Пародия на Якисобу

Этот рецепт придумала моя мамуля Она была в Японии и пробовала "якисобу", домой приехала и сотворила вот такое чудо! Действительно очень вкусно! И главное не нужно замысловатых специй, все просто- и непередаваемо вкусно!
[img]
нам потребуется:
-Вермишель как для супа(не разваривающаяся, коротенькая и самая тоненькая)-500 гр. (есть на фото, вермишель именно такая!)
-капуста- 1/4 часть
-морковь- 1 шт, большая
-лук репчатый- 1 шт
-филе курицы- 500 гр (можно взять любое мясо, но с курицей вкуснее, на много!)
-Растительное масло- для жарки
-соль, перец- по вкусу
-Хорошее настроение!
[img]



[/img]-нарезаем лук полукольцами
[img] - морковь- соломкой
[/img]- капусту- не мелко, но и не крупно
[img] - филе-на небольшие кусочки

[/img]-хорошенько обжариваем вермишель(именно такую!)
[img]- солим, перчим! заливаем водой, что бы покрылась
вермишель и ставим на огонь изредка помешивая
[/img]- пассеруем лук
[img]- к луку добавляем морковь- обжариваем
[/img]-к луко-морковной смеси добавляем капусту-обжариваем
[img]- отдельно обжариваем мясо
[/img]- овощную смесь и мясо добавляем к уже "набухшим" и
снятым с огня макаронам-вермишели,- перемешиваем.


наша "якисоба" готова. Подавать в горячем и холодном виде!
приятного аппетита! наслаждайтесь вкусом ! удачи!

Обалденно!!!

Только что я ее приготовила - 40 минут всей работы, сковородищща готового продукта, вкус - умопомрачительный.
Добавила, правда, для пущей "японизации" сладкий перец, имбирь и соевый соус в поджарку.

Спасибо за рецепт!

МандаринкО
Замечательный рецепт! Забрала в закладки!
Спасибо!!! Умничка!!!

Дона Флор писал(а):

Только что я ее приготовила - 40 минут всей работы, сковородищща готового продукта, вкус - умопомрачительный.

спасибо за доверие! нам тоже нравится

Дона Флор писал(а):

Добавила, правда, для пущей "японизации" сладкий перец, имбирь и соевый соус в поджарку.

Думаю вкус от этого не изменился, но.. в настоящую японскую якисобу добавляют, только соевый соус. но думаю в нашу пародию и имбирь и перец отлично подойдут.

Дона Флор писал(а):

Спасибо за рецепт!

я рада, что вам понравилось

Багира-Манго писал(а):

амечательный рецепт! good2 Забрала в закладки! Wink girl_claping Спасибо!!! Rose Rose Rose Умничка!!! praising

Спасибо!

Сколько лет уже делаю такое и не знала что я делаю "якисобу"
Действительно очень вкусно

sovelu писал(а):

wacko1 Сколько лет уже делаю такое и не знала что я делаю "якисобу" girl_haha Действительно очень вкусно good

ну, вот.. моя мамуська придумала, а кто-то уже знает подобное обидно
ну да-ладно главное что и вам и нам очень нравится!
спасибо!

МандаринкО
Аллочка молодец умничка все подробно описано рецептик забрала

Алусик-мамусик писал(а):

Аллочка молодец умничка praising все подробно описано good2 рецептик забрала girl_claping

Спасибо!

МандаринкО
Аллочка, очень нобычно и интересно

Спасибо за рецепт! Сегодня же приготовлю - думала, думала чем побаловаться на ужин .... и вот! Еще ни разу не пробовала жарить лапшу предварительно, потом поделюсь впечатлением))))))

Окc@н@70 писал(а):

Аллочка, очень нобычно и интересно good2 good2 good2

Спасибо

aroma-t писал(а):

Спасибо за рецепт! good2 Сегодня же приготовлю - думала, думала чем побаловаться на ужин dance2.... и вот! Еще ни разу не пробовала жарить лапшу предварительно, потом поделюсь впечатлением))))))

Спасибо! Удачи

МандаринкО
Аллочка, готовила я твою пародию Интересное сочетание и необычный вкус . Моей семье поравилось . Спасибо за рецептик

(У меня с мясным фаршем)

Окc@н@70 писал(а):

Аллочка, готовила я твою пародию girl_claping girl_claping girl_claping Интересное сочетание и необычный вкус good2 nyam2 good2 nyam2 good2 . Моей семье поравилось good . Спасибо за рецептик Rose

Большое спасибо за доверие!
Супер!

МандаринкО Какой интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить!

olgavb73 писал(а):

МандаринкО Какой интересный рецепт! girl_claping Обязательно попробую приготовить! Romashki

Попробуйте!Вкуснятина

здорово, а если сделать с японской лапшой (soba) получиться тоже вкусно или это будет другой вкус?

Ленхен2 писал(а):

здорово, а если сделать с японской лапшой (soba) получиться тоже вкусно или это будет другой вкус?

с японской лапшой нужно по другому делать:
отварить её, но не солить!
Слегка обжарить, добавить соевый соус.Обжарить снова.
смешать с овощной заправкой и снова обжарить=)

Это настоящая ЯкиСоба=)

Спасибо

МандаринкО
Очень интересный рецептик! Я сделала с креветками- получилось очень вкусно!

Спасибо!

ЮляР писал(а):

Очень интересный рецептик! good Я сделала с креветками- получилось очень вкусно! nyam2

Вау! какая прелесть! возьму на заметку!!!

ЮляР писал(а):

Спасибо! Romashki Romashki Romashki

Вам спасибо! мне очень приятно!!!!!!

[img][/img]

МандаринкО писал(а):

Вам спасибо! мне очень приятно!!!!!!

Аллочка, ко мне можно на ТЫ

я просто так же жарю вермешельку и ем, мне нравится, надо попробовать с овощами и мясом приготовить

ЮляР писал(а):

Аллочка, ко мне можно на ТЫ good2 sharik

pretti-women писал(а):

я просто так же жарю вермешельку и ем, мне нравится, надо попробовать с овощами и мясом приготовить

попробуйте! это вкусно!

Спасибочки большое за рецепт! Только что приготовила, очень вкусно! Только мне не хватило какой-то остроты, или это я что-то не так сделала?! А если вместо обжаренной морковки положить корейскую...)))

Натуля79 писал(а):

Спасибочки большое за рецепт! good Только что приготовила, очень вкусно! Только мне не хватило какой-то остроты, или это я что-то не так сделала?! А если вместо обжаренной морковки положить корейскую...))) Embarassed

ну вообще она не должна быть острой) думаю,что нельзя... но в принципе можно поэкспериментировать.... за результат не ручаюсь..

Отличный рецепт! Спасибо! Очень необычно и вкусно!