Сообщение |
Автор |
Салат из говядины с черносливом 11 Июл 2010 2:52
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
Салат из говядины с черносливом
Очень вкусный и полезный салатик Делюсь рецептом по просьбе Светочки.Источник - кукинг.
Продукты берём в свободной пропорции - всё зависит от размера салатницы и сколько вы хотите приготовить.
Свекла
Говядина
Чернослив
Яйца
Сыр сычужный
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Отварить свеклу, яйца, говядину.
Сыр натереть на крупной терке, добавив немного майонеза и чеснока (по вкусу).
Чернослив промыть, замочить в кипятке и порезать на небольшие кусочки.Если чернослив свежайший и мягкий,то замачивать не надо,а просто порезать.Я брала вяленый чернослив - мне очень нравится его вкус в салате.
Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке:
1 слой - свекла (на крупную терку)
2 слой - яйца (на крупную терку)
3 слой - говядина (порезать небольшими кусочками)
4 слой - сырная масса с чесноком и майонезом,после этого слоя майонез уже не нужен
5 слой - чернослив.
Сверху посыпать мелко нарубленным грецким орехом.
Салату дать пропитаться пару часов.
Приятного аппетита!
|
11 Июл 2010 9:39
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
11 Июл 2010 13:15
|
КIRA
Кира
Украина
|
|
11 Июл 2010 15:57
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
11 Июл 2010 22:26
|
*Надин*
Надежда
43 года г. Барнаул
|
|
11 Июл 2010 22:38
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
11 Июл 2010 22:58
|
svetlana-sp
Светлана
57 лет Россия, Донское, Оренбургская область
|
Анжелочка, отличный салатик! Обожаю сочетание мясо-чернослив-орехи!!!
Спасибо, дорогуля!
|
11 Июл 2010 23:14
|
Лариса1
Лариса
55 лет
|
Анжеличка, солнышко, обожаю твои салаты!
А мясные, да с моцареллой- верх блаженства!
СПАСИБО!!!
|
12 Июл 2010 0:23
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
12 Июл 2010 0:32
|
Багира-Манго
Лариса
Минск
|
|
12 Июл 2010 0:49
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
12 Июл 2010 17:03
|
la_sotte
Света
44 года Москва
|
Здорово, спасибо!
|
12 Июл 2010 19:55
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
13 Июл 2010 3:05
|
Багира-Манго
Лариса
Минск
|
|
13 Июл 2010 4:15
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
01 Авг 2010 10:19
|
Fat Boy
|
Классный салатик.Забрал, спасибо.
|
02 Авг 2010 2:52
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
02 Авг 2010 8:29
|
Fat Boy
|
Lakshmi писал(а): | Я знаю что ты непременно прийдёшь ко мне с салатиком! |
Обязательно, пусть и в следующей жизни.
|
02 Авг 2010 11:50
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
02 Авг 2010 12:49
|
Fat Boy
|
Lakshmi писал(а): | Я в этой хочу! |
Будем работать.
|
02 Авг 2010 14:25
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
16 Апр 2012 0:08
|
~Галина~
Галина
53 года Russia
|
Сделала сегодня этот салатик. Всем очень понравился. Достойно смотрелся на праздничном столе.
Делала с моцареллой. Но думаю, что можно и обычный твердый сыр использовать. Типа российского. С моцареллой все же дороговато выходит...
Анжелика, спасибо за рецепт!
|
17 Ноя 2012 23:00
|
лилия-
53 года Украина
|
|
09 Янв 2017 19:02
|
ol4ik1
Ольга
62 года Москва
|
Анжелика, спасибо за вкусный салат.
Даже сын,который не жалует чернослив,ел с удовольствием.
Готовила на Рождество
правда,я очередность 4 и 5 слоев перепутала, но думаю,что на вкусе это не отразилось.Однозначно,что салат будет частым гостем на нашем столе.
|