Печенье «Нежность»

Сообщение Автор
Печенье "Нежность"
01 Окт 2010 2:31

Распечатать сообщение
Фото

Фото

вот мой рецептик печенья "нежность".
делается очень просто

Ингредиенты на 6 печенек (формочки широкие):

Фото

сахар 80 гр
сливочное масло 70 гр
1 яйцо
140 гр муки
разрыхлитель 0.5 ч.л.
изюм 40 гр.


Приготовление:

сахар размешать с сливочным маслом

Фото


добавить яйцо, размешать

Фото


добавить муку, размешать

Фото


помыть изюм, добавить в тесто

Фото


размешать

Фото


тесто выложить на формочки, в моем случае получилось 6 печенек!

Фото


поставить в разогретую духовку на 180 градусов. минут на 40. периочески посматривать. если начнет подгорать быстрее - вытащить.
Фото

печенье можно полить сгущенкой, или вареньем!
приятного аппетита!

примечание: чем тоньше печенье, тем хрустящее оно получится! good
те печенья, которые на фото потемнее, я разделила тесто на 2 части. одно просто как по рецепту я описала,а в другое еще добавила какао! тоже самое, только плюс какао. проэксперементируйте!
kleopatrachka

Анна

30 лет
Ростов-на-Дону

kleopatrachkaМои рецепты
 
01 Окт 2010 2:48

Распечатать сообщение
А на вкус это кексики или все же печенье? unknown
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
01 Окт 2010 12:41

Распечатать сообщение
печенье! не жесткое, по твердости не похоже на овсяное.
оно очень нежное на вкус и слегка мягкое! good2
kleopatrachka

Анна

30 лет
Ростов-на-Дону

kleopatrachkaМои рецепты
 
01 Окт 2010 13:48

Распечатать сообщение
Аня, спасибо за рецептик, обязательно попробую! Rose Вот только наверное надо сразу делать на две порции, для нас маловато будет Embarassed Embarassed Embarassed
Олечка (31)

Оля

41 год
Запорожье

Олечка (31)Мои рецепты
 
01 Окт 2010 14:20

Распечатать сообщение
да, мне просто в тот момент нужно было немного, и я сделала столько . а так вы сами можете легко рассчитать , например, сколько нужно всего на 12 штук...
просто в два раза больше всей консистенции Smile
также , если например, формочки меньше чем у меня, естественно печенья получится больше! !

поэтому все зависит от размера формочек!
размер своих формочек напишу попозже, чтобы вы могли ориентироваться. morning1
kleopatrachka

Анна

30 лет
Ростов-на-Дону

kleopatrachkaМои рецепты
 
02 Окт 2010 1:08

Распечатать сообщение
вот сегодня еще напекла!
Фото


те, которые посветлее - также по рецепту как и написала я.
а те, которые темные . я в тесто добавила еще какао - попробуйте. очень вкусные!!!!!!

вот поближе
Фото
kleopatrachka

Анна

30 лет
Ростов-на-Дону

kleopatrachkaМои рецепты
 
03 Окт 2010 0:11

Распечатать сообщение
а в силиконе готовить можно. ну есть такая форма - на кексики похоже...
Корней

Корней

26 лет
казань

КорнейМои рецепты
 
03 Окт 2010 18:38

Распечатать сообщение
Корней, да можно. я некоторые в силиконовых формочках делала!
да чем-то похоже. но это на фотографиях! так они не такие толстые, как кексы. и на вкус, как печенье!

вы сами можете выбирать толщину вашего печенья... просто минимум теста на одно печенье и все. и будет тонкое.
печенье очень вкусное получается. на кексы вообще не похоже по вкусу.



Наэксперементировала еще и получилось супер печенько ! Позже выложу на сайт
kleopatrachka

Анна

30 лет
Ростов-на-Дону

kleopatrachkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |