Сообщение |
Автор |
Минестроне(Кабачковый суп) 21 Авг 2010 13:26
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
Лёгкий овощной суп
Берём
300 гр цукини или кабачков
2 луковицы
2 моркови-на фото нет-забыла положить
400 гр картофеля
75 гр мелкой лапши
2 зубочка чеснока-мелко режим
1,250 л овощного бульёна -готовый ,если есть или порошком
соль,перец,под.масло,лавровый лист,зелень
Цукини режим кубиками
лук полуколцами
морковь шинкуем
картофель мелко режим
Дальше по-шагового не смогла сделать-фотик устал
Лук с чесноком обжарить,добавить картофель и морковь,всё немного потушить
Залить бульёном , добавить специи и варить 15 минут
Добавить цукини,еше варить 10 мин
Лапшу отварить отдельно .
Добавить лапшу к супу,зелень-суп не кипятить больше
дать немного постоять
перед подачей по желанию посыпать тёртым сыром-пармесаном
P:S:иногда делаю без картофеля,просто добавляю китайские грибы ;a лапшу можно заменить манной крупой
Угащайтесь
|
21 Авг 2010 14:16
|
Имбирь
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/0/129888145257ce1e761e94b.jpg) Ольга
Сибирь
|
|
21 Авг 2010 19:42
|
TOXIC
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/77/7680683204c276344a7304.gif) Жаннет
37 лет Москва
|
Подскажите пожалуйста, сколько такой супчик будет храниться в холодильнике? Я просто никогда не делала супы из кабачков считая что они мало хранятся, а я как правило готовлю много, на неделю.
|
21 Авг 2010 20:28
|
Anna R
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/82/3576958904c61386156b02.jpg) Анна
Иркутск
|
Сейчас успенский пост, супчик ваш в самый раз
|
22 Авг 2010 10:57
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/248904939652259eeecef8.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
|
22 Авг 2010 14:39
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
Имбирь писал(а): | Уже хочу! |
Оля,угащайся
TOXIC писал(а): | сколько такой супчик будет храниться в холодильнике |
Жаннет
пару дней,но не больше ,овощные не храняться долго ,да и вкусные всё же свежие,а готовить легко и быстро,
иногда делаю без картофеля,просто добавляю китайские грибы и лапшу можно заменить манной крупой ,т.е.на любой вкус
Anna R писал(а): | Сейчас успенский пост, супчик ваш в самый раз |
Анна
Утро писал(а): | обалденный супчик |
Наташа ![girl_bye](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_bye.gif) буду рада,если угостшься
|
22 Авг 2010 18:51
|
дочкина_мама
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/35/17590654734c605129034c4.jpg) Екатерина
43 года г. Шуя Ивановская обл.
|
|
22 Авг 2010 21:44
|
Mariya85
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/83/3844274644c6d47bcdc32e.jpg) Мария
39 лет Казахстан
|
Просто и доступно! будем пробовать!
|
23 Авг 2010 10:46
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
|
08 Окт 2010 15:37
|
казачка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/54/177179205659785764761ed.jpg) Карина
Ростов-на-Дону
|
Очень вкусный супчик ![good](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif) Я сначала хотела его на курином бульоне сделать, думала, мои мужчины чисто овощной суп забракуют. Но нет, съели, похвалили и даже не заметили подвоха ![dance2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/dance2.gif) Спасибо, Катюша
|
09 Окт 2010 22:24
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
|
01 Апр 2011 13:47
|
MansVV
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/39/8496888244fa11130d59bf.jpg) Валентина
43 года Сибирь
|
Готовила этот супчик уже раз 10, а может и больше! Очень он мне нравится!!!! Вот и сегодня скушала его на обед и пришла сказать огромное спасибо за этот чудесный рецепт!!!!
|
03 Апр 2011 13:58
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
|
03 Апр 2011 17:04
|
наиля
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/5/16897654114cf8c3b8044bd.jpg) НАИЛЯ
48 лет
|
|
03 Апр 2011 17:15
|
Инесса76
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/73/4180579094d8370fae83ea.jpg) Инесса
47 лет Москва
|
интересный супчик!!!! а лапшу обязательно отдельно отваривать?
|
05 Апр 2011 11:56
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
|
11 Июл 2011 16:00
|
HelenTrofi
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/127/1873685334e1aca489406b.jpg) Елена
38 лет
|
Супчик замечательный судя по рецепту, вот только расскажите как сварить овощной бульон правильно??? не хочу порошковый покупать... я за натуральные продукты)
|
16 Июл 2011 23:37
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
|
06 Янв 2012 1:59
|
VictoeiaIgorevna
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/102/18815831524d6539bac281b.jpg) Victoria
37 лет Belarus
|
Супер!!Один из моих самых любимых супов!СПасибо за рецепт!
|
06 Янв 2012 12:16
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
VictoeiaIgorevna писал(а): | Супер!!Один из моих самых любимых супов!СПасибо за рецепт! |
|
18 Май 2012 20:11
|
Печенька:)
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/77/17875236324cb18bcb78c41.jpg) Оля
35 лет Москва
|
Екатерина!!! ![Romashki](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif) Супчик - просто класс, такое объедение!!! ![girl_in_love](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) Буду частенько теперь готовить! ![nyam2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif) Спасибо!!!
|
19 Май 2012 20:44
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
|
16 Сен 2013 12:51
|
Мечтаю
45 лет
|
|
16 Сен 2013 16:54
|
katinka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/20593471945a6097b832719.jpg) Екатерина
61 год Германия
|
Мечтаю писал(а): | Спасибо большое за рецепт!!! Приготовила, очень вкусно
|
|
23 Июл 2014 12:27
|
Маруся!!
37 лет Новосибирск
|
|