-режем капусту крупными дольками
-свеклу кружками(затем даст цвет и вкус капусточке)
-чесночок
-сердерея веточку
-душистый перец
укладываем в ёмкость
(доводим до кипения воду туда-соль (на 3х литровую ) кладу сахара столовую ложку полторы столовой соли
заливаем
через двое суток НА СТОЛ ! достаём маслецем нерафенированным зеленью
посыпаем и приятного аппетита
после двух суток храним в холодильнике