Шоколадные ленивые вареники

Сообщение Автор
Шоколадные ленивые вареники
14 Авг 2019 14:43

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Фото

Все (многие, по крайней мере Wink ) любят ленивые вареники friends Это всем известное блюдо, ставшее классикой. Предлагаю похулиганить и чуток осовременить рецепт. Тем более получается вкусно и шоколадно, рецепт проверен неоднократно на детях Smile О пользе какао все наслышаны girl_claping
Очень вкусно со сметаной, мёдом или клубничным соусом ( любым ягодным соусом)
https://forum.say7.info/topic93438.html
Рецепт взят на канале Крутон-батон
Фото

Продукты:
500г. творога( у меня 9-ти процентный, гладкий, без комочков)
100г. муки
30г. какао
2 яйца
150г. сахара
щепотка соли
ванилин
1 ст. ложка крахмала( любого, у меня кукурузный, но можно и картофельный)
Фото

В творог добавить яйца, сахар, соль, ванилин, крахмал, перемешать. Творог, если он с крупинками, протереть через сито или взбить блендером до однородности. Я не делала, у меня хороший однородный творог.
Фото

Добавляем какао и просеянную муку, перемешиваем.
Фото

Тесто выкладываем на стол, присыпанный мукой.
Фото

Делим на две части и катаем две длинные узкие колбаски.
Фото

Режем их на порционные кусочки
Фото

Слегка обваливаем каждый кусочек в муке.
Далее кастрюлю с водой доводим до кипения. Кидаем в кипящую воду вареники и варим 3 минуты, пока они не всплывут. Достаём шумовкой. Подаём со сметаной, любым соусом. Недавно пробовали с карамельным соусом, как это было вкусно wacko1
Воду для ленивых вареников (любых) я не солю, поэтому кто как привык sharik
Очень быстро готовятся, прекрасный завтрак выходного дня girl_claping
girl_in_love
Фото

Фото

Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
14 Авг 2019 15:39

Распечатать сообщение
Как прикольно!!! Каринка опять что то необычное придумала!! girl_haha good2 good2
У меня сын на дух не переносит ленивые вареники, надо такие попробовать! good good
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
14 Авг 2019 15:44

Распечатать сообщение
Как аппетитно nyam2 Кариша, какую вкусноту ты нам принесла!! Как всегда, выше всяких похвал!
Мари я

Мария

36 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
14 Авг 2019 15:53

Распечатать сообщение
Крутотень! good2 nyam2 Шоколадные вареники, чего только не придумает народ. Smile Спасибо, Карина! Romashki Воспроизведем с детьми в обязательном порядке! give_heart girl_in_love Интересно, что они напоминают... Embarassed
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
14 Авг 2019 23:33

Распечатать сообщение
Супер!!! good2 good2 good2 good2 good2 Обожаем ленивые вареники! nyam2 Это отличная идея - сделать их шоколадными! friends Обязательно попробую! nyam2 good2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Авг 2019 0:41

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
опять что то необычное придумала!

не придумала, а принесла girl_haha классика - это святое, но всякое такое меня тоже страшно привлекает Smile
Марина0909 писал(а):
меня сын на дух не переносит ленивые вареники, надо такие попробовать!

Мой, наоборот dance3 Причём, всё творожное любит, даже творог в чистом виде ест girl_claping это, конечно же радует, не радует то, что рыбу никакую и никогда sad
Мари я писал(а):
какую вкусноту ты нам принесла!!

Машунь, нам очень нравятся nyam2 для разнообразия girl_in_love
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
чего только не придумает народ.

girl_haha и не говори rofl2 но идея простая и замечательная girl_claping
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Интересно, что они напоминают...

girl_crazy Нууууу, какао довольно сильно чувствуется, мне кажется friends т.е. привкус такой шоколадный у вареничков. они мягенькие, нежные, их надо стараться мукой не забить friends
Малгося писал(а):
Это отличная идея - сделать их шоколадными!

Малгося, я знала, что ты оценишь, не сомневалась girl_claping ты любишь пробовать новые вкусы girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
15 Авг 2019 23:32

Распечатать сообщение
Шоколадные вареники!... Прикольно! Smile Отличная идея! good2
Бум готовить! Wink girl_claping
Кариночка, спасибо, что поделилась с нами. Rose air_kiss Вот ведь, никогда и в голову не пришло добавить какао в творожное тесто для вареников! unknown girl_haha Фото, как всегда! good2
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
17 Авг 2019 17:14

Распечатать сообщение
Хорошая идея, Карина! good2 Вкусно выглядит.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |