Маффины с шоколадом и фундуком

50 г мягкого сливочного масла
½ стакана сахара
1 яйцо
50 г шоколада
150г сметаны
1стакан муки
5г разрыхлителя
ванилин
фундук

Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар, ванилин и измельченный (не очень мелко) на терке шоколад.
В другой емкости соединить мягкое масло с яйцом и сметаной, перемешать и добавить к сухой смеси.
Разложить тесто по формочкам, заполняя каждую на 2/3. В серединку каждого маффина воткнуть целый орешек.
Выпекать в заранее разогретой духовке при t 180С, ~ 20-25мин, пока не зарумянятся, проверить на готовность деревянной палочкой.

Ой, какая прелесть nyam2

, орешки так и просятся в рот.
получила эстетическое удовольствие, спасибо Romashki

а сколько штук из этого количества теста?

всё что я люблю!!!!! good2

escada
Ммммммммммммм.... girl_in_love

Какая красота!!! girl_claping

Спасибо, Леночка! sharik

Маффинки - великолепны! nyam2

Ленчик, ты вошла во вкус Wink

...замечательные маффины good2

красивые

...орешки так классно смотрятся good2

...что вкусные даже и не сомневаюсь nyam2

...умничка give_heart

...спасибо за рецептик Rose

escada
Ну ничего себе маффины! Yahoo!

Обожаю конфеты "Фундук в шоколаде", а тут такое в любимых кексах! girl_claping

Спасибо огромное! give_heart

Попробую обязательно! sharik

Не хватило мне только "зрелищ", захотелось еще и "хлеба" girl_haha

Испекла я маффинчики, аромат чудесный, вкус и структура нежнейшие. Я в восторге Yahoo!

, потому что это мои первые кексики, до сих пор я их не пекла unknown

Лена вам.... Romashki

Получилось 10 штук. Wink

escada писал(а):

1 ст.л. разрыхлителя

Это не много? я положила меньше Embarassed

Оксана Немова писал(а):

Испекла я маффинчики,

Оксанчик оперативно! good2

nat@lk@ писал(а):

Оксанчик оперативно!

все процесс пошел, теперь дело за тыквенными Wink

п.с. вот видишь они у меня в бумажных, пекла в одной, но вставляла в форму силиконовую, простые ячейки круглые Wink

Оксана Немова писал(а):

теперь дело за тыквенными

Да...

Оксана Немова писал(а):

видишь они у меня в бумажных,

Когда они у меня уже появятся....просто мечта....
лень в магазин нужный сьездить! girl_haha

Оксана Немова писал(а):

Ой, какая прелесть , орешки так и просятся в рот.
получила эстетическое удовольствие, спасибо
а сколько штук из этого количества теста?

Оксана, спасибо! Romashki

Маффины, действительно очень вкусные, получается 12 штук.

Джанго писал(а):

всё что я люблю!!!!!

Катюш, а я очень люблю твои рецепты! girl_in_love

Спасибо за внимание к рецепту! Romashki

Имбирь писал(а):

мммммммммммм.... Какая красота!!! Спасибо, Леночка! Маффинки - великолепны!

Оленька, спасибо, от тебя это слышать вдойне приятно! Romashki

ninaka писал(а):

.что вкусные даже и не сомневаюсь

Нинуля, а тебя как рада видеть! friends

Спасибо за твою всегдашнюю girl_haha

поддержку! friends

Разик Разия, спасибо, милая! Romashki

Надеюсь, что рецепт пригодится и не разочарует!

Оксана Немова Оксана, у Вас очень красивые и аппетитные маффины получились! girl_claping

Оксана Немова писал(а):

Испекла я маффинчики, аромат чудесный, вкус и структура нежнейшие

очень довольна, что рецепт Вас не разочаровал! Yahoo!

Оксана Немова писал(а):

escada писал(а):
1 ст.л. разрыхлителя
Это не много? я положила меньше

я положила столовую ложку без горки, думаю это где то 1,5 чайной ложечки... в любом случае, даже при меньшем кол-ве поднялись они у вас хорошо!
Спасибо за такой приятный отчет и за очень красивые фотографии! Romashki

Девочки, всем огромное спасибо за внимание к рецепту!

escada
Елена, как же я могла пропустить такой чудесный рецепт girl_claping

))) Красота необыкновенная girl_in_love

, и так аппетитно выглядит nyam2

Обязательно приготовлю dance2

Спасибо, Елена Rose

Molize Оленька, это тебе спасибо! Romashki

Molize писал(а):

Обязательно приготовлю

Буду ждать отчетика, всегда тебе рада! sharik

Красавцы-маффины!!! good2

Леночка,спасибо за суперский рецепт Romashki

унесла в копилочку!!! girl_in_love

adelja Аделия, спасибо огромное за Ваше внимание! Romashki

Буду рада, если рецепт пригодится и маффины понравятся!!

Леночка, какие маффинчики-красавцы!!!! girl_in_love

Рецепт однозначно забираю Rose

( вот только когда время найду на выпечку wacko1

)
Спасибо большое! Rose

Julia & Ko Юля, спасибо большое! Romashki

мне очень приятно твое внимание к рецепту,
...а про время... действительно, и мне его не хватает....катастрофически.... wacko1

Надеюсь рецепт пригодится и порадует! sharik

Molize писал(а):

Елена, как же я могла пропустить такой чудесный рецепт ))) Красота необыкновенная , и так аппетитно выглядит

Разик писал(а):

Обожаю конфеты "Фундук в шоколаде", а тут такое в любимых кексах!

Оксана Немова писал(а):

Я в восторге , потому что это мои первые кексики, до сих пор я их не пекла

Оксана, какие у тебя красавцы получились. Наши вкусы я вижу сходятся. Молодец! Romashki

Ох, чувствую, доведут меня маффинчики до 100 кг, но все равно попробую good2

tetjasofi София, очень приятно, что маффины нравятся, надеюсь и вкус не разочарует! good

Пользуйтесь рецептом на здоровье и в удовольствие! Romashki

Елена, я к вам с отчетиком Wink

!!! Маффинки получились обалденные good2

)) Мягкие, воздушные, просто тают во рту girl_in_love

. У меня получилось 8 штук Smile

Molize писал(а):

Елена, я к вам с отчетиком !!! Маффинки получились обалденные )) Мягкие, воздушные, просто тают во рту . У меня получилось 8 штук

Оля, не перестаешь меня радовать Yahoo!

, спасибо тебе большое-пребольшое! Romashki

Маффины у тебя всегда очень красивые получаются, и эти не исключение, очень аппетитные! nyam2

у меня получилось 12 штук, возможно у тебя формочки побольше..
Оленька, твои отчеты доставляют мне столько радости, спасибо тебе еще раз за внимание к моим рецептам, и давай на "ты", хорошо? friends

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-847600839.html]

[/URL]

escada писал(а):

и давай на "ты", хорошо?

Хорошо

А у меня получилось всего лишь 6 шт., хотя формочки не большие! Делала с орешками кешью, т.к. в магазине не было фундука! Все хорошо, только мне кажеться 1 ст.л. разрыхлителя - это много на 1 ст. муки, sad

он у меня придал немного специфический вкус! Или я ошибаюсь???

Tasynja писал(а):

у меня получилось всего лишь 6 шт., хотя формочки не большие! Делала с орешками кешью, т.к. в магазине не было фундука!

Тася, мне очень приятно, что воспользовались рецептом dance2

. наверное все таки мои формочки для маффин меньше unknown

, замерила глубина 3 см, диаметр 6 см......вот такие

и наверное я все таки не очень хорошо написала ... сейчас поправлю в рецепте..я использовала половину десятиграммового пакетика разрыхлителя, это больше чем чайная ложка, но чуть меньше столовой... wacko1

Tasynja писал(а):

он у меня придал немного специфический вкус! Или я ошибаюсь???

Тася, мне очень жаль, что результат вас не порадовал unknown