Цветаевский яблочный пирог

Оленька!
Спасибо тебе за пирог: это что-то необыкновенное!
Каюсь: не могла остановиться - съела три куска...
Остальное "смелИ" домочадцы и сразу заказали ещё!

Сегодня буду печь, используя соду, почему-то с разрыхлителем пирог не очень поднялся... Правда, на вкусе это никак не отразилось!
СПАСИБО!!!

я решила испечь пирог на день рождения.... уже слюнки текут...

Аллочка писал(а):

Каюсь: не могла остановиться - съела три куска...

Ой, Аллочка, вот это и есть главная проблема - остановиться нет возможности!!!! Я все время говорю: "Уберите от меня пирог, а то ручки так и тянутся!" Спасибо, за добрые слова!!!!
Анель
Леночка, удачи!!!

испекла... вынимала из формы и он поломался

я даже маленечко поплакала... завтра будем его есть.
ну как же я так ...
завтра , Оля, напишу свои впечатления от пирога, сегодня я в горе...

Анель писал(а):

испекла... вынимала из формы и он поломался

А я его часто, прямо в форме на квадратики режу. А если в силиконовой пеку, то вытаскиваю, когда остынет.

Анель писал(а):

я даже маленечко поплакала...

Было бы из-за чего!!!! Ая-яй!!!!! Не переживай! Этот пирог можно съесть в любом виде, даже в разваленном!!!!! Вкусно будет по любому!!!

Имбирь
очень-очень вкусно!!! спасибки!!

Олечка,огромное спасибо! Я обожаю яблочные пироги и попробовала уже много рецептов с форума. Твой пирог просто изумительный!
Так и хочется печь и печь. Сдерживает толька забота о фигуре.

Анель
Леночка, я очень рада!!!! Спасибо!
Акварель
Ирочка, спасибо!!!!

Акварель писал(а):

Сдерживает толька забота о фигуре.

Это точно, а так бы - пекла и ела, пекла и ела......

Viktoria, какой красавец пирог у тебя получился!!!!!

Олечка, хочу испечь ваш пирог, и у меня вопросик: вы сметану берете в тесто тоже маленькой жирности? и, как я поняла, в тесто сахар добавлять не нужно?Заранее спасибо

MiLena
Да, в тесто тоже идет сметана 15% и сахар не нужен. Смысл такой: много сочной и сладкой начинки на тесте без особого вкуса. Само тесто тоже вкусное, но главное их альянс, чтобы тесто и начинка дополняли друг друга, а не перебивали. Желаю удачи!!!!

Оля, прочитала сейчас про Цветаевский пирог и буквально "заболела" им!!! Люблю Цветаеву со школьных лет, люблю пироги с яблоками, грех не испечь.. Сегодня буду пробовать, спасибо за замечательный рецептик!

Олечка,испекла твой пирог на католическую Пасху.

Пеку эту вкуснятину уже не первый раз.
На этот раз позволила себе поэксперементировать и яблоки нарезала четвертинками. Получилось также очень вкусно!

Хочу еще раз сказать спасибо за рецепт самого вкусного яблочного пирога.
От всей моей семьи и от мамы. Испекла на пасху два пирога. Съели сразу же
за один день. Гости еще просили

Спасибо)

Счастливая белка
Люда, буду очень рада, если пирог понравится! Спасибо!
Акварель
Ирочка!!! Красота!!! Умничка!
Ирика
Ирочка! Тебе большое спасибо!!!

Имбирь
Оленька, Оленька, на этих выходных пекла и в субботу и в воскресенье, вернее сынок все делал под моим контролем
Вкуснятина обалденнейшая
Сынок обещал на неделе сам испечь, каникулы у него

Jasmin
Эля, мне очень приятно, что пирог понравился!!!! Здорово! А сынок - МОЛОДЕЦ!!!!

Имбирь
Оленька, это теперь наш настольный рецепт
говорю сыночку, давай что нить новенькое попробуем, хорошо говорит, но только после Цветаевского

Jasmin писал(а):

даввай что нить новенькое попробуем, хорошо говорит, но только после цветаевского

Я тоже попробовала!!! Испекла сегодня вечером, на ужин - Боже, какая это ВКУСНЯТИНА!!! Я такого никогда раньше не пробовала! Пирог- чудо, оторваться от него пока не съешь - невозможно, я чудом убрала несколько кусочков на потом, уберегая своих домашних от объедаловки .

Jasmin писал(а):

Оленька, это теперь наш настольный рецепт

Олечка, теперь это и наш настольный рецепт - я в него просто влюбилась , и моей мамы, в общем, цветаевский пирог пошел в массы.
Спасибо тебе большущее за такой чудесный рецепт!

Счастливая белка
Людочка, как же это здорово!!!!! Я тааак рада!!!! Кушайте на здоровье!!!

Счастливая белка писал(а):

Пирог- чудо, оторваться от него пока не съешь - невозможно

Это уж точно на 100%!!!!

Ольга,похоже я последняя
Долго ходила вокруг Вашего пирога, все собиралась попробовать...
И вот наконец-то испекла
Только достала из духовки, пахнет очень вкусно. Пробовать будем завтра.
Спасибо большое

Asya
Молодец, что решилась испечь!!!! Жду отзывы!!! Спасибо!!!

Оленька. Большое спасибо за замечательный рецепт.

Мне трудно удивить своих мужчин чем-то новым (муж вообще не любит пироги с яблоками) но этот пирог просто восхитительный. Браво!

Лори
Леночка, спасибо!!!! Я так рада, что пирог понравился!!! Ура!