Тефтели
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
19 Янв 2008 13:52
Тефтели
Моим очень нравятся вот такие тефтели. нам понадобится: 1 кг свиного фарша 1 стакан риса 1 мoрковка 1 луковица майонез, сметана, томатный соус соль, перец, специи мука. Отварить рис до полуготовности. Лук мелко покрошить и пожарить до золотистого цвета. Морковку потереть на тёрке и тоже обжарить. Перемешать фарш с рисом,луком и морковкой. Также дабавить специи и ложку майонеза. Сформировать тефтельки и сложить в противень. сделать соус. 1 стакан вода 1/2 стакана томатного соуса 3 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки муки соль, вегеты по вкусу. всё вместе смешать и залить тефтели. Закрыть фольгой и в духовку. И запекать где-то минут 50-60. на 425 по фарингейту. это вроди бы 200 по цельсию. Приятного аппетита!!!!!!!!!! |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
19 Янв 2008 14:02
Dina
Подтверждаю, тефтельки отличные. ![]() ![]() ![]() http://forum.say7.info/post77955.html#77955 |
Пламя
40 лет Белгород |
||
19 Янв 2008 23:41
Диночка, мои любят такие тефтельки, только я делаю в кастрюле.А теперь по твоему рецепту сделаю в духовке !
А как долго надо их держать и при какой температуре? Спасибо за рецепт !! ![]() ![]() ![]() |
Оксана К
49 лет Германия |
||
20 Янв 2008 0:19
Спасибо ![]() ![]() Пламя Спасибо!!!!! ![]() ![]() ![]() |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
20 Янв 2008 0:24
Я только что тефтельки в духовку отправила
![]() ![]() |
Ирочка
Россия |
||
20 Янв 2008 0:29
|
Irina Haas
Deutschland |
||
21 Янв 2008 12:57
Пламя
![]() ![]() ![]() Ирочка ![]() ![]() ![]() Irina Haas ![]() ![]() ![]() Спасибо !!!!!!!!! |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
22 Янв 2008 0:39
Dina
![]() Спасибо за рецепт! Тефтельки выглядят супер! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Honey
44 года Cyprus |
||
22 Янв 2008 2:41
Мариночка спасибки!
![]() ![]() ![]() |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
22 Янв 2008 15:45
Dina
Спасибо большое! вкуснотищаааааа! а что за салатик на тарелочке рядом с пюре и тефтельками? |
Сластенка
40 лет Ижевск |
||
22 Янв 2008 19:01
Dina
Диночка,спасибо за рецепт!Вкусняшка! ![]() ![]() ![]() |
Liudmila
41 год |
||
23 Янв 2008 1:27
Динуля, красота-вкуснота
![]() ![]() ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||
23 Янв 2008 23:29
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Liudmila ![]() ![]() ![]() Тетя Таня ![]() ![]() ![]() |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
24 Янв 2008 22:33
Диночка
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Света31
44 года Московский |
||
25 Янв 2008 8:19
Света31
![]() ![]() ![]() ![]() |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
10 Мар 2008 10:54
Dina, томатный соус это кетчуп? Если нет, напишите пожалуйста как на английском наз-ся. Спасибо
|
Zuzu
38 лет Канада |
||
10 Мар 2008 13:18
Нет томатный соус это не кетчуп. Ну можно и кетчуп положить, только кетчупа нужно меньше и разбавить водой. А томатного соуса у меня сейчас дома нет, так и как правильно написать точно незнаю ![]() ![]() ![]() ![]() |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
10 Мар 2008 18:08
Dina
Я тоже такие тефтельки делаю. Очень вкусно. Только вот я не додумалась закрывать форму с тефтелями фольгой. Вижу, что накрывать просто необходимо. Тефтельки тогда остаются сочными и подливки много. А то у меня вся подливка высыхала. Теперь научусь делать правильно, а главное - вкусно!!! Спасибо ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
||
29 Мар 2008 23:23
Диночка,спасибки!Очень люблю тефтели ,а вот готовить их не умела.А по твоему рецепту получились вкусные.
![]() |
galya
Галина 62 года Москва |
||
30 Мар 2008 9:35
batta
![]() ![]() ![]() galya ![]() ![]() ![]() Спасибочки вам. ![]() ![]() ![]() |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
31 Мар 2008 1:26
не развалятся ли тефтели без предварительного обжаривания
|
олина
|
||
31 Мар 2008 10:34
Тефтели не разваливаются. Получаются сочные и мягкие. И я вообще то никогда тефтели не обжаривала. ![]() |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
02 Апр 2008 2:41
Сегодня сделали - все очень-очень вкусно!!!!! Спасибо!!!
![]() |
ЭлеЧЧка
33 года Москва |
||
02 Апр 2008 10:57
Элечка, я рада что вам понравились тефтельки. ![]() ![]() ![]() |
Dina
48 лет Sacramento CA, USA |
||
05 Апр 2008 17:20
Сегодня приготовила по вашему рецепту! Очень-очень вкусно, нежные просто класс!!!!!!!
Dina ![]() Я раньше обжаривала вначале, а затем тушила, но эти намного лучше и полезнее все-таки не надо жарить и от этого нежнее!!!! ![]() |
Вредняка
Ирина 44 года Украина, г. Павлоград |