Салат «Говядина с изюминкой»
Сообщение | Автор | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
03 Фев 2014 20:32
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Решилась выставить полюбившийся салатик. Рецепт взят с сайта поварёнок. Варёная говядина - 500г. 2 большие луковицы. 1 большая морковь. Изюм - 100г. Уксус 9% - 125 мл. Сахар - 3 ст. ложки с горкой. Майонез. Говядину отварить в подсоленной воде 4 часа. Остудить. Затем разделить на волокна. Чем тоньше будут волокна, тем лучше. Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук, морковь и изюм смешать и залить холодной водой так, чтобы только покрыть. Уксус смещать с сахаром до полного растворения крупинок. И этот маринад добавить в миску, где находятся в воде овощи и изюм. Перемешать и оставить мариноваться не менее, чем на 2 часа. Овощи и изюм хорошо отжать от маринада и соединить с мясом. Заправить майонезом. Можно заправить салат в равной доле майонеза и йогурта или сметаны. |
||||||||||||||
03 Фев 2014 20:46
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||||
Ура, свершилось!!!
Кариночка, наконец-то дождались!!!! Первый твой рецепт!!!! Молодчина, что сделала это - с началом тебя, дорогая!!!!!! Я уже в рядах поклонников Буду готовить обязательно!!! Жду продолжения с нетерпением!!! P.S. Фото |
||||||||||||||
03 Фев 2014 21:13
|
Star*ka
Lietuva |
|||||||||||||
казачка
Кариночка, с почином! Замечательный салат! Очень люблю твои отчеты в "Обедах", ориентируюсь на нах при выборе рецептов. Спасибо! |
||||||||||||||
03 Фев 2014 22:50
|
Вереск
Вероника |
|||||||||||||
Карина,спасибо за рецепт салатика обязательно воспользуюсь
|
||||||||||||||
03 Фев 2014 23:04
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||||||
Карина!!! С дебютом!!!!
Салат- то,что надо!Очень люблю подобные и с удовольствием их готовлю! Рецепт беру на заметку! Фото очень аппетитное! |
||||||||||||||
03 Фев 2014 23:04
|
Марина0909
41 год Курган |
|||||||||||||
Зашла и глазам своим не поверила - неужели правда Карина рецепт выставила?!?!?!?
Кариночка, судя по ингридиентам, салатик отменный!!!!! С удовольствием забираю и продолжай в том же духе!!!! |
||||||||||||||
04 Фев 2014 0:15
|
Елена797
Москва |
|||||||||||||
Кариночка,спасибо!!! Салатик вкусный,лёгкий и очень красивый у тебя получился,да ещё и с маринованными овощами,супер!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-884302119.html][/url] |
||||||||||||||
04 Фев 2014 1:15
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||
Карина, салатик просто супер!!!! Очень люблю такие!!! Спасибо за рецептик, беру на заметочку!!!
|
||||||||||||||
04 Фев 2014 1:38
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Да, Наташ, что называется, не прошло и 4 лет на форуме
Татьяна, спасибо, салат действительно вкусный
Вероника, салатик и сытный, и пикантный одновременно
Кира, особенно такой салат мужчинам нравится
Да, Мариночка, как невинности лишилась Не так всё страшно оказалось
Да, Лен, и даже где-то полезный
Ань, я знаю, ты любишь разные нестандартные сочетания продуктов |
||||||||||||||
04 Фев 2014 3:01
|
Annetta_1734
35 лет Украина, Николаев |
|||||||||||||
Карина, очень люблю, поэтому салатик и приглянулся!!! Еще раз спасибо))) |
||||||||||||||
04 Фев 2014 19:15
|
Bastilda
|
|||||||||||||
Карина, какой легкий и изысканно-праздничный салат одновременно! Очень понравился - спасибо! И подача красивая!
|
||||||||||||||
04 Фев 2014 19:48
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Анюта
Яночка, я так рада, что ты заценила салатик |
||||||||||||||
04 Фев 2014 21:37
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
Кариночка,очень понравился салатик!
оригинальный и вкусный! малой не ел из за изюма? |
||||||||||||||
04 Фев 2014 22:42
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Он у нас изюм не ест нигде и никогда , зато мясо - это для него всё Он изюм откладывает на бортик тарелки, а остальное, с большим аппетитом поедает |
||||||||||||||
05 Фев 2014 0:44
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||||||||
точно как мой малой. ..но думаю скоро перерастет |
||||||||||||||
05 Фев 2014 20:26
|
Акилежна
53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||||
Кариночка,присоединяюсь к словам Татьяны я тоже всегда в обедах любуюсь твоими отчетами как много и вкусно ты всегда готовишь Спасибо большое за рецепт при случае обязательно приготовлю!!! |
||||||||||||||
05 Фев 2014 22:53
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Надеюсь Сухофрукты - полезная вещь
А я твоими Лика, я рада, что ты обратила внимание на этот салатик |
||||||||||||||
06 Фев 2014 12:35
|
Жозефина Т
|
|||||||||||||
И я жду, особенно Мокрый Наполеон по семейному рецепту. Очень мне он на фото нравится |
||||||||||||||
06 Фев 2014 18:04
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Обязательно сделаю и выставлю |
||||||||||||||
07 Фев 2014 0:52
|
Елена Крымчанка
|
|||||||||||||
Спасибо, Кариночка, за рецепт! Прямо-таки вижу, что обалденно вкусно! Я оч "полюбляю" такое сочетание вкусов! Обязательно в закладки!И делать, делать, делать...!!! Вот еще бы времени побольше, а то наши девчата столько вкусностей выставляют, а готовить не всегда удается, к сожалению
|
||||||||||||||
07 Фев 2014 10:50
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Леночка, правда, вкусно и питательно
Кто бы видел мои закладки Несколько жизней не хватит, чтобы приготовить всё, что я себе запланировала |
||||||||||||||
10 Фев 2014 16:51
|
grechka88
Анна 35 лет Новосибирск |
|||||||||||||
очень необычное ,интересное сочетание хочется попробовать
|
||||||||||||||
10 Фев 2014 23:51
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Аня, несмотря на необычность, получается очень гармоничный вкус |
||||||||||||||
17 Апр 2015 7:19
|
ОлесяТым
Олеся 36 лет Хабаровск |
|||||||||||||
Каринааааа! Ммммм! В закладки! Сделаю - отчитаюсь!
|
||||||||||||||
17 Апр 2015 15:59
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||||
Олеся, попробуй, сытный салатик с пикантной ноткой |