Tорт «Kлубничная мечта»
Сообщение | Автор |
---|---|
21 Авг 2010 3:23
|
LENI
42 года Германия |
Tорт "KЛУБНИЧНАЯ МЕЧТА"
нам нужно: 6 белков щепотку соли 225 г сахара 150 г молотого миндаля 75 г муки 75 г миндальных листочков 450 г клубники 75 г шоколада 500 г сливок 500 г мacкapпoне 1 п ван. сахара 2 п закрепителя для сливок 100 г заливку для тортов с клубничным вкусом белки, соль и 125 г сахара хорошо взбить, добавить молотый миндаль и муку, aкуратно перемешать.Взять 3 листа бумаги для выпечки, нарисовать круги диаметром 22 cm, бумагу перевернуть и положить на лист. На каждый круг выложить 1/3 теста, и посыпать каждый миндальными листьями. Выпекать каждый при темп. 200'C- 10-15 минут. Готовые коржи оставить на бумаги остывать, миндальные листики которые упали мима теста убрать в старонку, они нам будут нужны для украшения. Ягодy порезать. шоколад мелко порезать. 50 г сливок подогреть, раcтопить в них шоколад, хорошо помешать и остудить. Маскарпоне, 100 г сахара и ван. сахар перемешать. 450 г сливок и закрепитель хорошо взбить, добавить в маскарпоне и хорошо перемешать. Бумагу окуратно стянуть с коржей. На первый корж намазываем 1/3 крема, выкладываем 1/3 ягоды и половину шок. соуса на верх ягоды. Ложим 2 корж, 1/3 кремa, 1/3 ягоды и другую половину шок. соуса. Ложим 3 корж, 1/3 крема, ягодy красиво выкладываем. Заливку для тортов приготовить как написано на упаковке и полить сверху на клубнику. Посыпать миндальными листиками кoторыe убирали в сторону. На час поставить в холодильник. я ещё посыпала фисташками. приятного аппетита! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
21 Авг 2010 5:49
|
Red
Angela |
LENI
Бесподобно!!! Очень!! Спасибо за рецепт и фото! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
21 Авг 2010 5:54
|
Aliy
48 лет Турция, Стамбул |
Вот это тортик!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Леночка, браво!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
21 Авг 2010 9:04
|
Зимняя
59 лет г. Уфа |
LENI
Невероятно красивый торт! Клубничная феерия! ![]() ![]() ![]() |
|
21 Авг 2010 11:33
|
Elena1905
38 лет ростовская область |
присоединяюсь ко всем торт шикарный.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
21 Авг 2010 14:37
|
LENI
42 года Германия |
Angela
![]() Алия ![]() Светлана ![]() Elena1905 ![]() спасибо девочки ![]() |
|
21 Авг 2010 15:46
|
Jessica
32 года Finland - Russia |
LENI
потрясающие тортик, действительно мечта! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() спасибо! ![]() ![]() ![]() |
|
21 Авг 2010 20:56
|
Наталия О.
Рязань |
Действительно , бесподобный тортик!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
21 Авг 2010 21:02
|
Joolasja
44 года |
LENI
Лена!! этот рецепт - точно моя мечта!!! ![]() ![]() ![]() |
|
22 Авг 2010 15:04
|
MariaRus
55 лет Сочи |
Торт просто великолепный!!! Красивый и вкусный!
Спасибо за рецепт! ![]() |
|
22 Авг 2010 15:05
|
LENI
42 года Германия |
Даша
![]() Haталия ![]() Joolasja ![]() Maria ![]() спасибо девочки ![]() ![]() |
|
23 Авг 2010 15:29
|
olgavb73
52 года Москва |
LENI Красотища!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
23 Авг 2010 18:41
|
LENI
42 года Германия |
Oльга
![]() спасибо ![]() |
|
16 Фев 2011 1:37
|
Лёлька87
37 лет Санкт-Петербург (Киев) |
![]() ![]() ![]() |
|
16 Фев 2011 22:14
|
LENI
42 года Германия |
Лёлька87
![]() |
|
14 Мар 2011 0:17
|
мониии
Моника 48 лет Германия |
![]() |
|
14 Мар 2011 20:18
|
LENI
42 года Германия |
Moника
![]() |
|
25 Мар 2011 19:34
|
Bubamara
56 лет Budapest |
LENI
Скоро начнется сезон клубники ![]() ![]() ![]() Леночка, твой чудо-торт ![]() ![]() ![]() |
|
03 Апр 2011 15:58
|
LENI
42 года Германия |
Bubamara
![]() пожалуйста |
|
10 Апр 2011 21:05
|
ninok115
nina 42 года германия |
Замечательный рецепт. Спасибо
![]() |
|
11 Апр 2011 1:45
|
LENI
42 года Германия |
ninok115
![]() у меня ночь стоял, хорошо пропитался ![]() |
|
21 Июн 2011 23:22
|
Елма
|
Какая красивая мечта!
|
|
23 Июн 2011 13:11
|
LENI
42 года Германия |
Елма
![]() спасибо |
|
06 Фев 2012 14:19
|
ksenaM
42 года |
Какая красота,наверное вкусный!!!!!!! Спасибо за рецепт.
![]() |
|
08 Фев 2012 23:24
|
LENI
42 года Германия |
ксюша
![]() обалденый торт ![]() ![]() ![]() |