«Жульен с кабачками и грибами»

Сообщение Автор
"Жульен с кабачками и грибами"
20 Авг 2010 4:57

Распечатать сообщение
Всем доброй ночи!!!!!! я здесь с новой закусочкой пришла, может кого то и заинтересует))) Идея этого блюда родилась сама с собой, обожаю кабачки, что только с ними не готовлю (причём в детстве их ненавидела...а сейчас за уши не оттащить...)))) весь сезон, вот и до "жульена" очередь дошла))))

"Жульен с кабачками и грибами"
Фото

мне понадобилось:
кабачок
грибы (можно любые, у меня шампиньоны нашлись)
лук репчатый
морковь
чеснок
сыр (у меня два вида , твёрдых сортов)
сметана
зелень
соль
перец
Овощи и грибы нарезала, меленько.


сыр натёрла

на сковороде на оливковом масле обжариваю лук, морковь (минутки 3-4)

затем кабачки (минут 7)

грибы (10 мин.) до выпаривания жидкости

затем добавляется ложка сметаны, чеснок, зелень.... протушить 1 минутку

даем немного остыть овощному жульену...дабавляем сыр (пол порции), перемешиваем, раскладываем по кокотницам, посыпаем оставшимся сыром

ставим в печь, разогретую на 180 градусов, на 10 минут.
вытаскиваем по прошествии времени....и наслаждаемся, наслаждаемся))))

Приятного аппетита, мои дорогие!!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

Легко, просто, доступно, а самое главное ВКУСНО!!!!!!
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
20 Авг 2010 5:57

Распечатать сообщение
Как вкусно!!!! good2 nyam2 nyam2 nyam2
Мммммммммммммммм, обиедение! good2 Спасибо за рецептик! good good Побежала делат, у меня все ест. Yahoo! Yahoo!
Гран мерси sharik Rose air_kiss Romashki
m.g

Diana

49 лет
Argentina

m.gМои рецепты
 
20 Авг 2010 6:04

Распечатать сообщение
наиля
Обалденно! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо, Наиля! sharik sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Авг 2010 10:26

Распечатать сообщение
Наиля! Rose
Вкусное блюдо у тебя получилось!
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Все очень красиво и аппетитно!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Беру на заметку! Rose
natalj

Наталья

41 год
Курган

nataljМои рецепты
 
20 Авг 2010 15:39

Распечатать сообщение
Квитуся

Виктория


Киев

КвитусяМои рецепты
 
20 Авг 2010 20:24

Распечатать сообщение
m.g
m.g писал(а):
бежала делат, у меня все ест. Yahoo! Yahoo!

Дианочка, удачи!!!буду ждать с нетерпением отзыва! Wink
sharik sharik sharik sharik sharik

Имбирь
Олечка, попробуй!!! я знаю ты кабачки тоже любишь)) Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

nat@lk@
nat@lk@ писал(а):
Беру на заметку!

на здоровье, Наташенька!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

Квитуся
Виктория, действительно вкусно получается. не пойму одного, как я раньше не догодалась до приготовления такого блюда)) unknown
Девочки, огромное спасибо за отзывы!!!!!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
20 Авг 2010 23:23

Распечатать сообщение
наиля
Наилюша. Я тоже в детстве кабачки ненавидела.
Да вкусы меняются быстро и резко!
Жульен - просто чудо. Взяла в закладочки. girl_in_love
Зимняя

Светлана

55 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
21 Авг 2010 19:34

Распечатать сообщение
Зимняя
Спасибо, Светлана!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
22 Авг 2010 18:29

Распечатать сообщение
И я забрала в закладочки,жульен обалденный!!летний вариантик,спасибо,Наиля! Romashki
Тигрёна

Наталья

35 лет
Россия

ТигрёнаМои рецепты
 
22 Авг 2010 21:42

Распечатать сообщение
Тигрёна
Наташенька, на здоровье!!!!! sharik sharik sharik sharik sharik и приятного аппетита!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
20 Окт 2010 14:30

Распечатать сообщение
фото-отчетик:
AnnaRost

Анна

40 лет
Ростов-на-Дону

AnnaRostМои рецепты
 
23 Окт 2010 23:39

Распечатать сообщение
AnnaRost
Спасибо за доверие!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
молодец!!! good2 good2 good2
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
23 Май 2011 2:17

Распечатать сообщение
Наила,очень заинтересовал рецепт,завтра буду делать-всё есть для этого жульена,а я всё думала,что же из кабачков делать,спасибо тебе ОГРОМНОЕ
Пинфир

Фая

74 года
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
27 Авг 2011 19:37

Распечатать сообщение
наиля
Спасибо за рецепт Rose !!! Сделала сегодня в горшочках - не успела сфотографировать, все слопали! Очень вкусно - я и кабачок, и перец болгарский, и лучок-чеснок-петрушку-морковку положила, а самое главное - "свежепойманные" грибы! а еще - в сам жульен сыр колбасный потерла, он дал приятный привкус "копчености", а сверху - уже обычный - для запекания. nyam2 nyam2 nyam2
Сарсапарилла

Катерина




СарсапариллаМои рецепты
 
23 Фев 2012 22:38

Распечатать сообщение
Пинфир
Фая спасибо!!!!!!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Сарсапарилла писал(а):
Сделала сегодня в горшочках - не успела сфотографировать, все слопали! Очень вкусно - я и кабачок, и перец болгарский, и лучок-чеснок-петрушку-морковку положила, а самое главное - "свежепойманные" грибы! а еще - в сам жульен сыр колбасный потерла, он дал приятный привкус "копчености", а сверху - уже обычный - для запекани

Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! good good good good good good good good good good good good good good good
Молодец good !!!!!!
Спасибо, Катенька!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |