепты
 
14 Мар 2011 0:16

Распечатать сообщение
Диана83 писал(а):
Красота, да и только, добавляю в закладочки!!!

Жду отзыв! sharik
Юлеся писал(а):
Я могу просто отварную цветную капусту без всего есть (очень люблю ее )
А тут еще и с такой вкуснятиной!!!!!
СПАСИБО, Александра за реепт!!!!
Обязательно приготовлю!!!!!

Юлечка, спасибо за доверие! Надеюсь, понравится! girl_claping
Olga30101980 писал(а):
спасибо!

Оля, тебе спасибо что зашла! Romashki
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
23 Мар 2011 6:58

Распечатать сообщение
Ух ты!)) Смелое сочетание!!! good Благодарю за идею! Rose
КРАСНАЯ ШАПОЧКА

Иришка




КРАСНАЯ ШАПОЧКАМои рецепты
 
24 Мар 2011 16:34

Распечатать сообщение
КРАСНАЯ ШАПОЧКА писал(а):
Ух ты!)) Смелое сочетание!!! good Благодарю за идею! Rose

Не за что! Надеюсь, пригодится! Romashki
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
20 Фев 2012 0:38

Распечатать сообщение
sunnysashka
Сашуль, хорошая какая импровизация!!! good2 А я только сейчас увидела Embarassed Однозначно в закладки, и при первой же возможности изображу Wink
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
20 Фев 2012 5:43

Распечатать сообщение
Сказка писал(а):
sunnysashka
Сашуль, хорошая какая импровизация!!! good2 А я только сейчас увидела Embarassed Однозначно в закладки, и при первой же возможности изображу Wink

Рада что понравился эксперимент! girl_claping Спасибо, что зашла, дорогая! sharik
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
22 Ноя 2012 8:25

Распечатать сообщение
sunnysashka, я позволила себе провести эксперимент над экспериментом)) - потушила капусту в смеси сока-яблока-моркови-и всего, что еще по рецепту:
Фото

Получилось что-то новенькое, яркое и интересное!! В следующий раз, думаю, добавлю еще специй... а так, спасибо за идею!!! Romashki Romashki Romashki
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
 
21 Дек 2012 10:34

Распечатать сообщение
mulberry писал(а):
sunnysashka, я позволила себе провести эксперимент над экспериментом)) - потушила капусту в смеси сока-яблока-моркови-и всего, что еще по рецепту:
Получилось что-то новенькое, яркое и интересное!! В следующий раз, думаю, добавлю еще специй... а так, спасибо за идею!!! Romashki Romashki Romashki

Красиво как получилось! Спасибо за доверие к рецепту!!!! Приходи еще! friends
sunnysashka

Александра

37 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
 
14 Июн 2019 0:13

Распечатать сообщение
Фото

good good good
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |