Торт «Шоколадный-прешоколадный»

Это Тортик для тех, кто любит и бисквит и крем- послаще и пошоколадней. Кому-то может показаться несколько приторным, но таким Сластенам, как мой Муж, точно придется по вкусу. К тому же, очень прост в приготовлении.
Нам потребуется :
для бисквита :
1 ст. сахара
1 банка сгущенки
250 г сметаны
1.5 ст. муки
50 г какао
2 яйца
1.2 упаковки пекарской смеси (Backpulver, буду благодарна, если подскажете,как она по-русски называется )
Яйца взбиваем, добавляем "жидкие" ингидиенты, отдельно смешиваем "сухие" ингридиенты. И потом , взбиваем и те, и другие вместе.
Получившиеся тесто делим на две части и выпекаем 2 коржа при температуре 180градусов примерно 20 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Если не пересушить корж, то в норме он будет слегка липкий из-за сгущенки.

Пока коржи остывают, приготовим крем.
Взбиваем 200 г масла, 1 банку сгущенки и какао. Количество какао зависит от того, насколько "шоколадный" крем вы хотите подучить. Я добавляю грамм 150 до настоящего шоколадного цвета.
Смазываем рервый корж кремом, накрываем вторым и обмазываем верх и бока торта кремом. Украшаем по желанию, и в холодильник на пару часов. Лично у меня, пока что, до украшения, а то и до холодильника не доходило. Муж сразу отхватывал половину торта

Золотая_Рыбка писал(а):

Backpulver, буду благодарна, если подскажете,как она по-русски называется

называется разрыхлитель

Золотая_Рыбка писал(а):

Это Тортик для тех, кто любит и бисквит и крем- послаще и пошоколадней

как раз для моих мальчиков
Спасибо за рецепт!

спасибо большое за подсказку ведь сама же знаю это слово, но видимо в тот вечер мозги отсутствовали
Я надеюсь, вашим мальчикам понравилось
Приятного аппетита !