Пирог со сгущёнкой

Привет всем Я снова побывала у полюбившейся мне хозяюшки Ириночки в гостях,на сайте Хорошая кухня.И вот,что я вам принесла, пирог с ароматом востока.
Итак,нам потребуются:
0,5банки сгущёнки 8,5%жирности(я использовала все 300г )
1-1,5ст.грецких орехов(у меня 200г)
Для теста:100г слив.масла
0,5ст.,а то и меньше сахара(у меня 2ст.л.с горкой сахарной пудры)
щепотка соли
1,5ст.муки
2яйца.
Размягчённое масло растереть с сахаром и солью,добавить муку,перемешать.Добавить яйца.Замесить пластичное тесто.При необходимости добавить немного холодной воды или муки!!!!Я добавляла муку,целый стакан!!!
Тесто комком положить в форму и распеределить тонким слоем(не очень!иначе пирог будет больше похож на печенье!),делая бортики,высотой не менее 3см.
На тесто ровным слоем насыпать крупно измельчённые орехи

залить сгущёнкой

и поставить в хорошо разогретую духовку с убавленным огнём до зарумянивания

Оставить до полного остывания.Разрезать на порционные куски

Моя форма немного мала,поэтому бортики получились толстоватыми ,вы берите среднюю
Что меня завлекло в этом пироге,так это сгущёнка,которая во время готовки превращается в варёнку,да ещё орешкиии мммм...
В общем приятного чаепития вам!

Как же это вкусно!

painkiller34369 писал(а):

Как же это вкусно!

Оболденно вкусно!!!

ММММММММММ, объедение!!!

получается типа грильяжа

АААААААААААААААААААААА!!!!!!!! хочу!!хочу!!хочу!!!!

утащила в закладки,завтра любимый приезжает, он у меня все любит, что с варенкой, вот я ему и новенькое испеку!!!

спастбо вам огромное!!!!

Семирамида писал(а):

ММММММММММ, объедение!!!

Эт точно Машенька!!!

Аида85 писал(а):

получается типа грильяжа

Да,но помягче и на много!!!Очень нежный грильяж

Moldovanka писал(а):

вот я ему и новенькое испеку!!! спастбо вам огромное!!!!

Пеките на здоровье!!!Побалуйте и себя и любимых!!!
И вам девочки,всем спасибо,что заглянули

Миль, какая вкусняшка!!!
спасибо за рецептик!!

Любительниц@ писал(а):

Миль, какая вкусняшка!!! спасибо за рецептик!!

На здоровье,Альбиночка!!!Пеки с удовольсвием!!!!

Мелек
Мили, пирог отличный! Очень вкусный, я его пекла. Подтверждаю - вкуснятина, особенно с кешью! СПАСИБО!

Имбирь писал(а):

Мили, пирог отличный! Очень вкусный, я его пекла. Подтверждаю - вкуснятина, особенно с кешью! СПАСИБО!

Олечка,милая,спасибо,что заглянули

Миляш , спасибо за рецепт!!! ( и не говори,что рецепт не твой и так далее ты нашла , показала ,посоветовала...)
Пирог наивкуснейший
Я уже и сама спекла , и подругу подбила на это дело
Подруге тоже понравился пирог -говорит к родителям поеду ,тоже испеку в гостинцы

Любительниц@ писал(а):

и не говори,что рецепт не твой и так далее ты нашла , показала ,посоветовала...)

Ну это ж не красиво,чужой рецепт за свой выдавать Вот и пишу как есть!

Любительниц@ писал(а):

Пирог наивкуснейший Я уже и сама спекла , и подругу подбила на это дело Подруге тоже понравился пирог -говорит к родителям поеду ,тоже испеку в гостинцы

Мне очень приятно,Альбиночка!!!!Пеките на здоровье!!!

Мелек писал(а):

Ну это ж не красиво,чужой рецепт за свой выдават

это я поняла, просто имею ввиду не скромничай
для меня теперь это "пирог от Мелек" впервые от тебя услышала как говорится...

Мелек писал(а):

!Пеките на здоровье!!!

точно будем, моим понравилось очень

Обожаю все со сгущенкой Обязательно испеку

Всё гениальное -- просто

Забрала с удовольствием
Фото добавлено 15.01.2011г Очень вкусно

Утащила в закладки! Нужно будет попробовать! Спасибо за рецепт!!! Уже от вида одной фотографии слюнки потекли

Утащила в закладки! Нужно будет попробовать! Только Мили напишите пожалуйста при какой температуре печь .

Прелесть))) Обязательно сделаю.

Спасибо!!!!
Пирог очень вкусный!!!!!
Муж сказал что напоминает козинаки

Замечательный рецепт! Опробовано и одобрено! Спасибо!

Пирог очень вкусный и сытный, настоящий энерджайзер! Спасибо за рецепт!


У меня правда сгущенки мало оказалось, ложила, что осталось, поэтому края такие широкие)

ой, вкуснотища наверно. а печь примерно при какой температуре ?

Не знаю, как другие, лично я пекла при температуре 180С около 40 минут