Салат «Фиговая роща»
| Сообщение | Автор | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
19 Сен 2010 18:15
Обязательно попробуйте вкуснейший салат с печенью и инжиром! Понравится абсолютно всем! Не сомневайтесь!
   Состав: (некоторые ингредиенты уже приготовлены  )
300 гр. говяжей печени (нарезать брусочками, обвалять в муке, специях и обжарить), упаковка помидоров черри, 3 шт. инжира, большая красная луковица (нарезать четвертькольцами и замариновать в уксусе с водой), горсть кунжута (обжарить на сухой сковороде), упаковка салата Корн. для заправки: 3 зубчика чеснока, сладкая баварская горчица, бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. приготовить заправку: смешать 2 чайные ложки горчицы, 3-4 чайные ложки уксуса, 5-7 столовых ложек оливкового масла, выдавить чеснок, посолить и поперчить   помидорки порезать пополам  инжир дольками  на блюдо выкладываем салат, сверху лук  потом помидоры и инжир  печень  поливаем всё заправкой  украшаем и посыпаем кунжутом   Приятного аппетита!!!  |
MatildA777
 Лилия 37 лет Москва   |
||||||
|
19 Сен 2010 21:41
MatildA777
Лилечка! Очень красивый салат! И новая аватарка? Только вчера свадебная была! Какая непостоянная дэвушка! |
Зимняя
 Светлана 54 года г. Уфа |
||||||
|
20 Сен 2010 16:16
Большое спасибо!!! 
 Надоела свадебная))) |
MatildA777
Лилия 37 лет Москва |
||||||
|
20 Сен 2010 18:27
Лиличка, салат просто бомба! Пока еще не пробовала ,но уже ощущаю его экзотический вкус! Ну все, знаю что сегодня будет на ужин!!! ЗЫ: Лиль, если я правильно поняла, то ты сама придумываешь эти салаты? Тебе нужно работать технологом в дорогих ресторанах, это редкий дар и талант, чесслово. Я просто твои салаты больше всего обожаю, рестораны и итальянцы отдыхают. Спасибо тебе огромное что ты нас радуешь своими произведениями!!!     |
Jenya_Berlin
 Єдина Україна |
||||||
|
20 Сен 2010 19:14
Большое спасибо!
Сама. Фантазию девать некуда... 
Я бы с удовольствием, только вряд ли возьмут... А официанткой начинать ой как не хочется... |
MatildA777
Лилия 37 лет Москва |
||||||
|
21 Сен 2010 0:44
Лилия!
Я в полном восторге от подобного обилия фантазии! 
Салат обалденный!!!!!!!  |
Малгося
 Малгося Украина |
||||||
|
21 Сен 2010 1:04
Полностью поддерживаю  ! Это правда Лиль, ты Талантище!
Обожаю инжир  ! Прямо вот сейчас бы и съела всю тарелку эту   !
Спасибо Лиля  ! |
Аняша
 Аня 37 лет Центральный федеральный округ |
||||||
|
21 Сен 2010 18:54
Надо попробовать приготовить ТАКУЮ вкуснотень!!!!!!!!!!
  |
Стрекозюля
 Юлия 40 лет |
||||||
|
25 Сен 2010 18:56
Спасибо большущее!!!
Ой, девочки, ну что вы.... Захвалили совсем! Огромное спасибо!!!
Попробовать стоит!  |
MatildA777
Лилия 37 лет Москва |
||||||
|
15 Окт 2010 21:27
Салатик выглядит очень аппетитно!
 И не сомневаюсь, что вкусный! |
дочь президента
 Таня 45 лет Германия |
||||||
|
17 Окт 2010 14:04
Большое спасибо, Танечка!!! |
MatildA777
Лилия 37 лет Москва |
||||||
|
30 Окт 2011 18:25
Салат неплохой, вытягивает заправка..Инжир там лишний, точнее, не лишний, а просто незаметный ингридиент..
на столе никто его не оценил  (
но спасибо за рецепт! |
Lambency
 Юля 32 года Ukraine, Donetsk |
||||||
|
30 Окт 2011 20:46
А мне салат очень понравился. Вкус странный, но оторваться невозможно
|
Анчоусина
 Анна 29 лет Москва |
||||||
|
02 Сен 2017 21:35
Спасибочки салатик очень понравился.Необычный но вкусняшка нереальная.
Никогда не думала что печенка сочетается с инжиром. |
aleksandra67
 aleksandra |
||||||
|
19 Сен 2017 16:19
Да быть не может, чтоб незаметный!? Сладость инжира прекрасно оттеняет обжаренную печёнку, приправленную свежей смесью перцев... Если её конечно именно обжаривать, а не тушить))) Прям, чтоб румянилась и шкворчала ))) Что конечно Системой запрещено.
В сезон инжира всегда готовлю Лилин салат, нам нравится очень! Но на вкус и цвет, как известно, все фломастеры разные |
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |