Салат «Александр»

Салат «Александр»



Доброго времени суток, девочки и мальчики!

Хочу вас сегодня угостить очень вкусным салатом. Одним из главных его достоинств является то, что он получается всегда невероятно нежным и сочным. А потому – съесть его можно неимоверно много. Этот салат мы готовим дома исключительно по просьбе младшего сына Александра. Вот уже три года он считается его любимым салатом, и на вопрос «Что бы Сашеньке приготовить вкусненького?», неизменно следует ответ «Сами знаете. Салат с фасолью, колбасой и крабовыми палочками!»
Позже, салат приобрел поле краткое, но при этом несколько лирическое название - «Розовый», - т.к. благодаря своим составляющим, салат действительно приобретает розовый цвет.
А сегодня, когда, я наконец-то решила его выставить на всеобщее обозрение, мне в голову закралась одна нескромная мысль – решила дать салату новое название – «Александр» – в честь главного Салатопоедателя. Я думаю, что он не будет против.
Чтобы приготовить столь изумительный салат, необходимы следующие продукты:



- помидоры «плотного телосложения»– шт. 6-7 среднего размера;
- консервированная белая фасоль в собственном соку – 1 банка;
- крабовые палочки – 1 большая упаковка;
- п/копченая колбаса – 1 палочка (≈ 500 гр.);
- майонез – по вкусу;
- тимьян, петрушка.

Процесс приготовления:
Моем и нарезаем помидоры соломкой, именно соломкой. От этого, почему-то зависит вкус всего блюда.



Аналогично нарезаем колбасу.



Тот же метод используем при нарезке крабовых палочек.



Фасоль извлекаем из банки. (Соломкой не режем ).



Перемешиваем все ингредиенты, заправляем их майонезом и добавляем сушеный тимьян (обязательно – это тоже сильно влияет на вкус).
В принципе, салат готов к употреблению. Осталось придать блюду товарный вид. Сегодня для этой цели я использовала петрушку и крабовые палочки.



Как вариант – можно готовить порционно в креманках.



Надеюсь, что он вам очень понравится.
Готовьте, наслаждаясь. Наслаждайтесь, готовя!!!!

Светлана! Очень интересный салатик! Беру на заметку!

Лайта

Лайта писал(а):

Очень интересный салатик!

Салат действительно интересный. Я бы даже сказала - Сказочный!

Светланка, я первая на дегустацию! Очень вкусно!!!
Рецепт запомнила, спасибо!
..Уже вторая

STAR*KA

Угощайся, Танюш!

Зимняя
Светочка!Я как и твой Александр очень люю такое сочетание ,так что рецептик забираю Эх,давненько я колбасу не покупала,надо прикупить и сделать твой салат,остальное всё имеется
Спасибо Светочка что поделилась!

Lakshmi писал(а):

Я как и твой Александр очень люю такое сочетание

Анжелика! Для меня такое сочетание с начала было странным , но когда попробовала, была приятно удивлена получившимся вкусом...

Как сделаешь, напиши о полученных ощущениях.....

Светочка, и мне салатик приглянулся , хотя я нелюбитель крабных палочек... Но со "снежным крабом", я думаю, будет просто деликатес!!!!

alena-solena

alena-solena писал(а):

хотя я нелюбитель крабных палочек...

Ален, я тоже не любитель. Но сочетание очень удачное. Попробуй.

Светлана , какой классный рецепт салата и название классное (люблю почему-то это имя )

мне особенно понравился вариант порционный в креманках - супер

Светочка , забрала себе в закладки и даже распечатаю и положу в числе рецептов , которые для приготовления в ближайшее время

Светочка , спасибо

КIRA

Кирочка!Мне очень приятно, что тебе понравился рецепт.
Кстати, если будешь делать в креманках, то можно попробовать сделать его слоями. Так, наверное, будет даже красивее...

Зимняя писал(а):

Кстати, если будешь делать в креманках, то можно попробовать сделать его слоями. Так, наверное, будет даже красивее...

Светочка , спасибо за совет , как только сделаю - сразу тебе покажу , как получилось

спасибо

...

Александр, Александр... Светлана, замечательный салатик

КIRA писал(а):

Светочка , спасибо за совет , как только сделаю - сразу тебе покажу , как получилось

Кирочка! Буду ждать с нетерпением!

PROZUR писал(а):

тем более у меня муж Александр

Значит, все-таки не зря я название салата изменила!

Камелия писал(а):

Александр, Александр.

Видимо, это любимое мужское имя у женщин...

Прекрасный салат! Простой набор продуктов, которые всегда лежат в холодильнике! Уже в закладках. Спасибо Светлана за рецептик!!!

lusi07 писал(а):

Простой набор продуктов, которые всегда лежат в холодильнике!

Это точно. Тем более, что сейчас и помидоры круглый год продаются...

Зимняя
Светочка, я уже писала тебе, но не нашла сейчас свое сообщение. Видно мозги совсем растаяли от жары!!! Забыла отправить сообщение!
Салатик очень своевременный! Мой младшенький любит салаты с крабовыми палочками. Он сейчас в армии, и я, как типичная солдатская мать, езжу в выходные с сумками к нему. Уже звонил несколько раз с заявками меню. Спасибо за рецепт!!! Бум делать!!!

Багира-Манго

Багира-Манго писал(а):

Видно мозги совсем растаяли от жары!!!

В такую жару это действительно возможно.

Багира-Манго писал(а):

Мой младшенький любит салаты с крабовыми палочками.

Все младшенькие, видимо, их любят...

Багира-Манго писал(а):

езжу в выходные с сумками к нему.

Лариса! А куда твой сынуля попал? Видимо недалеко от дома?
Дай ему бог, хорошо отслужить и вернуться здоровым домой....

Зимняя писал(а):

Лариса! А куда твой сынуля попал? Видимо недалеко от дома? Дай ему бог, хорошо отслужить и вернуться здоровым домой....

Спасибо, Светочка! Мой сынуля служит недалеко от Минска, полтора часа на электричке. Он в этом году окончил универ и призвали его на альтернативную службу или еще называется служба в резерве. Проходить службу будет два раза в год по 30-40 дней. Так 3 года. Сейчас он в учебном центре, в школе прапарщиков. У нас всех ребят военкоматы стараются отправлять так, чтобы недалеко от дома проходили службу. Мой старший служил в Минске. Я каждый выходной ездила, а иногда и по два раза в неделю к нему в часть.

Света! Замечательный салатик, вот вернутся мои малыши с отдыха и приготовлю такой своему Александру тем более и крабовые палочки , и Пасольку( так сынуля года в 2 фасоль называл) он любит!
Спасибо огромное!

Багира-Манго писал(а):

Мой младшенький любит салаты с крабовыми палочками

И мой и мой!

Зимняя писал(а):

Все младшенькие, видимо, их любят..

Угу Светик! Я и сама люблю,хотя знаю что это далеко не полезный продукт Вот на летний период держу себя в руках и отказалась от майонеза,хотя я его так люблю Раньше я его ела ложкой с борщом Нормальные люди борщ со сметанкой,а я с майонезом - и в борщ майонез и на хлеб майонез,ещё и вприкуску майонез Как вспомню-так вздрогну Никакой силы воли Сейчас совсем другое дело! Но салатик испробую немножко позже и поделюсь впечатлениями!

Багира-Манго писал(а):

Мой сынуля служит недалеко от Минска, полтора часа на электричке. Он в этом году окончил универ и призвали его

Ларочка, это же замечательно, что он рядом служит. Мой Димончик на краю света служил - в Североморске. Да еще и город закрытый. Ездить к нему было и дорого (поездом с пересадками), да и бесполезно, т.к. все равно не пустят.
И правильно у вас сделали, что служат в родным местах, да еще и альтернатива есть. Это мечта - для любой матери солдатской!

Julia & Ko
Вот такие вот они Александры. Им фасольку и крабовые палочки подавай!

Lakshmi писал(а):

отказалась от майонеза,хотя я его так люблю Раньше я его ела ложкой с борщом

Анжелика! Я ушла гораздо дальше в дружбе с майонезом. Мы дома с сыновьями из хлеба и майонеза "пироженые" делаем. Намажем на хлеб слой майонеза, сверху помидорку или огурчик и укропчик присыплем. Мечта идиотов. А вот мой муж, который, кстати сказать, и подсадил нас всех на майонез, он его теперь вообще не ест ни в каком виде. Враг какой-то! Пока мальчишек дома не было, я честно держалась, просто не покупала его и все. А как сынулькам отказать, если они без него жить не могут. Вот и приходится теперь теперь за компанию так слегка подтрескивать...

Зимняя
Светик, салатик очень понравился! Забираю в закладки, бум делать! СПАСИБО!

Светлана,спасибо за рецептик забираю с удовольствием