красная смородина в зиму_подскажите как приготовить
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Авг 2010 18:58
 |
Соня_с
Соня 43 года Люберцы   |
|
Добрый день.
Есть немного красной смородины  (3 литровые банки).
Хочется сохранить ее на зиму. Может джем, варенье. Подскажите.  |
|
|
11 Авг 2010 19:26
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|
Соня_с
Я только морожу. ПРИЧЕМ!!! Не мытую раскладываю по пакетикам и в морозилку. Зимой высыпаю в кастрюлю, мою. Довожу до кипения, добавляю немного сахара и даю остыть. ВСЁ! |
|
|
11 Авг 2010 19:31
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Можно компот сделать, можно желе http://forum.say7.info/topic16838.html Здесь из малины, но из смородины красной делается точно так же.
Можно настоечку ягодную сделать http://forum.say7.info/topic15201.html |
|
|
11 Авг 2010 22:05
|
Соня_с
Соня 43 года Люберцы |
|
Спасибо большое за интересные советы.
понравилось желе, и настойку подумываю сделать. заморозить тоже надо немного, чтобы зимой ягоды напоминали лето. |
|
|
15 Авг 2010 15:25
|
Оля-я
 51 год Мариуполь Украина |
|
я перетёрла в блендере ,добавила сахар -в стерильные банки - и в холодильник (раньше только в морозилку ложила)
 |