Руслики (сельдь маринованная)...
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
13 Июл 2010 22:21
 |
ulianochkka
 Ульяночка 37 лет СПб   |
|
Маленькие секреты вкусной жизни…
Очень вкусно!!! -СЕЛЕДКА- 1 ШТУКА 
- ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 2 КРУПНЫЕ ГОЛОВКИ - РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО- 1 СТ. ЛОЖКА - УКСУС - 1 СТ. ЛОЖКА - ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПО ВКУСУ - БАНКА Селедку выпотрошить (можно промыть холодной водой), нарезать на кусочки. Лук порезать кольцами. В банку слоями сложить слоями рыбку и лук. Добавить масло, уксус и поперчить. Банку закрыть и встряхнуть. Оставить в прохладном месте на 6 часов. Можно кушать и через час, но чем дольше маринуется мне больше нравится!!! Особенно хороша такая рыбка с отварной картошой или картошкой в мундире!!! |
|
|
14 Июл 2010 0:25
|
Спасибки
 Елена 29 лет москва |
|
ммм вкуснота!!!!мы так с пробабушкой делали....
вкус детства ....) толлько мы сразу в селедочнице..... а на след.день после холодильничка....сказка.... обожаю....!!всем всем советую!!! |
|
|
14 Июл 2010 14:13
|
Lana_nov
 Светлана 58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
А соль не нужна? И какой крепости уксус?
|
|
|
14 Июл 2010 14:23
|
ulianochkka
Ульяночка 37 лет СПб |
|
Светлана, рыбка и так соленая. Уксус столовый 9 %.
|
|
|
14 Июл 2010 14:49
|
Lana_nov
Светлана 58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
А-а-а! Так ты селедку уже соленую берешь!
Я поняла что это из свежей рыбки. Из соленой я тоже так делаю. Мы с папой большие любители ее.  |
|
|
14 Июл 2010 14:53
|
NatalyS
Липецк |
|
Я иногда добавляю немного горчицы и обязательно воду.
 |
|
|
16 Июл 2010 22:46
|
ulianochkka
Ульяночка 37 лет СПб |
|
Спасибо, девочки, что заглянули
Надеюсь, рецептик пригодится  |