Мраморно-вишнёвый кухен

Сообщение Автор
Мраморно-вишнёвый кухен
06 Сен 2010 2:29

Распечатать сообщение
Фото

Продукты:
Фото

Для теста:
4 яйца
щепотку соли
100 гр. сахара
50 гр. коричневого сахара
150 мл. растительного масла
250 гр. муки
3 ч. ложки разрыхлителя
50 гр. крахмала
150 гр. шоколадной стружки
150 мл. молока
1 ст. ложка какао-порошок
1 б. концер. вишни
Для крошки:
200 гр. муки
50 гр. овсянных хлопъев или молотые орехи
щепотку соли
75 гр. сахара
75 гр. коричневого сахара
150 гр. мягкого сливоч. масла
можно немного Zimt (по-моему корица по-русски unknown )
Глубокую форму смазать слив. маслом.
Для крошки:
Все сухие продукты смешать, добавить кусочкома мягкое сливоч. масло и мешать до тех пор, пока не образуется крошка.
Убрать в холодильник.
Духовку разогреть t-180°C.
Для теста:
Яйца очень хорошо взбить с щепоткой соли и при постоянном взбивании потихоньку всыпывать сахар, коричневый сахар, дальше взбивать, чтобы масса была густовато-кремовая. Добавить раст. масло - перемешать.
Смешать муку, крахмал, разрыхлитель и шоколадную стружку между собой. Сухую смесь и молоко добавить в яичную массу и осторожно перемешать.
2/3 часть теста выложить в форму, в оставшееся тесто добавить какао-порошок, перемешать и ложкой в произвольные места выложить темное тесто на светлое. И при помощи вилки сделать мраморные узоры.
Фото

На тесто выложить вишню.
Фото

И сверху посыпать крошкой.
Фото

Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут. Дать остыть.
Фото

В разрезе сфотографировать забыла !!! Embarassed

Приятного аппетита !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
06 Сен 2010 10:54

Распечатать сообщение
Irina Haas
Ирочка, невероятная красота и вкуснота! good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
06 Сен 2010 15:30

Распечатать сообщение
Иришка,отличный рецепт!!!! good2 Rose girl_claping good2 Rose girl_claping Спасибо огромное!!! Rose Rose Rose
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
06 Сен 2010 16:07

Распечатать сообщение
Irina Haas
Какой у Вас аппетитный пирог! wacko1
Так и хочется отрезать себе кусочек побольше и съесть его с удовольствием! nyam2
Спасибо огромное за рецепт! give_heart
Разик

Разия

23 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
07 Сен 2010 0:31

Распечатать сообщение
спасибо за такую вкусняшку good
Колоколь4ик

Марина

45 лет
Курган-Warstein, Германия

Колоколь4икМои рецепты
 
11 Сен 2010 2:56

Распечатать сообщение
Олечка Smile give_heart Леночка Smile girl_in_love Разичка Smile give_heart Мариша Smile girl_in_love
Огромное спасибо !!! friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
14 Фев 2011 14:32

Распечатать сообщение
Ирина, большое спасибо за рецепт! good Вишню заменила на смородину, и не знала, что делать с маслом растительным unknown ( есть в ингредиентах и на фото, нет в тексте), потом добавила.
Готовила в пятницу вечером (почти ночью), думала что хватит на все выходные. А не тут то было! girl_haha Старший сын сказал, что этот пирог вкуснее чем торт. Даже сфоткать не успела. Буду пробовать и другие Ваши кухэ.
Jafarka

Аня

44 года
г. Могилев, Беларусь

JafarkaМои рецепты
 
14 Фев 2011 19:27

Распечатать сообщение
Jafarka писал(а):
и не знала, что делать с маслом растительным unknown ( есть в ингредиентах и на фото, нет в тексте),

Анют, извеняюсь, Embarassed моя ошибка - в рецепте дописала !!! Smile
Jafarka писал(а):
Старший сын сказал, что этот пирог вкуснее чем торт. Даже сфоткать не успела. Буду пробовать и другие Ваши кухэ.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо огромное, friends очень рада, что тебе и семье понравилось !!! girl_claping girl_claping girl_claping
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
15 Июл 2013 12:28

Распечатать сообщение
Ирина скажите, а ягоды должны быть именно консервированные или это не принципиально.
дочкина мама

Олеся

40 лет
СПб

дочкина мамаМои рецепты
 
17 Июл 2013 1:45

Распечатать сообщение
Олеся, можно любые ! friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |