Крабовый рулет с зеленью

Добрый день всем форумчанам!!! Хочу поделиться рецептом своего рулета с крабовыми палочками. На форуме есть несколько рецептов, но мой отличается и надеюсь, что вам он придется по вкусу.

Для его приготовления нам потребуются следующие продукты

Ингридиенты:
-Лаваш (3шт)
-Крабовые палочки (упаковка) размороженные
-3 яйца (вареные)
-Сыр, лучше твердый, в этот раз у меня Костромской, грамм 150-200
-Майонез
-Чеснок 3 зубчика
-Зелень, я использую только укроп, но думаю и кинза подойдет
Крабовые палочки использую только такие. У них какой-то особенный вкус и они легко разворачиваются, что в этом рецепте нам и пригодится.
Кладем первый лаваш на предварительно расстеленную пищевую пленку, смазываем обильно майонезом, посыпаем мелко порезанным чесноком (третью часть всего чеснока-по одной части на каждый лаваш), посыпаем зеленью и натертыми на терке яйцами. Я их натираю несколько раз и они получаются очень мелкими кусочками.

Все! Первый слой готов. Накрываем сверху еще одним лавашом и снова смазываем майонезом и кладем чеснок. Теперь разворачиваем каждую крабовую палочку и аккуратно выкладываем на наш лаваш.

Теперь делаем последний слой, кладем лаваш, снова майонез и чеснок и посыпаем тертым на мелкой терке сыром, терка должна быть мелкой, чтобы сыр стал "воздушным".

Теперь аккуратно сворачиваем наш лаваш, старясь свернуть как можно плотнее.

Я разрезаю лаваш на 2 половинки, просто мне так удобнее, можно оставить одним большим куском, заворачиваем либо в пищевую пленку и либо в полиэтиленовый пакет, как я и сделала.

Это мой кот сидит обиженный, что я дала ему всего лишь одну крабовую палочку-очень он их любит.
Теперь наш рулет кладем в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался, я кладу не менее, чем на 6 часов, а лучше на всю ночь.
Приятного аппетита!!!
Если вдруг такой рецепт уже есть-извините, удалю

Алена!
Отличный(закусочный)рулетик

Alenka_Gal писал(а):

Это мой кот сидит обиженный, что я дала ему всего лишь одну крабовую палочку-очень он их любит.

И в правду не очень он доволен,
что от него рулет в холодильник собираются убирать!
Серьезный красавчик!

Спасибо! Это мой дебют на этом форуме... Надеюсь, что этот рецептик кому- нибудь пригодится!

Alenka_Gal писал(а):

Спасибо! Это мой дебют на этом форуме...

От души поздравляю!

Alenka_Gal писал(а):

Надеюсь, что этот рецептик кому- нибудь пригодится!

Обязательно пригодится.....
Я аналогичные рулетики (с лавашем) делаю с красной копченой рыбкой
А с добавлением чесночка с ветчиной!
У меня они частенько присутствуют на праздничных застольях!
Уходят на закусочку...влет!
Только что бы рулетики были поменьше,я лаваш режу на 4 части
(так они смотрятся аккуратненько-столбиками,и брать удобнее)

Обожаю лаваш!!!!
Спасибо за идею, Аленка! С дебютом!!!

Спасибо!!!

очень интересный рецепт!!!!! я делаю похожую закуску только лаваш мажу смесью майонеза, тертого твердого сыра, жгучего перца чили и чеснока, затем сверху выкладываю листья салата, дольки помидора и иногда полосочки бекона и заворачиваю. тоже очень вкусно получается

Спасибо за рецепт Аленка!!!!!!получилось очень вкусно!!!!!!!

всем привет я у вас новичок!!! Поделюсь как я делала!!! Сыр на терке остальное мелко резала добавляла майонез, перемешивала и намазывала!!!!!! Тоже получается вкусненько!!!!!!!!!

Я тоже готовлю именно такой рулет, с теми же ингредиентами, только никогда не додумывалась разворачивать крабовые палочки))) всегда их режу как в салат)) надо будет попробовать застелить такой коврик на лаваш))))