Солянка мясная
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
17 Янв 2008 18:21
|
Фриза
41 год |
|
Солянка мясная ИНГРИДИЕНТЫ: говядина (на бульон) - 300 гр 3 сосиски (молочные) 200 гр вареной колбасы 150 гр ветчины 150 гр сырокопченой колбасы 2-3 соленых огурца 1 луковица 1-2 перца паприка 1 пучок петрушки 2 ст. л. томатной пасты (или кетчупа) 1/2 банка оливок без косточек 1/2 лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рецепт расчитан на 3-4 литра воды (кому как нравится - погуще или пожиже). Бульон солить сильно не надо, так как все ингридиенты достаточно соленые. Лучше в конце варки попробовать и если что досолить. 1. Сварить бульон из говядины, добавив лаврушку и черный перец. (По желанию - мясо вынуть или оставить). 2. Мелко нарезать лук, огурцы, петрушку, паприку и потушить их с томатной пастой минут 10. 3. В бульон положить тушеную смесь и варить не более 10 минут. 4. Нарезать сосиски, колбасу и ветчину, добавить в бульон. Поварить пока не закипит. 5. Вылить в солянку оливки вместе с рассолом. Довести до кипения и тут же выключить. Подавать с ломтиком лимона и сметаной. Приятного аппетита! |
||
17 Янв 2008 18:23
|
Фриза
41 год |
|
![]() Девочки, помогите пжалуйста разобраться ![]() |
||
17 Янв 2008 19:34
|
Имбирь
Сибирь |
|
Вика, как вставлять фото сказано здесь:
http://forum.say7.info/topic255.html |
||
18 Янв 2008 13:16
|
Фриза
41 год |
|
Ольга, спасибки, я вроде-бы поняла
![]() |
||
18 Янв 2008 13:36
|
Имбирь
Сибирь |
|
Фриза
Это очень вкусненько!!!! ![]() |
||
18 Янв 2008 13:59
|
Фриза
41 год |
|
Да, тыправа, очень ![]() |
||
17 Апр 2008 5:00
|
Поль
62 года |
|
![]() ![]() |
||
17 Апр 2008 18:45
|
лакомка
44 года Erlangen |
|
Спасибо тебе Фриза за то, что поделилась с таким вкусным рецептом
делала этот суп ужэ пару раз и вкус просто ![]() |
||
06 Май 2008 0:03
|
Watford FC
44 года Москва |
|
Всем привет, особенно Администратору Насте!
![]() ![]() |
||
16 Ноя 2008 16:27
|
kosh7ka
41 год Казахстан, Усть-Каменогорск |
|
Мммм...сегодня готовить будем
![]() |
||
16 Ноя 2008 23:45
|
Мария Азаренкова
|
|
обожаю это блюдо, обожаю! Спасибо за рецепт, напомнила!
![]() ![]() |
||
22 Мар 2012 19:59
|
mihon_p76
39 лет г Нефтекамск |
|
![]() |
||
13 Апр 2015 18:44
|
Kuleshka
Днепропетровск |
|
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
|
||
12 Фев 2022 17:24
|
Амритана
Одесса, Украина |
|
Я - не приверженец таких блюд.
![]() ![]() |