Лепешки с сыром« Проще простого»

Сообщение Автор
Лепешки с сыром" Проще простого"
02 Окт 2010 1:31

Распечатать сообщение
Фото
надеюсь,фотография не отпугнула)вкус хороший))в начинку можно положить,что вашей душе угидноWinkтворог,картошку,грибы,яблоки,фарш...я положила плавленный сырок)далее рецпт с сайта(сайт не помню=()Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем палочка-выручалочка.
Ингредиенты для "Лепешки с сыром" Проще простого""
• Мука пшеничная — 300 г
• Вода — 300 мл
• Сыр (или творог) — 200 г

Рецепт "Лепешки с сыром" Проще простого""
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.(Тесто податливое труда раскатать не составит).
Выкладываем начинку.Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью..И т.п. Включайте фантазию))))
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
koska22

alena

35 лет


koska22Мои рецепты
 
02 Окт 2010 18:28

Распечатать сообщение
Алена, очень интересный рецепт теста, надо будет обязательно попробовать, уверена что будет очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 Romashki
lim011273

Людмила

45 лет
Находка

lim011273Мои рецепты
 
02 Окт 2010 18:47

Распечатать сообщение
алена а как на вкус тесто оно совсем пресное соль не добавлять?
ЛюдМила@

Людмила

58 лет
регион35

ЛюдМила@Мои рецепты
 
03 Окт 2010 1:31

Распечатать сообщение
vbkf писал(а):
алена а как на вкус тесто оно совсем пресное соль не добавлять?
ОЙ,ДИКО ИЗВИНЯЮСь,КОНЕЧНО СОЛь ДОБАВьТЕ ПО ВКУСУ,я сама не люблю много оли)Поэтому,мне начинки хватило вполне)))
koska22

alena

35 лет


koska22Мои рецепты
 
27 Окт 2010 15:32

Распечатать сообщение
Алена, а можно их в духовке делать?
Herzoginya

Elenka

38 лет
Deutschland

HerzoginyaМои рецепты
 
31 Окт 2010 23:01

Распечатать сообщение
Алена, а можно их в духовке делать?[/quote] честно говоря,я не знаю)...попробуйте)нам расскажите=)))
koska22

alena

35 лет


koska22Мои рецепты
 
04 Ноя 2010 14:00

Распечатать сообщение
точно такой рецепт видела на Поваренке
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
 
04 Ноя 2010 18:00

Распечатать сообщение
а я не претендую на рецепт)))все откуда-то)))
koska22

alena

35 лет


koska22Мои рецепты
 
02 Янв 2011 23:59

Распечатать сообщение
Алена, спасибо. Фото ни капельки не отпугнуло. Между Новым Годом и Рождеством хочется чего-то из серии рецепты проще простого и домашнего. Ваши лепешки очень кстати. Спасибо, воспользуюсь рецептом.
ivendi

karolina

39 лет
Одесса

ivendiМои рецепты
 
20 Апр 2011 22:35

Распечатать сообщение
...
Тихоня Мэй
Гость




 
16 Июл 2011 9:34

Распечатать сообщение
Действительно проще простого. А в духовке такие штучки, наверное, запекать все же не стоит,да? Риск, что получится резиновая подошва... wacko1
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
25 Дек 2011 20:12

Распечатать сообщение
Алена, тесто действительно классное, очень простое в приготовлении. Я готовлю его очень давно, нашла рецепт в книге "Все из муки" издания наверное года эдак 70-го, называется тесто для чебуреков. И действительно чебуреки получаются удивительно вкусные, мягкие. Начиниешь жарить и тесто все покрывается пузырьками. Гораздо вкуснее и красивее чем жарить чебуреки просто из пельменного теста. Нормы продуктов там такие: на стакан кипятка два стакана муки и соль по вкусу. Спасибо, что поделились этим замечательным рецептом, и за идею начинок, обязательно попробую с сырной.
Alenka70

Алена

49 лет
Казахстан, Кокчетав

Alenka70Мои рецепты
 
29 Окт 2013 22:51

Распечатать сообщение
супер!!!
обязательно попробую сотворить
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
29 Ноя 2014 19:45

Распечатать сообщение
Спасибо огромное Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki оооочень долго собиралась и настраивалась на такой подвиг girl_haha созрела все же Yahoo! Результат превзошел все ожидания good2 good2 good2 good2 замечательное ,тонко раскатываемое тесто,не рвется girl_in_love в общем прелесть girl_in_love Делала с мясом и сыром nyam2 good2 Думаю пельменей навертеть из этого теста,надеюсь получится(ни разу не делала) Embarassed Wink
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |