Тыквенный пирог с сухофруктами

Юля, сегодня я повторила этот пирог, но уже с сырой тыквой
Мне больше понравился вариант с консервированной тыквой, а вот семья смела оригинальный вариант Для меня он влажноват.
Если не разленюсь, позже выложу последний кусочек!

Redo4ka
Привет!

да, в оригинальном рецепте он действительно влажный, но вот на любителя

Рада, что семья оценила

спасибо тебе за отзыв

А вот и отчет

Благодарю!

Redo4ka писал(а):

А вот и отчет Благодарю!

блиииииин как вкусно Придётся тоже печь

Спасибо

P.S. я даже уточнила рецепт, не знаю видела ли ты, но я когда-то пекла с меньшим кол-вом масла

Kliaksa писал(а):

P.S. я даже уточнила рецепт, не знаю видела ли ты, но я когда-то пекла с меньшим кол-вом масла

Юля, у меня с мукой вопрос был. Кажется, нужно было больше положить.

Redo4ka писал(а):

Юля, у меня с мукой вопрос был. Кажется, нужно было больше положить.

так у меня в рецепте точного кол-ва и нет добавлять пока тесто не станет как сметана

Kliaksa писал(а):

добавлять пока тесто не станет как сметана

Так и было...А потом добавила тыкву и тесто стало сооовсем жидким.

а как испекла? Это был тот твой прекрасный пирог с фото?
тыква она ведь очень водянистая, как и все кабачковые, поэтому пирог и получается влажным и мягким. Конечно, можешь попробовать в другой раз побольше положить муки.

Kliaksa писал(а):

а как испекла? Это был тот твой прекрасный пирог с фото?

Как написано в рецепте, вылила в форму, пекла примерно минут 45-50.
Следующий раз будет не скоро...В этом году выросла только одна маленькая тыква...

Redo4ka писал(а):

Как написано в рецепте, вылила в форму, пекла примерно минут 45-50. Следующий раз будет не скоро...В этом году выросла только одна маленькая тыква...

я имела в виду что получилось как испекла?

Kliaksa писал(а):

я имела в виду что получилось как испекла?

Это пирог из последнего отчета. Уже давно все съедено))))

Redo4ka писал(а):

Это пирог из последнего отчета. Уже давно все съедено))))

дык всё значит получилось