Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 10
| Сообщение | Автор | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
05 Окт 2010 0:23
|
taskia
50 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
|||||||||||
высылай нам |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:25
|
oxakal
58 лет Чехия |
|||||||||||
С любовью-то все хорошо у нас,а вот с терпением...
Галечка,тише едешь - дальше будешь! Поверь,все мы тут и со срывами и нарушухами... Главное общайся почаще здесь - помогает меньше нарушать ..
давай солнышко наше!!!
Я тож пошла - своего покормлю (ток пришел с работы ),да и спатеньки...
Приветик Ириш!!!
Мож порезать кубиками (с кожей,без семян...),потушить с песком и по банкам закрутить?
У меня мама так делает А я вот из айвы завтра буду джем мутить.... Джем из айвы 1 кг спелой айвы 2 кг сахара 4 стакана воды Плоды айвы разрезать на 4 части, удалить семенное гнездо, вырезать поврежденные места и натереть мякоть на терке. Измельченную айву выложить в эмалированную кастрюлю, добавить воду и уваривать в течение 30 минут, после чего добавить сахар и при постоянном помешивании варить на слабом огне до готовности, определяя ее пробой капли джема. Для этого отбирают пробу, охлаждают на воздухе и кладут на блюдце. Если капля не растекается, то джем готов. Готовый джем имеет приятную темно-розовую окраску. Готовый джем в горячем состоянии разлить в подогретые сухие банки и плотно укупорить. При необходимости пастеризации горячий джем разлить в подогретые сухие банки, накрыть подготовленными крышками, неплотно укупорить, поместить в кастрюлю с подогретой до 70°С водой и пастеризовать при температуре воды в кастрюле 90°С: банки емкостью 0,5 л - 10 минут и емкостью 1,0 л - 15 минут. Во время пастеризации кастрюля должна быть накрыта крышкой; уровень воды в ней - на 3 см ниже верха горлышка банок. После пастеризации банки окончательно укупорить и охладить. Джем из айвы применяется для бутербродов, как начинка для пирогов и др................................... Мож и из яблок тож так пойдет???
Не знаю,Ирочка,опыта у меня нет совсем с этим ...
ну с мелкими и дома можно заниматься и приучать...а с большими и на площадку ходят,дрессируют...а малюську в кармане можно воспитывать.. |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:28
|
oxakal
58 лет Чехия |
|||||||||||
|
Ну ладно мои хорошие,пошла я
Споки-чмоки всем!!!!
До завтра!!! |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:29
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
Я вот тоже думаю,что срыв был,из-за того,что не было поддержки.
Это какая айва?Есть южная,она приятная на вкус(не пробывыла)А есть средней полосы,у нас на участке растет,но она кислая-прекислая зараза. |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:31
|
oxakal
58 лет Чехия |
|||||||||||
У нас нормальная не кислая... а они вообще не знают что это такое - посадили за забором просто так дерево - уже дААААААААвно...и вот выросло нам на радость |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:34
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
У нас маленькие кустики.До колена не доходит.Может вырастет.Цветет красиво. |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:35
|
taskia
50 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
|||||||||||
сладких снов
|
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:37
|
Ира_Дачница
68 лет Карелия |
|||||||||||
Так вы дома уже? (хотя я не знаю, у тебя и там дом?) Вы где?
А потому, что заелись некоторые, прошлогодние компоты и варенье из сливы, вишни, смородины стоят, а им(мужу) чего-то новенького хочется. Да спасибо Калининграду- они там два месяца уже на компотах сидят- фрукты дармовые, песок 25р за кило, на всю зиму напились
Нет, не успеваю ничего, пока тепло, буду ездить. Приятельница вчера из леса три ведра белых грибов принесла, чистенькие, прелесть
У нас такого в октябре никогда не было! |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:39
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
У меня на газоне выросли грибы.Откуда взялись? |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:42
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
|
У меня брат пошел за грибами и заблудился.В десяти метрах от дачи крутил,а выйти не смог.Темно уже стало.Еле нашли.Кричали,а ветер наверно в другую сторону относил.
|
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:43
|
taskia
50 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
|||||||||||
а гадово!дома под мурманском!!!!!я как фигаро
где там?
счастливые!!!!столько вкусностей
она везучая!!!!завидуююю!так и скажи ей |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:44
|
taskia
50 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
|||||||||||
|
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:44
|
Оксана 35
NRW |
|||||||||||
|
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:45
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
Я леса боюсь,жуть. |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:45
|
taskia
50 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
|||||||||||
за окном ветер!аж стекла трясутся!!!страшнооо как спать |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:46
|
taskia
50 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
|||||||||||
|
Оксана 35
привет!!как ты?как пацаны?
Я ТОЖЕ |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:46
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
Ураган?А у нас тихо. |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:50
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
|
Почесала мужу спину,подобрел,а то все орет выключай компьютер.
|
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:52
|
taskia
50 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
|||||||||||
ветер 3 был
|
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:54
|
Оксана 35
NRW |
|||||||||||
Я нормально,пацаны болели-бронхит,на этой недели планируем попытаться посетить садик,но надолго ли? Погода у нас(ТТТТТТ) ,похоже,установилась-дожди прекратились и даже солнце второй день подряд,а в лесах грибов ,а у меня уже все морозилки забиты что делать??? |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:56
|
Ира_Дачница
68 лет Карелия |
|||||||||||
Давно вернулись? Чего не сообщила, я б тебя повидала
Я жду-жду: вот Наташа поедет, я ее встречу, поговорим.... А Наташа уже дома ветра боится. Давай вместе побоимся? Оксана 35 Добрый вечер, Оксана, как здоровье у мальчишек? |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:57
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
Не собирать. |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:58
|
taskia
50 лет Ленинград-Санкт Петербург-Севастополь |
|||||||||||
высылай нам
с этими детьми ,у нас тоже сопли зеленые стоят!правда в садик отвела его сегодня! а так мою аквалором,чуть ли не по бутылке в день! |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 0:59
|
Kor905
58 лет Красногорск(Московская область) |
|||||||||||
А что это такое? |
||||||||||||
|
05 Окт 2010 1:02
|
Оксана 35
NRW |
|||||||||||
не могу,у меню инстинкт
каких-маринованных или замороженных?А может фото? |
Поверь,все мы тут и со срывами и нарушухами...
),да и спатеньки...