Отбивные из фарша

Отбивные из фарша.

Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом.

Нам надо:

Фарш любой
Соль, перец.

Для панировки:

Яйца
Мука

Способ приготовления.

Очень важно что бы фарш был не жидким.
В фарш добавить соль и перец. Ничего больше давать не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики,

которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придать им форму отбивных.

В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.

Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и запанировать в муке а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле.

Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.

Обещаю, когда ваши близкие или гости будут их кушать, они никогда не догадаются, что они сделаны из фарша. Приятного аппетита! nyam2

Очень хороший рецепт good

,надо попробовать. Спасибо Virginia. Rose

какой классный рецепт!!! а то мне вечно лень)))) отбивать попробую точно Ваш рецепт

Наталиа20
лера74
Девочки, спасибо! Рада, что вам понравился рецепт! Rose

Лидочка, классные отбивнушки! nyam2

Я тоже их из-за того что отбивать нужно, не часто делаю, а тут такой отличный способ. Спасибо за отличную идейку, обязательно попробую сделать твои отбивнушки. Rose

Очень здорово ! girl_claping

Очень хороший и быстрый рецепт! Будем готовить!Лида- спасибо.

Лидочка, вот это да! Никогда б не додумалась бы до такой идейки! Прям сейчас иду делать отбивнушки (благо, фарш всегда имеется)!
Спасибо, что поделилась с нами рецептиком!

Лесик
Марина Лазарева
~Гала4ка~
ЛАНА-66
Девочки, спасибо за отзывы! рада, что вам понравилось. Rose

Virginia
Лидочка, просто - суперрррр идея!!!! good2

Рецепт забрала! girl_claping

Большое спасибо! Rose

Лида, это же высший пилотаж! good2

Лида, гениальный рецепт!!! girl_claping

Virginia
Лидочка, как всегда, рецептик - good2

! Забрала в закладки, спасибо!!! Rose

А из чисто свиного фарша можно?Тоже хочу сделать,а то котлеты уже надоели sad

Лидия, рецепт просто для меня, люблю отбивнушки, но не люблю мясные брыги по кухне! good

Просто гениальные отбивные girl_claping

Готовится просто, быстро, получается вкусно nyam2

...В морозилке кило фарша "отдыхает", как пост закончится - первым делом пущу на лидочкины отбивные!
Спасибо за рецепт Rose

Alissa писал(а):

не люблю мясные брыги по кухне!

Инночка, раньше и у меня тоже мясные брызги по кухне летали, но с некоторых пор я отбиваю мясо в полиэтиленовом пакете или через плёнку. И брызги не летят, и молоток чистым остаётся, и отбивается нормально. Попробуй, сама убедишься!

Классная идея!!!! girl_claping

Обязательно попробую!!!! nyam2

Вот только пост закончится... Romashki

Сегодня уже попробовала по вашему рецепту сделать, очень вкусно!!! Спасибо вам за рецепт!!! girl_claping

Virginia, Лидочка, отбивные просто супер!!!!! give_heart

Пробую всенепременно! Drinks or Beer

Лидусь! Классный рецептик! good2

Я как-то в гостях пробовала и мне понравилось, а когда признались, что это из фарша, попросила дать рецепт, но не записав, конечно же забыла! А теперь обязательно сделаю! girl_claping

Спасибо тебе большое! Rose

Либелле писал(а):

гирл_цлапинг: гирл_цлапинг: А из чисто свиного фарша можно?Тоже хочу сделать,а то котлеты уже надоели sad

Конечно можно! У меня на фотках свинной фарш. Я думаю что из любово фарша можно! Rose

Девочки, милые, спасибо вам за отзывы! Rose

Virginia,
Как мне нравятся Ваши рецептики, такие простые и доступные!Фаршик всегда имеется, т.к. ребенок мясо просто не будет есть (не сможет), а котлетки надоели!А тут такая хорошая идейка,обязательно попробуем! Yahoo!

Жаннчик писал(а):

Виргиниа,
Как мне нравятся Ваши рецептики, такие простые и доступные!

Жанночка, спасибо большое! Rose

Как же вкусно должно получиться! Надо обязательно попробовать.