Вкуснючее сало приготовленное моим мужем
Сообщение | Автор |
---|---|
26 Сен 2010 16:58
|
BEBI54
Юлия 43 года Орел |
Девчонки,предлагаю вам попробовать сало,которое готовит мой муж.[img]
Необходимо,1кг.сала,1л.воды,1ст.соли,луковая шелуха,чеснок по вкусу 3-4 зубчика,лавровый лист,душистый перец. Приготовление,воду,шелуху и соль прокипятить 5 минут,положить в неё сало порезаное на куски,так чтобы поместилось в кастрюлю.Муж берёт кастрюлю на 2л.Варить сало 10минут.Охладить,сделать надрезы и в них засунуть чеснок порезаный.Обмазать перцем и лавровым листом.Готово,можно кушать.Но вкусней оно будет если его положить в морозилку до охлождения,у нас оно там и хранится.Приятного аппетита![/img] |
|
26 Сен 2010 19:48
|
vika-555
соня |
|
|
27 Сен 2010 17:18
|
Adell
Нижегородская область |
Юля только утром приготовила такое сало. Только я варю 20 минут и потом ещё держу в рассоле часов 8.
Очень вкусно. У меня муж всегда просит приготовить. |
|
27 Сен 2010 18:13
|
BEBI54
Юлия 43 года Орел |
мне тоже нравится,только я мужа прошу приготовить
|