Салат «М.я.с.о.» (но без мяса!))

Сообщение Автор
Салат "М.я.с.о." (но без мяса!))
23 Сен 2010 15:44

Распечатать сообщение
Хочу предложить вашему вниманию несложный в приготовлении, но вкусненький салатик для любителей морепродуктов Smile

Фото


За основу салата взята идея от Mild с сайта вкусныйблог.ru, подкорректированная мною в соответствии с количеством продуктов и отсутствием лишнего времени.
Получилось очень даже nyam2

Что нам нужно?
Мидии варёно-мороженые - 250 гр.
Яйца варёные - 2 шт.
Сыр - 200 гр. (желательно не сильно солёный)
Огурцы свежие - 2 шт. (средних)

майонез для заправки салата, соль, чёрный молотый перец

Мидии положить в дуршлаг или сито, облить кипятком. Дать воде стечь.
Высыпать на сковородку с чуточкой растительного масла, посолить и поперчить (если сыр солёный, то солить мидии осторожно!).
Обжарить 3-4 минуты на сильном огне. Если образовался сок - слить, он нам не нужен. Остудить, крупные мидии можно разрезать вдоль на 2 части.
Яйца отварить вкрутую, нарезать средним кубиком.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Огурцы нарезать соломкой.
Всё смешать

Фото


Перед подачей на стол заправить майонезом.

Фото

Приятного аппетита! Wink
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
23 Сен 2010 15:47

Распечатать сообщение
Ухтышка! Оригинальное название. А состав - просто вкусняшка!!! Мои любимые мидии nyam2 Уже в закладочках! Обязательно буду готовить!
Танюша, спасибо!
Joy:)

Таня

40 лет
Киев

Joy:)Мои рецепты
 
23 Сен 2010 15:50

Распечатать сообщение
Joy:)
Танечка, на здоровье! Romashki
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
23 Сен 2010 16:40

Распечатать сообщение
Таня! Я самый что ни на есть ярый поклонник морепродуктов! Wink Wink Wink Wink А мидии.. так вобще nyam2 nyam2 nyam2 Так что салатик забираю с собой! Romashki Romashki Romashki Romashki
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
23 Сен 2010 16:58

Распечатать сообщение
Лайта
Буду рада, если салатик понравится! girl_claping Rose
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
23 Сен 2010 17:48

Распечатать сообщение
ох...как вкусно!!!!!! А я как раз ломаю голову, что сделать с мидиями, которые в морозилке валяються Smile
Танюх@

Татьяна

35 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
23 Сен 2010 17:53

Распечатать сообщение
Танюх@
Тань (ещё одна тёзка friends), спасибо! Rose Попробуй приготовить, это просто! Wink
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
23 Сен 2010 17:59

Распечатать сообщение
Вот топчу твой салатик!!! Ну ооочень вкусно!!!! wacko1 dance2
Танюх@

Татьяна

35 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
26 Мар 2011 20:21

Распечатать сообщение
Очень интересный рецепт. Обязательно приготовлю. Мы с мужем большие любители разных морепродуктов. Скажите пожалуйста, можно ли в этот салат вместо мидий добавлять морской коктейль из различных морепродуктов или же вкус салата потеряется???
Русічка

Руслана

33 года


РусічкаМои рецепты
 
27 Мар 2011 23:42

Распечатать сообщение
Даже не знаю, мне кажется, что именно специфический вкус самих мидий гармоничен с другими компонентами.
Но, с другой стороны, почему бы не попробовать сделать иную вариацию салата? Если сделаете, отпишитесь о результате, пожалуйста Wink
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
12 Янв 2012 18:00

Распечатать сообщение
Делаю также, только добавляю кукурузу сладкую и огурцы не свежие, а соленые))
А вообще все что есть в холодильнике, то и добавляю))))))))
Ma1Vi

Виктория

30 лет
Москва

Ma1ViМои рецепты
 
16 Янв 2012 22:10

Распечатать сообщение
Ma1Vi
Вот с кукурузой не пробовала...
Тогда по логике надо название салата менять на "М.я.с.к.о." girl_haha
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
26 Апр 2012 0:30

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт.оч.понравился салатик)))младшему был год приготовила,правда добавила лука и кукурузки консервированной.Спасибо за рецепт))))..раньше только миддии с луком делала и обливала соком лимона)
а этот салатик бомба)))Спасибо огромное))) wacko1 good2 Rose Rose Rose
ni4ya

Яна

32 года
Киев

ni4yaМои рецепты
 
30 Апр 2012 22:28

Распечатать сообщение
ni4ya
Очень рада что вам понравилось girl_claping Rose
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
02 Май 2012 1:38

Распечатать сообщение
Интересный салатик, надо попробовать! И список ингредиентов запоминать не придется - само название как шпаргалка!
elena-miftahova

Елена

56 лет
Казань, Севастополь

elena-miftahovaМои рецепты
 
21 Май 2012 22:55

Распечатать сообщение
elena-miftahova
Попробуйте, Вам понравится nyam2 Wink
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
16 Авг 2012 23:08

Распечатать сообщение
отличный рецептик как раз такой салат и искала girl_claping правда я бы тоже кукурузу добавила б (я ее очень люблю) good2 Танюш скажите а мидии обязательно обжаривать??, у нас они продаются замороженные но уже готовые можно сразу есть
kianora

kianora

37 лет
харьков

kianoraМои рецепты
 
21 Авг 2012 1:02

Распечатать сообщение
kianora
Я использую такие же мидии - замороженые, но готовые, и в оригинале рецепта тоже были такие. Просто после обжарки в масле с перчиком они приобретают совсем иной вкус. Как мне кажется nyam2
Спасибо за внимание к рецепту, надеюсь вам понравится girl_claping
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
26 Авг 2012 15:50

Распечатать сообщение
сделала я ваш салатик, вот сижу ем оторваться не возможно!!!! nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!! правда я сделала вариант "М.Я.С.КО." ( с кукурузой) good good good
kianora

kianora

37 лет
харьков

kianoraМои рецепты
 
24 Окт 2012 22:05

Распечатать сообщение
kianora
girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за отзыв! На здоровье!
Дончанка

Таня

35 лет
Донецк, Украина

ДончанкаМои рецепты
 
17 Мар 2013 3:02

Распечатать сообщение
Танечка, спасибо! Rose nyam2 good2
Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |