Чем можно заменить готовую шоколадную глазурь?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
03 Окт 2010 16:18
 |
kofka05
Юлия 40 лет Южный Казахстан - Западная Сибирь   |
|
Решила дочке на праздник испечь пирожные ЁЖИКИ автор живет в Германии и в рецепте указана готовая шоколадная глазурь. Подскажите чем можно ее заменить?
Боюсь что просто шоколад будет ломаться, а шоколадный ганаш растает как только дети в руки возьмут. Девочки помогите советом))) |
|
|
03 Окт 2010 16:39
|
toma-tomad
 Тамара 74 года Мариуполь |
|
Юлечка,посмотри вот здесь:
http://forum.say7.info/topic29848.html |
|
|
03 Окт 2010 16:52
|
kofka05
Юлия 40 лет Южный Казахстан - Западная Сибирь |
|
toma-tomad спасибо
 |