Рулетики из баклажан

Сообщение Автор
Рулетики из баклажан
27 Авг 2010 16:12

Распечатать сообщение
Фото

Девочки и мальчики привет!
Вот сегодня сделала рулетики из баклажан получилось очень вкусненько.
На сайте есть подобный рецепт,но мой всё-таки отличаеться,поэтому решила поделиться с вами
Состав:3 средних баклажана,1 большая морковь,2 помидора(семена желательно удалить),
3 зубчика чеснока(можна и больше), 100 сыра(я брала на глаз);майонез, укроп или петрушку для украшения
Баклажаны нарезать длинными язычками,слегка посолить,затем обжарить с двух сторон до золотистой корочки,я одну сторону вмокаю в яйцо(так красивее и вкуснее получаеться) nyam2
положить нп салфетку чтобы ушло лишнее масло
Отдельно потушите на раст.масле(5-8 мин)натёртую морковь и мелко нарезанный помидор.Остывшую овощную смесь перемешать с тёртым сыром и чесноком,заправить майонезом.
Начинку выложить на язычки и закрутить.Посыпать зеленью.Убрать на 20 мин в холодильник.Если будут раскручиваться можна закрепить бутербродными палочками.
Всем приятного аппетита!!! Smile
Кареглазочка

Ольга

40 лет
Германия(Украина)

КареглазочкаМои рецепты
 
27 Авг 2010 19:15

Распечатать сообщение
Оль, спасибо за вкусняшку!!!!! good2 nyam2 Romashki Romashki Romashki
Sunita

Vladlena

46 лет
Украина

SunitaМои рецепты
 
27 Авг 2010 22:22

Распечатать сообщение
Sunita
Буду рада ,если рецептик пригодиться Rose
Кареглазочка

Ольга

40 лет
Германия(Украина)

КареглазочкаМои рецепты
 
05 Сен 2010 17:33

Распечатать сообщение
какая вкусняшка girl_claping ,обожаю баклажаны.Спасибо,Оля,за рецепт sharik
POVAR

Вероника




POVARМои рецепты
 
14 Сен 2010 3:27

Распечатать сообщение
POVAR
Rose friends
Кареглазочка

Ольга

40 лет
Германия(Украина)

КареглазочкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |