Сообщение |
Автор |
12 Авг 2010 3:04
|
tescha1
 Oльга
64 года Deutschland
|
Хочу поделиться рецептом сырной закуски "massens". Ее можно есть и холодной и теплой.
Продукты:
200г муки
200мл молока
150г сыра
100г колбасы
1ч.л. разрыхлителя
Сыр натереть на мелкой терке
Колбасу мелко нарезать или измельчить на терке
Сыр и колбасу перемешать и добавить молока и муки
При помощи ложки выложить маленькими порциями на лист
Выпекать при температуре 220 градусов около 20 минут
Приятного аппетита !!!!!
|
12 Авг 2010 7:52
|
Зимняя
 Светлана
59 лет г. Уфа
|
|
12 Авг 2010 12:14
|
polarstar
 Ирина
Россия
|
|
12 Авг 2010 12:16
|
Елена1974
 Елена
51 год СПб
|
Мне понравился рецепт! Беру в закладочки.
|
12 Авг 2010 15:28
|
tescha1
 Oльга
64 года Deutschland
|
Зимняя Светлана
polarstar Ирина
Елена1974 Елена
Девочки, спасибо.
Попробуйте, это действительно очень вкусно.
|
12 Авг 2010 17:00
|
Татьяна 73
 Татьяна
Екатеринбург
|
tescha1 писал(а): | Выпекать при температуре 220 градусов |
Оль, скажи, 220 не многовато? смущает немного...
|
12 Авг 2010 19:36
|
tescha1
 Oльга
64 года Deutschland
|
Татьяна 73 писал(а): | Оль, скажи, 220 не многовато? смущает немного... |
Духовки у всех разные. Моя старенькая простая без дополнительных функций.  Можно поставить и меньше, но тогда дольше печь. Татьяна, смотрите по своей духовке.  Хотя в оригинальном рецепте стоит 220.
|
13 Авг 2010 0:35
|
lusi07
 Люси
48 лет Мали
|
|
13 Авг 2010 0:49
|
пряник
 Lilli
66 лет
|
|
13 Авг 2010 6:20
|
Fat Boy
|
Классный рецепт, спасибо.
|
14 Авг 2010 2:17
|
tescha1
 Oльга
64 года Deutschland
|
lusi07 писал(а): | Здорово, какая класная закуска, |
пряник писал(а): | Интересный рецепт можно хорошо остатки пристроить |
painkiller34369 писал(а): | Классный рецепт, |
Спасибо вам что заглянули  Рада что мой рецепт кому - нибудь пригодится.
|
16 Авг 2010 16:15
|
Татьяна 73
 Татьяна
Екатеринбург
|
Олечка, с отчетом! спасибо за рецепт! В выходные он меня прям выручил!
Единственное не понятно почему, но ооочень сильно прилипли в бумаге)))  сначала отдирали, потом решили отмочить. На вкус не повлияло, но для себя решила в следующий раз буду делать на силиконовом противне.
|
17 Авг 2010 6:07
|
tescha1
 Oльга
64 года Deutschland
|
Татьяна 73 писал(а): | Олечка, с отчетом! спасибо за рецепт! В выходные он меня прям выручил! |
Рада что пригодился и понравился. Татьяна 73 писал(а): | Единственное не понятно почему, но ооочень сильно прилипли в бумаге))) |
Татьяна, даже не знаю почему.  За 7 лет ни разу такого не случалось.
|
17 Авг 2010 8:53
|
Fat Boy
|
Татьяна 73 писал(а): | Единственное не понятно почему, но ооочень сильно прилипли в бумаге))) |
Таня, бумага какая была ?
|
17 Авг 2010 9:13
|
Татьяна 73
 Татьяна
Екатеринбург
|
painkiller34369 писал(а): | бумага какая была ? |
слушай, даже не скажу...  обычная пекарская, белая. Та что в рулоне по 8 метров... Я ее еще маслом смазала, а массенсы все равно прилипли
|
17 Авг 2010 9:17
|
Fat Boy
|
Татьяна 73 писал(а): | слушай, даже не скажу... обычная пекарская, белая. Та что в рулоне по 8 метров... Я ее еще маслом смазала, а массенсы все равно прилипли |
Я также мучился с бумагой "З__лушка".Купил "Фр__н Б_к" - все стало хорошо.Теперь никогда не смазываю, любая выпечка по бумаге аж катается, когда её из духовки достаешь.Разница просто невероятная.
|
17 Авг 2010 9:33
|
Татьяна 73
 Татьяна
Екатеринбург
|
Саша, спасибо тебе за подсказку  , у меня она как раз заканчивается.
Жаль не сохранилась упаковка, чтоб посмотреть как называется...
Попробую поискать painkiller34369 писал(а): | "Фр__н Б_к" |
|
17 Авг 2010 9:42
|
Fat Boy
|
Татьяна 73 писал(а): | Попробую поискать |
Давай, отпиши потом.А бумага эта у нас почти везде есть.
|
17 Авг 2010 17:05
|
tescha1
 Oльга
64 года Deutschland
|
Татьяна 73
Танюша, я бумагу вообще не смазываю. Может закуска наоборот с маслу прикипела. А вообще я тоже замечала,что на коричневой бумаге выпекается лучше чем на белой.
|
11 Окт 2010 12:56
|
mARYuMAL
 Мария
49 лет Геленджик
|
Ольга скажите.. колбаса у вас варёнка в рецепте? или можно вообщем -то любую использовать...
|
12 Окт 2010 19:09
|
tescha1
 Oльга
64 года Deutschland
|
mARYuMAL писал(а): | Ольга скажите.. колбаса у вас варёнка в рецепте? или можно вообщем -то любую использовать... |
Вареная, я с копченой не пробовала
|
07 Дек 2010 0:47
|
Julia Smith
 Юлия
33 года Самара
|
|
11 Дек 2010 19:00
|
Ольга_Ефименко
41 год Сибирь
|
Ольга,спасибо за рецепт!  Колбаса в сочетании с сыром это всегда очень вкусно.  Обязательно сделаю!
|
12 Дек 2010 4:49
|
tescha1
 Oльга
64 года Deutschland
|
Julia Smith
Ольга_Ефименко
Угощайтесь. Приятного аппетита.!!!!
|
25 Дек 2010 20:05
|
Anna@96
 Аня
48 лет
|
|