Курица тушеная в яблоках (по Монтиньяку и для системы-60 )

Сообщение Автор
Курица тушеная в яблоках (по Монтиньяку и для системы-60 )
03 Сен 2010 14:12

Распечатать сообщение
Фото

Нужно
Курочка и яблоки (чем больше, тем лучше, но без фанатизма)
Соль, специи

С курочки содрать шкурку. (Кто не на диете может не делать этого)
Порубить на кусочки.
Яблоки помыть, нарезать дольками, удалив семечки и перегородки.
Раскалить сковороду.
Буквально капнуть пасло. (На антипригарную не надо)
Кусочки курочки обжарить на сковороде с 2-х сторон до румяной корочки, но не прожаривать.
В жаровню (утятницу, например) уложить слой яблок
На яблоки курочку, посолить.
Снова яблоки, курочку, соль и т.д.
Последний слой яблоки.
Фото

Накрыть крышкой и поставить на огонь. Сначала на большой, а как пойдет пар из-под крышки - убавить до минимума.
Тушить до готовности. Минут за 10 до этого открыть всыпать пряности. У меня был красный перец и оригано. Перемешать.
На гарнир можно приготовить еще что-нибудь, в соответствии с применяемой системой питания. Мне хватает этих же тушеных яблок.
Приятного аппетита
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
03 Сен 2010 17:11

Распечатать сообщение
Lana_nov
Светуль классненький рецептик!!! good2 good2 good2
Обязательно приготовлю себе такое... nyam2 nyam2 nyam2
Люблю сочетание курочки с яблочком... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо что поделилась рецептиком... give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
03 Сен 2010 17:55

Распечатать сообщение
На здоровье. Надеюсь, что придется по вкусу.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
15 Сен 2010 23:49

Распечатать сообщение
Светлана, приготовила сегодня курочку по вашему рецепту. Получилась очень нежная и вкуная! Спасибо за рецепт! А самое главное малокаллорийное блюдо! Yahoo! good2 nyam2 Smile



p.s. 79 каллорий на 100гр.
katyasgv

Катя

33 года
Россия, Барнаул

katyasgvМои рецепты
 
16 Сен 2010 10:35

Распечатать сообщение
Я рада что курочка понравилась.
katyasgv писал(а):
p.s. 79 каллорий на 100гр.

Надо же! Даже колории подсчитала. good
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
30 Ноя 2013 22:22

Распечатать сообщение
Спасибо! good2
Фото
Жозефина Т





Жозефина ТМои рецепты
 
01 Дек 2013 1:43

Распечатать сообщение
Какой аппетитный отчет nyam2
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |